Cuisinier (H/F)

il y a 4 jours


Audenge, France Restonis Temps plein

Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « **fait maison** » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents.

Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des **produits frais et de saison**, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif.

Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d’Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine.

Poste en CDI, Planning en roulement, 1 week end sur deux.

Lieu de misison : Ehpad sur Audenge

De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d’une expérience réussie d’au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social)

Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie.

Vous êtes rigoureux, réactif et vous avez le goût du travail en équipe.

Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants.

Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n’hésitez plus, rejoignez-nous

13 ème mois (après un an d'ancienneté)

CE

Restauration

Participation

Qui sommes nous ?

**Qui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ?**
Le secteur médico-social, de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur

**Faisons connaissance...**
Filiale d’ Adef Résidences, Restonis compte à ce jour 50 restaurants sur l’ensemble du territoire français, et plus de 220 collaborateurs.

**Nous rejoindre, c’est**:

- Valoriser votre savoir-faire et votre technique culinaire_ _
- Exprimer votre passion du service
- Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des personnes accompagnées
- Evoluer dans une entreprise à taille humaine, reconnue pour ses valeurs professionnelles
- Bénéficier d’un accompagnement à la prise de poste et de formations professionnalisantes continues
- Découvrir et innover, pour s’adapter aux besoins des populations


  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine


    Audenge, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    **Alternant Cuisinier H/F à Audenge** **Tu as trouvé ton école pour une formation culinaire en Alternance ?** **Tu es passionné(e) par la cuisine ?** Viens chez **Restalliance** et transforme ta passion en moments conviviaux dans des établissements de santé ! **Tes missions**: Préparer des repas savoureux avec des produits frais, de saisons et...

  • Chef cuisinier

    il y a 16 heures


    Audenge, Nouvelle-Aquitaine, France Talents Groupe Temps plein

    Présentation de la société Talents Business recrute de manière spécialisée sur les métiers du Retail et du Commerce. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises.Description En tant que Chef cuisinier - Charcutier traiteur H/F, vous jouerez un rôle clé dans la valorisation de notre offre...

  • Chef Cuisinier

    il y a 13 heures


    Audenge, France Talents Business Temps plein

    En tant que Chef cuisinier - Charcutier traiteur H/F, vous jouerez un rôle clé dans la valorisation de notre offre traiteur et charcuterie au sein du magasin au Bassin d'Arcachon. Vos principales responsabilités seront : - Élaborer et réaliser des préparations charcutières et traiteur de qualité. - Concevoir et adapter des plats chauds et froids...

  • Chef Cuisinier

    il y a 3 jours


    Audenge, France Talents Business Temps plein

    **Présentation de la société**: **Talents Business** recrute de manière spécialisée sur les métiers du **Retail et du Commerce**. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises. **Description**: En tant que **Chef cuisinier - Charcutier traiteur H/F**, vous jouerez un rôle clé dans la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 21 heures


    Audenge, France Restonis Temps plein

    Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « **fait maison** » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Audenge, France JUBIL BORDEAUX MERIGNAC Temps plein

    **Description du poste**: JUBIL INTERIM recherche pour l'un de ses clients un SECOND DE CUISINE (H/F) à AUDENGE (33). Excellent cuisinier, vous élaborez, sous les ordres du chef, les plats. Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le...

  • Second de Cuisine

    il y a 23 heures


    Audenge, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Audenge** en contrat **CDD temps plein pour un remplacement d'arrêt maladie longue durée.** **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Audenge, France RESTALLIANCE SUD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Audenge en contrat CDD temps plein dès que possible jusqu'au 03/01/2025 (renouvelable 3 mois), **07H30-19H ou 12H45-19H. **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 22 heures


    Audenge, France aimer Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre cuisine, garantissant que la vaisselle et les ustensiles sont propres et prêts à être utilisés, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les personnes...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Audenge, Nouvelle-Aquitaine, France le bistrot d' audenge Temps plein

    À propos du posteLe Bistrot d'Audenge recrute son/sa futur(e) Chef(fe) Cuisinier(e) pour rejoindre une petite équipe dynamique dans une ambiance conviviale sur le Bassin .Notre établissementBistrot à l'esprit familialClientèle d'habitués, sympathique et fidèleCuisine de produits fraisCarte renouvelée tous les deux moisRespect strict des normes...