Chef Patissier

il y a 7 jours

Montpellier, France MAISON BONNAIRE Temps plein

CDI temps plein // repos le dimanche +1 jour supplémentaire à définir // rémunération selon profil

boulangerie pâtisserie MAISON BONNAIRE

Spécialiste du Panettone

Elu meilleur croissant de l'Hérault 2022 finaliste du meilleur croissant de France

Nous avons 2 boulangeries-pâtisserie en centre-ville, 1 chocolaterie en centre-ville, 1 espace de restauration du midi attenant au laboratoire neuf aux normes de 350 m2 en périphérie de Montpellier. Tous nos établissements sont fermés le dimanche et jours fériés

MAISON BONNAIRE a ouvert ses portes il y a 5 ans, son concept est basé sur l'éclair. Nous proposons également une large gamme d'entremets et de cakes.

Tous nos produits sont exclusivement faits Maison et de saison. Notre gamme est renouvelée régulièrement.

Nous recherchons notre nouveau chef pâtissier sachant travailler avec un esprit d'équipe pour encadrer 4 pâtissiers, 4 apprentis, 1 chocolatier. Notre personnel de fabrication en place est compétent et de bon niveau.

Vous formez et managez le personnel de fabrication en favorisant un environnement de travail positif et axé sur la confiance, vous gérez les plannings. Vous travaillez sur des cadences de travail de jour ou de nuit afin de maîtriser et d'épauler votre équipe.

Maison Bonnaire est aussi une entreprise familiale qui sera présente pour vous épauler et fluidifier votre travail au quotidien.

Au delà de l'expérience c'est votre passion et votre intérêt pour le métier qui nous intéresse ainsi que votre goût pour le travail raffiné et méticuleux. Nous sommes nous-même de grands passionnés de notre métier.

Vous devez impérativement avoir 3 ans d'expérience sur un poste similaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Second Chef Pâtissier

    il y a 2 heures

    Montpellier, France MAISON BONNAIRE Temps plein

    **Maison Bonnaire**, recherche un(e) Pâtissier(e) talentueux(se) et motivé(e) pour seconder notre chef pâtissier au sein d'une équipe dynamique de 15 talents, comprenant apprentis et pâtissiers confirmés.**Vos principales responsabilités**: - Assister le chef pâtissier dans la gestion quotidienne. - Diriger et encadrer l'équipe en supervisant le...

  • Chef Patissier H/F

    il y a 2 jours

    Montpellier, France WellJob Interim Temps plein

    Nous recherchons pour un client sur MONTPELLIER (34) un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la...

  • Chef Patissier H/F

    il y a 1 jour

    Montpellier, France WellJob Interim Temps plein

    Nous recherchons pour un client sur MONTPELLIER (34) un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la...

  • Chef Patissier

    il y a 2 jours

    Montpellier, France Themis Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des...

  • Chef Pâtissier

    il y a 7 jours

    Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Chef pâtissier / pâtissière oriental pour l'industrie alimentaire. Élaborer des viennoiseries, desserts, gâteaux de spécialités TURC notamment les produits suivants : - Baklava (toutes sortes), Halka tatlisi, Tulumba tatlisi, Vezir parmagi, Kürt boregi, Kuru pasta, Yas pasta et autres viennoiseries et desserts de spécialité turc. Vous devez être...

  • Chef pâtissier/Cheffe pâtissière

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Manpower France Temps plein

    Le Cabinet de recrutement Manpower Montpellier recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Responsable Chef Pâtissier (H/F). Les missionsSuperviser et garantir la production pâtisserie dans le respect des bonnes pratiques culinaires, des normes d'hygiène et de sécurité.Assurer la qualité, le rendement et le respect des...

  • Chef pâtissier/Cheffe pâtissière

    il y a 2 semaines

    Montpellier, France Manpower France Temps plein

    Le Cabinet de recrutement Manpower Montpellier recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Responsable Chef Pâtissier (H/F). Les missions Superviser et garantir la production pâtisserie dans le respect des bonnes pratiques culinaires, des normes d’hygiène et de sécurité.Assurer la qualité, le rendement et le respect des...

  • Chef pâtissier/Cheffe pâtissière

    il y a 3 jours

    Montpellier, France Manpower France Temps plein

    Consultante CDD/CDI & Evaluations -Conseil Recrutement Manpower DR Sud / Cabinet de MontpellierLe Cabinet de recrutement Manpower Montpellier recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Responsable Chef Pâtissier (H/F).Les missionsSuperviser et garantir la production pâtisserie dans le respect des bonnes pratiques culinaires, des...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 jours

    Montpellier, France AU FOURNIL DE SEBASTIEN Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Aperçu: Fonctions: - Superviser la préparation des desserts et pâtisseries - Créer de nouvelles recettes et concepts de desserts - Assurer la qualité et la présentation des produits sucrés - Gérer les stocks et les commandes des ingrédients nécessaires - Encadrer et former le personnel de cuisine sur les techniques de...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Montpellier, France Cabiron Traiteur Temps plein

    Depuis trois générations, Cabiron Traiteur a développé un savoir-faire unique en organisation de réceptions et est devenue en incontournable en Languedoc Roussillon. Évènements de grandes envergures ou petites réceptions, à domicile ou dans un lieu prestigieux de Montpellier et ses environs (châteaux, abbayes, bateaux...), Cabiron Traiteur...