Responsable de Salle en Restauration
il y a 2 semaines
Le Garrigae Cap-Coz, Hôtel restaurant de 50 chambres, situé au cœur de la Plage du Cap-Coz recherche son (sa) Responsable de salle de Restaurant (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.
En tant que responsable d'une salle de 80 couverts, vous organiserez et contrôlerez les opérations quotidiennes du restaurant en fonction des plannings de réservations (Clientèle hôtel, clientèle de passage, groupes et séminaires) afin de garantir la satisfaction des clients et d'assurer le bon fonctionnement de l'établissement.
Responsabilités:
- Gérer et superviser les membres de l'équipe de salle en étroite collaboration avec le chef de cuisine et la direction en fonction du type d'activité
- Assurer un service client de qualité en veillant à ce que les besoins des clients soient satisfaits
- Veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées en tout temps
- Planifier et coordonner les horaires du personnel pour assurer une couverture adéquate
- Gérer les réservations et s'assurer que les tables sont attribuées efficacement
- Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes rapidement
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une préparation et une présentation des plats de qualité
- Maintenir un inventaire adéquat des fournitures et passer des commandes lorsque nécessaire
Compétences requises:
- Expérience dans le secteur de l'hôtellerie/restauration
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à travailler sous pression et à gérer efficacement les situations stressantes
- Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments et des normes d'hygiène
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Excellentes compétences en communication verbale et écrite
- Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différents départements
Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous avez les compétences requises, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui et contribuez au succès de notre restaurant
Type d'emploi : CDD
Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de salle F/H
il y a 4 jours
Fouesnant, Bretagne, France Yelloh Village L'Atlantique Temps pleinL'entrepriseLe Yelloh Village l'Atlantique est un camping 5 étoiles haut de gamme, idéalement situé à Fouesnant, au cœur de la Riviera bretonne, à deux pas de l'océan et des plages de sable fin. Véritable référence de l'hôtellerie de plein air premium dans le Finistère, il accueille chaque saison une clientèle française et internationale en...
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Serveur en Restauration
il y a 1 semaine
La Forêt-Fouesnant, France Camping de KERANTEREC Temps plein**Missions principales** En tant que serveur/serveuse au sein du **restaurant-pizzéria** du camping, vous assurez un service soigné et convivial, contribuant à l’expérience agréable de nos vacanciers. Vos missions principales sont les suivantes: **Accueil et service client** - Accueillir chaleureusement la clientèle et les accompagner à leur...
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Responsable de salle F/H
il y a 3 jours
La Forêt-Fouesnant, Bretagne, France Yelloh Village L'Atlantique Temps pleinL'entreprise Le Yelloh Village l'Atlantique est un camping 5 étoiles haut de gamme, idéalement situé à Fouesnant, au cœur de la Riviera bretonne, à deux pas de l'océan et des plages de sable fin. Véritable référence de l'hôtellerie de plein air premium dans le Finistère, il accueille chaque saison une clientèle française et internationale en...
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Responsable Snack
il y a 2 semaines
Clohars-Fouesnant, France Marvilla Parks Temps pleinECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...
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Responsable Snack
il y a 3 jours
Clohars-Fouesnant, France Homair Temps pleinECG c’est le n°1 de l’emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d’emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d’Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG,...
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Responsable Snack
il y a 24 heures
Clohars-Fouesnant, Bretagne, France ECG Temps pleinECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.Pourquoi nous rejoindre ?5000 opportunités d'emploi par an,des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...),de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,3 millions de clients accueillis chaque année.ECG, c'est une expérience...
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Responsable Snack H/F
il y a 1 semaine
Clohars-Fouesnant, France European Camping Group Temps pleinECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d'emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une...
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Responsable Bar H/F
il y a 1 semaine
Clohars-Fouesnant, France European Camping Group Temps pleinECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? - 5000 opportunités d'emploi par an, - des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,), - + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, - 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 semaine
La Forêt-Fouesnant, France Camping de KERANTEREC Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en contribuant à l'ambiance conviviale de notre établissement. La proposition se décline en deux temps. **Avril et Mai :...
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Un.e Employe.e Polyvalent.e Hotellerie
il y a 1 semaine
Fouesnant, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! RESO 29 recrute...
