Gestionnaire de Restaurant

il y a 6 jours


HautMauco, France Maïsadour Temps plein

Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui place l’Homme et le Vivant au cœur de ses préoccupations ?

Rejoignez le Groupe Coopératif Maïsadour, un des premiers groupes coopératifs français, qui œuvre chaque jour au développement d’une agriculture, alimentation et société durables.

De la graine à l’assiette du consommateur, nos activités de productions agricoles animales et végétales et d’industrie agro-alimentaire sont organisées autour de 4 pôles : semences, gastronomie, volailles et agricole.

Avec un CA de 1,475 milliard d'euros, le Groupe Coopératif Maïsadour compte aujourd’hui 4300 salariés, dont 21% à l’international. Face aux enjeux de la transition agroécologique et aux attentes sociétales, nous plaçons l’innovation au cœur de notre stratégie pour accompagner au mieux nos 5000 agriculteurs adhérents et participer positivement au développement de nos territoires.

Pour cela, nous nous appuyons sur des valeurs fortes qui guident nos actions collectives : Esprit d’équipe, Adaptabilité, Engagement, Performance et Innovation.

Dans le cadre d'un remplacement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Gestionnaire de restaurant / Commis de cuisine H/F

Rattaché(e) à la Direction, vous êtes responsable de la bonne marche du restaurant d’entreprise, vous suppléerez les moniteurs de l'ESAT dans leur tâches quotidiennes et vous travaillerez en binômes avec eux. Interlocuteur clé du Restaurant vous serez le relais entre l'ESAT et MAÏSADOUR.

**Vos principales missions seront**:
Gestion du restaurant d’entreprise
- Gestion de l'encaissement et de la base client - mise à jour de prix-suivi journalier et fin de mois
- Gestion des réservations des salles
- Gestion du bâtiment et des abords immédiats en lien avec les Services Techniques
- Gestion des contrats de maintenance en lien avec les Services Techniques
- Suivi des ressources eau électriques en lien avec les Services Techniques
- Mise à jour des informations sur notre intranet et communication sur le restaurant d’entreprise

Activités en binôme avec l’équipe de l’ESAT- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer des sandwichs et des salades
- Remettre la commande au client (service à l'assiette...)
- Encaisser le montant d'une vente
- Entretenir des locaux
- Nettoyer du matériel ou un équipement suivant les normes en vigueur
- Ranger une réserve
- Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état,...)
- Formation en cuisine
- Expérience souhaité dans le domaine de la restauration collective
- Aptitude à la pédagogie et à l'encadrement de personnes en situation de handicap
- Maîtrise des règles Qualité et Hygiène
- Maîtrise des outils bureautiques et logiciel caisse
- Vous êtes une personne organisée, autonome, dynamique et à l'écoute - forte aptitude à la pédagogie

Si vous vous reconnaissez dans cette description, n’attendez plus et postulez à notre offre

Au travers de ses recrutements, le Groupe Coopératif Maïsadour cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.



  • Soultz-Haut-Rhin, France IDSL Temps plein

    Axe Idsl, société de prestation de service et de logistique dans le milieu industriel, recherce un ou une Acheteur-gestionnaire de stock et Prépa commandes. Vos missions Description du poste Descriptifs des missions : Poste a pourvoir : Acheteur / gestionnaire de Stock et préparateur de commandes. Ses missions : 75 % du temps sera consacré à de...


  • Soultz-Haut-Rhin, France IDSL Temps plein

    Axe Idsl, société de prestation de service et de logistique dans le milieu industriel, recherce un ou une Acheteur-gestionnaire de stock et Prépa commandes.Vos missionsDescription du posteDescriptifs des missions :Poste a pourvoir : Acheteur / gestionnaire de Stock et préparateur de commandes.Ses missions :75 % du temps sera consacré à de...


  • Soultz-Haut-Rhin, France AXE IDSL Temps plein

    **Descriptifs des missions**: Poste a pourvoir : Acheteur / gestionnaire de Stock et préparateur de commandes. Ses missions: 75 % du temps sera consacré à: - La gestion du stock - gestion de l'approvisionnement - gestion des achats sous la responsabilité de votre supérieur. 13% du temps: - Réception administrative et physique - Contrôle contrôle...


  • Préfecture du Haut-Rhin - Europe, France, Grand Est, Haut Rhin () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Préfecture du Haut-Rhin   Référence MINT_BA068ATB Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /01/2026 Date limite de candidature23/10/2025 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux...


  • Préfecture du Haut-Rhin - Europe, France, Grand-Est, Haut Rhin () Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BA068ATB Date limite de candidature23/10/2025 VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie B (profession intermédiaire) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierAffaires juridiques - Chargée / Chargé de la police administrative et de la réglementation...


  • Foncine-le-Haut, France Auberge de la Rivière Temps plein

    L’hôtel Restaurant l’Auberge de la Rivière, situé à Foncine-le-Haut (39) recrute un(e) chef(fe) de rang / responsable de salle pour la saison d'été. Vous prenez en main le service (~35couverts) et drivez l'équipe si besoin. Nous proposons une cuisine faite maison, cuisine authentique et généreuse, inspirée des auberges de montagne et des...

  • Chargé D'opérations

    il y a 1 semaine


    Hombourg-Haut, France Ville de Hombourg-Haut Temps plein

    Poste à pourvoir à compter du 1er janvier 2025 - temps complet 36h / semaine sur 4.5 jours. Nature du poste : emploi statutaire de catégorie B (filière technique) Modalités : recrutement par voie statutaire ou par défaut par voie contractuelle Rémunération : sur la base de la grille indiciaire (+ régime indemnitaire) du grade de recrutement,...

  • Secrétaire de mairie

    il y a 5 jours


    Clavans-en-Haut-Oisans, Auvergne-Rhône-Alpes, France Communauté de communes de l'Oisans Temps plein

    La Communauté de communes de l'Oisans comprend 44 élus communautaires issus de 19 communes membres et emploie 120 collaborateurs qui interviennent sur le territoire dans des domaines de compétences très variés : social, culture, santé, aménagement du territoire, environnement, développement économique.Notre collectivité a le projet et le...

  • Adoma (68) H/F

    il y a 3 jours


    rue Général Moreigne - France, Grand-Est, Haut Rhin () Ouvrier de Maintenance Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Chargé de maintenance F/H Intitulé de poste (modifiable)Ouvrier de Maintenance - Adoma (68) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur...

  • Adoma (68) H/F

    il y a 3 jours


    rue du Général Moreigne - France, Grand-Est, Haut Rhin () Ouvrier de Maintenance Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierMaintenance technique du patrimoine - Chargé de maintenance F/H Intitulé de poste (modifiable)Ouvrier de Maintenance - Adoma (68) H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un acteur...