Un(E) Cuisinier(E) Titulaire Du Cap Cuisine

il y a 1 semaine

La Tourd'Aigues, France ASSOCIATION LA BOURGUETTE Temps plein

**Caractéristiques du poste**
- Type de contrat : CDD - Temps plein jusqu’au 20/12/2024
- Date de début de contrat : Immédiat
- Localisation : IME LA BOURGUETTE (LA TOUR D’AIGUES)
- Horaires : Journée
- Rémunération : Selon l’expérience et les dispositions de la CCN66.

**La force de La Bourguette repose sur des caractéristiques inédites**

La Bourguette est une Association de bienfaisance de la loi1901.

Fondée en 1973, l’Association est spécialisée dans la prise en charge de l’autisme. Elle est implantée dans 3 Départements de la région PACA (Vaucluse, Bouches du Rhône, Var) et elle est représentée par 5 établissements à taille humaine, situés principalement dans le monde rural.

Forte de son expérience, l’Association a peu à peu élaboré une approche originale d’accompagnement, fondée sur l’éducation, le travail, le sport, la culture, l’ouverture au monde et la sociabilisation par une vie partagée dans les villages.

Aujourd’hui, l’Association permet à plus de 250 résidents, de la petite enfance jusqu’au grand âge, de vivre « leur vie » dans le respect et la dignité.

Quelques 250 salariés permettent à ces personnes de faire émerger leurs potentialités grâce à une approche pluridisciplinaire, professionnelle et bienveillante. Educateurs spécialisés, infirmiers, psychologues, médecins etc. Toutes les fonctions traditionnelles du monde du handicap sont représentées et permettent de mettre en oeuvre un accompagnement dynamique, éducatif et thérapeutique.

**Pourquoi rejoindre La Bourguette ?**

En rejoignant l’Association, vous contribuez au déploiement d’un projet associatif qui défend l’accès des résidents à une vraie place dans la vie et dans la société : leurs besoins, leurs attentes, leurs difficultés, leur parole, leur dignité, leurs droits et leurs devoirs sont au coeur des actions de l’Association.

**Parlons de votre rôle futur **

Sous l’autorité du Directeur, de la Directrice Adjointe et du Chef de Service, en lien étroit avec l’équipe pluridisciplinaire de l’IME et dans le respect des projets associatifs et d’établissement, le cuisinier (H/F):

- Assurera le bon fonctionnement de la cuisine de l’institution
- Garantira l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité
- Gèrera les stocks et les commandes de l’institution
- Sera force de propositions dans l’organisation de la cuisine et l’élaboration des menus

**Vos points forts et petits +**:

- Titulaire au minimum d’un CAP de cuisine
- Expérience de 3 ans en cuisine traditionnelle
- Sens commercial, créativité, gestionnaire
- Sensibilité au handicap et à la transmission de savoirs
- Capacité à travailler en autonomie et en équipe pluridisciplinaire, disponibilité, sens des responsabilités et de la rigueur, capacité d’initiative
- Permis de conduire B

**Cette offre vous intéresse ? Passez à l’action **

L’Autisme, une aventure humaine.

Rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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  • Cuisinier Cap

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    Gignac-la-Nerthe, France MAIRIE DE GIGNAC-LA-NERTHE Temps plein

    _**Cuisinier h/f**_ **Mission(s)**: **Réalisation de la production des repas pour le foyer sénior (cuisine traditionnelle) dans le respect des règles de sécurité sanitaire des aliments et selon les critères qualitatifs définis.** - Participer à la réception et au contrôle des denrées alimentaires - donner l’alerte si nécessaire en cas de...

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    Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière expérimenté(e) et passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des ingrédients et du respect des normes de sécurité alimentaire. Nous recherchons une personne motivée, souhaitant se former au contact d’un chef...

  • Cuisinier (H/F)

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    La Tour-de-Salvagny, France DomusVi Temps plein

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...

  • Cuisinier(e)

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    ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience professionnelle...

  • Cuisinier de Collectivité

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    Mars-la-Tour, France EHPAD SAINT DOMINIQUE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe (1 cuisinier + aide cuisine). Vous assurerez la production culinaire pour 55 résidents en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire, ainsi que la gestion de vos commandes. Poste 7h/ jours : 7h00 -...

  • Cuisinier - (H/F) -service Cuisine

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    _**DESCRIPTIF**:_ - **Présentation de l’établissement.**_ L’EHPAD Noury est un établissement public d’hébergement pour personnes âgées et dépendantes accueillant 61 résidents, situé à l’entrée de la commune de La Feuillie. L’EHPAD Noury fait partie de la Direction commune constituée également avec l’EHPAD Gilles Martin de Buchy. La...

  • Cuisinier (H/F)

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    La Tour-de-Salvagny, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier/ second de cuisine (h/f) dans le cadre d'un remplacement les: 2 mars : 9h00-12h00 / 14h30-19h00 8 mars et 10 mars : 7h30-12h00 /12h30-14h00 11 et 12 mars : 07h30-13h00 / 13h30-17h00 / 17h45-18h45 Située à La Tour-de-Salvagny à 14km du centre-ville de Lyon (69), à 500 mètres de la gare et...

  • Cuisinier

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    La Grande-Motte, France La Guinguette du Ponant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où la qualité des plats et la satisfaction des clients sont au cœur de nos préoccupations. Si vous êtes motivé(e) par l'art culinaire et que...

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