Alternance - Assistant Manager Restauration (H/F)
il y a 5 jours
**QUI SOMMES-NOUS ?** Bienvenue chez **MOON STATION**, Notre concept ? Un restaurant pensé comme une station spatiale : bornes, déco futuriste, coffee shop en libre-service Chaque détail est conçu pour offrir une expérience immersive aux clients. Notre spécialité ? Le burger "scellé" qui embarque nos clients pour un voyage gustatif. Notre mission ? Proposer une alimentation de qualité, accessible et engagée, qui respecte l’humain et la planète. **ORGANISATION** HORAIRES: - Rythme alternance souhaité : 1 semaine école / 3 semaines entreprise. CONGES: - Fermeture les jours fériés (hors journée de solidarité) - Fermeture annuelle : 1 semaine a Noël, 2 semaines en Août REMUNERATION: - Barème alternance - Tickets restaurant **TES MISSIONS A BORD** ANIMATION & COORDINATION - Contribuer à l’organisation des temps forts : lancements de produits, événements, opérations spéciales. - Être un relais pour assurer la bonne transmission des informations. - Participer à l’intégration des nouveaux collaborateurs et transmettre les bonnes pratiques. COMMERCIAL & RELATION CLIENT - Relayer les offres promotionnelles et les operations marketing en salle - Gerer les demandes ou remarques clients de maniere proactive et bienveillante - Contribuer à la mise en place des supports de communication en point de vente PREPARER & ASSEMBLER - Appliquer avec précision les fiches techniques et les process de production standards - Preparer et assembler nos burgers, salades, snacks, desserts - Contrôler la présentation visuelle des produits avant envoi pour garantir une qualité constante. - Réassortir les produits et gérer les pics d’activité GESTION & STOCK - Participer à la passation des commandes fournisseurs et assurer le suivi des livraisons. - Receptionner et stocker les marchandises - Gérer les stocks et anticiper les besoins de production - Réaliser les inventaires et analyse des écarts - Suivre les indicateurs de production et de ventes journalières. - Contribuer à l'optimisation des flux et à la gestion des coûts matières PROPRETE & ORGANISATION - Nettoyer et entretenir les espaces de travail (salle et cuisine) - Maintenir les normes d’hygiène et assurer la traçabilité des produits **TON PROFIL** - Tu aimes travailler en équipe et prendre soin des clients - Tu es dynamique, curieux(se) et organisé(e) - Tu cherches une alternance où tu pourras évoluer et t’épanouir - Si tu te reconnais dans cette annonce, postule, même sans expérience. On forme tous nos talents. **PRET(E) A MONTER A BORD ?** Envoie ton CV + quelques lignes pour nous dire pourquoi tu veux rejoindre l’équipage MOON STATION. Type d'emploi : Alternance Rémunération : à partir de 1 099,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée - Travail en soirée Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 44000 Nantes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 22/09/2025
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Assistant Manager en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Nantes, France Groupe Alternance Nantes Temps pleinLe **Groupe Alternance Nantes**, école spécialisée dans les métiers du commerce et de l'administratif, vous propose de vous accompagner dans votre poursuite d’étude et votre projet professionnel. Notre partenaire dans le secteur de la restauration rapide recherche pour compléter son équipe un(e) Assistant Manager H/F dans le cadre d’un **BTS...
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Assistant Manager en Alternance
il y a 2 semaines
Nantes, France Sweetch Temps plein**Sweeetch **les pirates de l’alternance recherche un nouveau matelot !! Tu es à la recherche d’une alternance en tant qu’assistant(e) manager. Cette annonce est faite pour toi. Une entreprise de restauration rapide située sur le secteur de **Nantes** recherche sa perle rare pour intégrer son équipe. Tu te demandes sûrement quelles seront tes...
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Assistant Manager en Alternance
il y a 1 jour
Nantes, France Sweeetch Temps plein**Sweeetch **les pirates de l’alternance recherche un nouveau matelot !! Tu es à la recherche d’une alternance en tant qu’assistant(e) manager. Cette annonce est faite pour toi. Une entreprise de restauration rapide située sur le secteur de **Nantes** recherche sa perle rare pour intégrer son équipe. Tu te demandes sûrement quelles seront tes...
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Alternance - Assistant Manager (Bts Mco)
il y a 7 jours
Nantes, France Burger King France Temps pleinEn intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s’entraider pendant les rushs et...
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Assistant Manager restauration H/F
il y a 3 jours
Nantes, Pays de la Loire, France Ramen Sabisu Temps pleinAssistant Manager de Restaurant (H/F/X)CDI – Temps plein | 2 364 € à 2 700 € brut/mois + primesPoste en présentielQui sommes-nous ?Le Groupe Tampopo, à travers sa filiale Ramen Sabisu, est un acteur reconnu de la restauration japonaise authentique.Nos restaurants célèbrent la culture du ramen et la qualité artisanale, dans une ambiance conviviale...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Nantes, France Select Service Partner France Temps pleinSSP, leader de la restauration sur site de transports, recrute un assistant manager (H/F) pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger. **Pourquoi rejoindre l’enseigne ?** Le Prêt A Manger c’est le mélange parfait entre un restaurant, un café italien et un train à grande vitesse. Nous composons sandwichs et salades tous les matins dans nos...
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Assistant Manager de Restaurant Rapide en Alternance H/F
il y a 2 semaines
Nantes, France Pigier Nantes Temps pleinPIGIER Nantes , Business School spécialiste française de l'alternance, vous guide dans votre réussite professionnelle. Profitez des avantages d’un contrat en alternance pour vous former et obtenir un Bac +2 en Commerce . Le technicien supérieur en Management Commercial Opérationnel est destiné à prendre la responsabilité opérationnelle de tout ou...
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Assistant Manager de Restaurant Rapide en Alternance H/F
il y a 2 semaines
Nantes, France Pigier Nantes Temps pleinPIGIER Nantes , Business School spécialiste française de l'alternance, vous guide dans votre réussite professionnelle. Profitez des avantages d’un contrat en alternance pour vous former et obtenir un Bac +2 en Commerce . Le technicien supérieur en Management Commercial Opérationnel est destiné à prendre la responsabilité opérationnelle de tout ou...
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Assistant manager restauration rapide
il y a 6 jours
Nantes, France Zeonis Group Temps pleinZeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement. KFC Saint-Herblain recrute...
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Nantes, France Zeonis Group Temps pleinKFC Nantes Bouguenais recrute un(e) Assistant Manager ! Vous aimez le terrain, le challenge et le management ? Le restaurant KFC situé à Nantes Bouguenais recherche un(e) Assistant Manager pour accompagner le développement de son équipe et de ses performances. Vos missions : Assister le directeur dans la gestion quotidienne du restaurant...