Second de Cuisine

Rejoins notre Équipe en tant que Second de Cuisine

Brasserie Le Grand Café, Limoux

Quand ? À partir de demain

CDI / CDD / Temps plein

Qui sommes-nous ?

À la brasserie Le Grand Café, nous sommes passionnés par la cuisine française et l’ambiance chaleureuse. Situés au cœur de Limoux, nous nous engageons à offrir des plats délicieux dans un cadre convivial. Si tu aimes la bonne cuisine et que tu veux faire partie d’une équipe dynamique, continue de lire

Ce que nous te proposons:
En tant que Second de Cuisine, tu travailleras main dans la main avec notre Chef de Cuisine pour créer des plats savoureux.

Tes Missions:

- Aider le Chef à préparer et présenter nos plats faits maison.
- Contribuer à l’élaboration de nos menus et créations culinaires.
- Garantir que nos ingrédients sont toujours de la meilleure qualité.
- Encadrer et partager tes connaissances avec les membres de l’équipe.
- Assurer que notre cuisine respecte les normes d’hygiène et de sécurité.
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes nécessaires pour la préparation.

Qui tu es:

- Tu as déjà une expérience en cuisine, idéalement comme Second de Cuisine ou dans un poste similaire.
- La cuisine française te passionne, et tu maîtrises les techniques de base.
- Tu aimes travailler en équipe et tu restes calme même pendant les services chargés.
- Tu es organisé(e), autonome et prêt(e) à relever de nouveaux défis.

Ce que nous offrons:

- Un salaire compétitif
- Un cadre de travail convivial et stimulant avec des collègues passionnés.

Prêt(e) à nous rejoindre ?

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 25 000,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel