Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


La TourduMeix, France LE GRAND CAFE DU THEATRE Temps plein

Le Groupe Jura Restauration recherche pour l'un de ses Etablissements, La Guiguette, situé au bord du lac de Vouglans, son Chef de Cuisine H/F, en CDD. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ainsi que des protocoles de travail, vous serez en charge de:

- Concevoir les menus
- Etablir les cartes en collaboration avec la Direction et la Cheffe exécutive
- Superviser et gérer l'ensemble des dépenses
- Contrôler la réalisation avant l'envoi des plats
- Gérer les commandes et stocks
- Contrôler les livraisons
- Superviser les inventaires
- Encadrer et assurer la répartition des tâches de l'équipe de cuisine
- Etre créatif et témoigner d'un esprit d'initiative

Vous êtes doté de solides connaissances en cuisine et passionné par l'art culinaire. Expérience souhaitée, salaire à définir selon profil

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine Saisonnier

    il y a 2 semaines


    La Tour-du-Meix, France Le Balcon Temps plein

    Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au cœur de la région des lacs ? Rejoignez **Jura Restauration**, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! **Le Balcon à** **La Tour-du-Meix**, perché avec une vue imprenable sur le lac de Vouglans, est une adresse incontournable...


  • La Tour-du-Meix, France Le Balcon Temps plein

    Poste de Plongeur/ Aide-cuisine saisonnier H/F: Que vous soyez expérimenté-e en cuisine ou que vous souhaitiez découvrir l'envers du décor d'un restaurant, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne dynamique, motivée et rigoureuse. Vos supers-pouvoirs chez nous: - Le maître de la propreté : Vous faites briller notre...


  • La Tour-du-Meix, France La Guinguette Temps plein

    Poste de Plongeur/ Aide-cuisine saisonnier H/F: Que vous soyez expérimenté-e en cuisine ou que vous souhaitiez découvrir l'envers du décor d'un restaurant, ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons avant tout une personne dynamique, motivée et rigoureuse. Vos supers-pouvoirs chez nous: - Le maître de la propreté : Vous faites briller notre...


  • La Tour-du-Meix, France Le Balcon Temps plein

    Vous cherchez une expérience saisonnière inoubliable au coeur du Jura ? Rejoignez **Jura Restauration**, une entreprise familiale qui fait rimer convivialité, authenticité et plaisir gourmand depuis plus de 20 ans ! **Le Balcon à La Tour-du-Meix**, perché avec une vue imprenable sur le lac de Vouglans, est une adresse incontournable pour les amateurs...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    La Tour-du-Meix, Bourgogne-Franche-Comté, France RENNARK Temps plein

    RECRUTEMENT SAISON ÉTÉ 2026 : COMMIS DE CUISINE (H/F)Lieu : Le Chalet du Pont de La Pyle (Lac de Vouglans, Jura)Contrat : CDD Saisonnier (35h/semaine)Prise de poste : Plusieurs entrées: Mi avril / Début Juin / Début JuilletSalaire : 2250 euros par mois.QUI SOMMES-NOUS ?Le Chalet du Pont de la Pyle est avant tout un restaurant familial. Situé au bord du...

  • Chef/cheffe de Cuisine

    il y a 5 heures


    La Tour, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • La Tour, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef-fe de Cuisine

    il y a 2 semaines


    La Tour, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef de Rang

    il y a 4 heures


    La Tour-du-Meix, France Chalet du pont de la pyle Temps plein

    **Nous recherchons** **Chef de rang (H/F)** Chalet du pont de la Pyle Lieu dit du pont de la Pyle, La tour du meix, 39270 Jura A propos de nous Le Chalet du pont de la Pyle c’est la réouverture d’un endroit mythique de la région, un chalet en bois entièrement remis à neuf comprenant une salle de restauration intérieure de 35 couverts dont le...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    La Tour-du-Meix, France REGIE DE VOUGLANS Temps plein

    Le Bar/Snack du Camping du Domaine du Surchauffant est à la recherche d’un/une cuisinier/cuisinière du 1er juillet au 31 Aout 2025. Contrat de 35h en modulation du temps de travail. Contrat saisonnier de 5 mois. **Rémunération (brute mensuelle/base 35 h ) : A définir fonction des compétences +10% de CP** **Fonction**: Assurer la préparation des...