Pâtissier (H/F)

il y a 2 semaines

Marseille, France Restaurant AM Temps plein

**Poste de Pâtissier**

**Un Nouveau Challenge**

Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux.

Chaque jour est inspirant, si bien que de votre voyage vous ne connaîtrez au départ que la durée du vol (court, moyen ou long-courrier) : pas la destination.
Bienvenue chez AM.

**Pour notre Maison AM, nous recherchons un** **Pâtissier.**

Le Pâtissier, effectue les préparations en pâtisserie.

Il veille à la satisfaction optimale de la clientèle et de son équipe tout au long du service des douceurs et des créations sucrées.

Il contribue à l’excellence de l’expérience client.

Il a une maîtrise parfaite de la carte et des produits et s’assure que son équipe en a une bonne connaissance et fait respecter les standards de qualité propres à AM**.

Il veille au respect des outils de travail et des produits, maîtrisez les normes HACCP.

**Profil**

Chez AM, nous sommes unis par la quête d’excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.

Vous êtes

Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.

Artisan Virtuose, vous êtes ingénieux et élégant ayant une expérience dans un établissement étoilé

Artisan d’Emotions, vous êtes généreux et engagé afin de retransmettre au plus précis l’univers du Chef Mazzia.

Une Expérience nécessaire, de préférence dans un restaurant étoilé (minimum 2 ans) ou dans un hôtel de luxe, 5 étoiles ou un palace.

Parce que nous sommes convaincus qu’il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d’une équipe soudée, notre Maison AM vous promet une expérience tant professionnelle qu’humaine.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 2 064,40€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- patisserie: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 2 jours

    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie située sur Sète recherche un pâtissier (H/F) ayant des notions en boulangerie (façonnage tradition et spéciaux). Vous travaillez le matin sur 5 jours par semaine (2 matinées 3 après-midi): 3h45/10h45 les jeudi vendredi et 12h/19h les lundi mardi et mercredi. Vous ne travaillez pas les week-ends. Vous êtes soit diplômé soit expérimenté...

  • Pâtissier / Pâtissière (H/F)

    il y a 2 semaines

    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Montpellier nord, 5 min euromedecine, st gely du fesc, recrute pâtissier H/F, dynamique et motivé. 2 jours de repos par semaine, temps plein. 4H 11H - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:1 an - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: -...

  • Pâtissier

    il y a 2 jours

    Marseille 2e, France la panetteria Temps plein

    Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients. Résumé du poste: En tant que Pâtissier (H/F), vous travaillerez dans notre boulangerie-pâtisserie et serez...

  • Chef pâtissier

    il y a 1 jour

    Marseille, France INTERMARCHE Temps plein

    Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) – Marseille À pourvoir dès que possible. Rejoignez notre supermarché pour gérer l’ensemble de l’activité pâtisserie au sein de notre laboratoire avec nos 3 pâtissiers. Responsabilités Produire quotidiennement une gamme variée de pâtisseries fraîches. Élaborer des recettes simples et attractives...

  • Chef Patissier

    il y a 7 jours

    Marseille, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDD localisation SAINT RAPHAEL H&R Expert Recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie et restauration, recherche pour un de ses clients: **CHEF PATISSIER (H/F) RESTAURANT ETOILE** La Méditerranée, en bout de table : Ce restaurant étoilé propose une pêche du jour qui alimente au quotidien jus iodés et chairs...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 4 jours

    Marseille, France PONANT Temps plein

    Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis par...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Marseille, France Ponant Ums Temps plein

    Votre mission Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef Pâtissier H/F est responsable du Second Pâtissier H/F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales: - Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus...

  • Chef Pâtissier H

    il y a 2 semaines

    Marseille, France PONANT Temps plein

    Rattaché au Chef de Cuisine H / F, le Chef Pâtissier H / F est responsable du Second Pâtissier H / F et est en charge du bon déroulement des services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales : Préparer des desserts à l'assiette, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis...

  • Pâtissier (H/F) - Cdi

    il y a 1 heure

    Marseille, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un Pâtissier H/F pour l'un de nos restaurants SCOLAIRE situé à Marseille dans le 13. Type de contrat : CDI 35h Horaires : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 35h + 13ème mois + ce + mutuelle Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production patissière et autres entremets sucré ou...

  • Second Chef Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Marseille, France PONANT Temps plein

    Rattaché au Chef Pâtissier H/F, le Second Chef Pâtissier H/F se doit d'assurer les services du déjeuner, dîner, tea time, buffets spéciaux et démonstrations diverses. Les missions principales : - Préparer des desserts à l'assiette et buffet, pour les déjeuners et dîners en fonction des menus établis - Participer à des animations gastronomiques -...