Second de Cuisine

il y a 4 jours


Antibes, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

**Notre hôtel 4** baie des Anges le Thalazur Antibes**

**Votre mission**:
Prendre soin des papilles de nos clients, avec votre équipe
- Vous seconder le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions au sein de notre restaurant d'inspiration méditerranéenne et bistronomique. A ce titre, vous participez à la gestion opérationnelle de la cuisine et veillez à la qualité des plats servis.
- Vous êtes force de proposition sur la carte du restaurant.
- Assister le chef de cuisine dans la planification et la préparation des menus.
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine pour garantir l'efficacité et la productivité.
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats, en respectant les normes de l'établissement.
- Vous animez l'équipe en cuisine et formez au fur et à mesure pour faire progresser nos talents
- Vous participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des approvisionnements/achats
- journée de travail avec coupure

**Nous vous proposons**:

- Un salaire de 2900 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
- Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport
- CSE avec des remises et chèques cadeaux pour la fin d'année
- Uniforme blanchi
- Parking pour le personnel.

**Votre profil**:

- Expérience réussie et significative à un poste similaire.
- Expérience dans un établissement ayant au moins le même niveau
- Sens de l'organisation, rigueur, esprit d'équipe
- Capacité à être force de proposition et faire preuve de créativité
- Bonne capacité à manager et à transmettre votre savoir-faire
- Excellente connaissance des normes d'hygiènes alimentaires et des règles de sécurité.
- Une bonne connaissance avec les outils informatiques, gestion des plannings, feuilles de suivi


  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Antibes, France LE PERROQUET Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses fonctions. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 16 heures


    Antibes, France Golf club de biot Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent pour assister notre chef de cuisine dans la préparation des repas et superviser l'équipe de cuisine. service du midi uniquement. De 9h à 15h et 2 jours off **Responsibilities** - Assister le chef de cuisine dans la planification des menus et la préparation des repas - Superviser...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Antibes, France LE GOLDEN BEEF Temps plein

    Offre d’emploi: second de cuisine. **Titre du poste : Second de Cuisine** **Lieu : Golden Beef, Antibes 06 600** **Type de contrat : CDI, Temps plein** possibilité de CDD saisonnier **horaire : coupure et continue ** 42H / semaine - Rémunération attractive : salaire entre 2500 et 2800 € net par mois **NB: poste non logé **À propos de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, France Trattoria Da Vinci Temps plein

    **Votre nouvel emploi** Le groupe RIVIERA SOCIETY recherche pour l'ouverture de sa nouvelle enseigne à Antibes Un second de cuisine (H/F)pour compléter une équipe de 9 personnes en cuisine, Il sera donc présent pour l'inauguration de ce nouveau restaurant à Antibes, sur du port Vauban qui est prévue le 19 Décembre. **Responsabilités** - Seconder le...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, France PLAGE KELLER Temps plein

    Située sur la pointe du Cap d'Antibes, au sein de la Baie de la Garoupe sur la Plage Keller, le restaurant **Le César** propose une cuisine française et méditerranéenne, dont les spécialités sont issues de la région d’Antibes. Connue pour sa vue panoramique sur la baie des Anges et le sommet des Alpes, la plage Keller accueille ses clients dans un...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, France Da Vinci Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière. Ce poste est idéal pour une...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Nous recrutons pour le restaurant d'une résidence service un SECOND DE CUISINE (F/H) à Antibes en contrat CDI **Horaires uniquement de journée en continues 7H à 15H ** Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents. Intégré à une équipe dynamique...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Antibes, France LA JOONA Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine polyvalent. Restaurant Chic et festif CDI sans coupure 16H - 00H Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 600,00€ à 1 900,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Antibes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Antibes** en contrat **CDI** temps plein**. Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et...

  • Second de Cuisine

    il y a 14 heures


    Antibes, France PLAGE PINEDE PIRATES Temps plein

    RESTAURANT PLAGE à JUAN LES PINS SECOND de CUISINE CDD SAISONNIER de Juillet à Octobre Poste non logé EXPERIENCE 3 ANS MINIMUM Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Heures supplémentaires - Travail en journée Types de primes et de...