Responsable Cantine Pénitentiaire

il y a 1 semaine

Villepinte, France ELIOR Temps plein

**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants:

- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux »

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades

Vous animez et encadrez une équipe composée de 2 collaborateurs Elior, ainsi que 9 détenus

**Missions**

Responsable de la cantine (magasin en milieu carcéral), vous assurez la saisie et la passation des commandes, la réception des marchandises et la facturation.

Vous êtes également en charge de la distribution des marchandises dans les cellules des détenus ainsi que de la gestion et du contrôle des stocks.

Enfin, vous veillez à entretenir des relations efficaces avec les fournisseurs et les services de l'administration pénitentiaire.

**Profil**

De niveau BAC, vous avez un profil logistique et avez une expérience en gestion de stock type armée avec gestion d'économat ou grande distribution.

vous maîtrisez les outils informatisés de gestion et justifiez d'une expérience de 5 ans minimum en gestion de stock.

**Avantages**

13ème mois
18 RTT
CE
Mutuelle

Type d'emploi : CDI

Salaire : Jusqu'à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

  • Préparateur Commandes Cantine Pénitentiaire

    il y a 1 semaine

    Villepinte, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Responsable Cantine

    il y a 1 semaine

    Villepinte, France Elior Temps plein

    Informations générales **Responsable Cantine F/H** **CDI** **Villepinte** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Pénitentiaire** **BAC** Votre mission: - Vous animez et encadrez une équipe composée de 2 collaborateurs Elior, ainsi que 9 détenus**Missions** - Responsable de la cantine (magasin en milieu carcéral), vous assurez la -...

  • Préparateur Commandes Cantine Logistique

    il y a 1 semaine

    Villepinte, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Adjoint de Cantine F/H

    il y a 2 semaines

    Villepinte, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Votre MissionDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons unAdjoint de Cantine F/Hau sein de l'établissement pénitentiaire de Villepinte .Découvrez le job que vous voulez Vous êtes un(e) professionnel(le) de la logistique et avez envie de conjuguer votre expérience avec le milieu de la restauration ?Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée,...

  • Adjoint de Cantine F/H

    il y a 1 semaine

    Villepinte, Île-de-France ELIOR GROUP Temps plein

    Votre missionDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Adjoint de Cantine F/H au sein de l'établissement pénitentiaire de Villepinte Découvrez le job que vous voulez Vous êtes un(e) professionnel(le) de la logistique et avez envie de conjuguer votre expérience avec le milieu de la restauration ?Vous souhaitez rejoindre une entreprise...

  • Préparateur de Commandes, Manutentionnaire

    il y a 3 heures

    Villepinte, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Préparateur de Commandes, Manutentionnaire

    il y a 1 semaine

    Villepinte, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Magasinier (F/H)

    il y a 1 semaine

    Villepinte, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Magasinier F/H** **CDD 1** **VILLEPINTE (93)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Pénitentiaire** **BAC** Votre mission: L'univers de la restauration vous motive et vous souhaitez un poste à fort potentiel d'évolution ? Rejoignez-nous ! Au sein d'une équipe composée de plusieurs chef de cuisine,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Villepinte, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Employé.e Polyvalent.e de Restauration/ Plonge

    il y a 2 heures

    Villepinte, Île-de-France Foodles Temps plein

    Foodles, c'est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée à moindre coût.Informations pratiques : Contrat : CDI 35hLieu de...