Assistant Manager en Restauration

il y a 8 heures

Paris e, France THE CRYING TIGER Temps plein

**À propos de nous**

The Crying Tiger, véritable adresse de destination au cœur de Paris, propose une cuisine authentique et savoureuse, respectant les recettes traditionnelles thaïlandaises.

Nous mettons un point d’honneur à proposer une expérience sincère, portée par une équipe engagée et un service attentif. Ici, pas d’artifice : des plats relevés et préparés minute, des ingrédients soigneusement sélectionnés et une cuisine qui va à l’essentiel, sans compromis sur la qualité.

Notre restaurant est un lieu vivant, où se croisent habitués et nouveaux clients dans une atmosphère chaleureuse et décontractée.

Nous recherchons un assistant manager capable d’insuffler cet état d’esprit au quotidien, en accompagnant les équipes et en garantissant un service irréprochable.

**Vos missions**

**Opérationnel et service**
- Superviser le service et garantir son bon déroulement
- Veiller au respect des standards de qualité et à la satisfaction des clients
- Assurer la coordination entre la salle et la cuisine

**Management et leadership**
- Encadrer, animer et accompagner l’équipe (serveurs, chefs de rang, runners)
- Assurer la formation et l’intégration des nouveaux collaborateurs

**Gestion et suivi des performances**
- Gérer les stocks et les commandes fournisseurs
- Assurer le suivi des encaissements et la gestion de la caisse
- Contribuer à la rentabilité du restaurant et à l’atteinte des objectifs fixés

**Profil recherché**
- Expérience confirmée **dans la restauration** (minimum 2 ans)
- Excellente présentation et **fort sens du service client**
- Capacité à travailler sous pression tout en gardant un management bienveillant
- Bonne maîtrise de la gestion opérationnelle d’un service
- Esprit d’équipe et capacité à motiver ses collaborateurs
- **Disponibilité en coupure, soirs et week-ends**
- **Français courant requis, anglais apprécié**

Contrat en CDI à plein temps, à pourvoir avec une rémunération de départ de 2 200€ Net. Poste en coupure, 4 jours 1/2 par semaine, avec deux jours 1/2 de repos.

Work Remotely
- Non

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 26/03/2025

  • assistant manager de la restauration

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France Novotel Hotels Temps plein

    MissionNotre futur(e)ASSISTANT(E) MANAGER DE LA RESTAURATIONmet en œuvre sur le terrain les orientations stratégiques de la Restauration. Il/Elle contribue activement à la politique de commercialisation des points de vente tout en assurant la gestion du budget de son département en cohérence avec la stratégie de l'hôtel.Présent au quotidien aux...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France kiwee la saladerie Temps plein

    Bonjour, Kiwee la saladerie est un restaurant de salade sur mesure ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 15h00. Oui oui, nous sommes bien fermé le soir et le weekend ! le poste se situe au 3 rue Juliette Récamier 69006 Lyon. Vous souhaitez avoir une chouette qualité de vie tout en travaillant dans la restauration ? Ressentir l’adrénaline des gros...

  • Assistant Manager Restauration: Management

    il y a 5 jours

    Paris, France PIZZA HUT Temps plein

    Une chaîne de restauration rapide recherche un assistant manager pour accompagner le Directeur dans la gestion opérationnelle du restaurant. Vous serez responsable de l'organisation du travail et de l'animation des équipes, tout en garantissant le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Ce poste de CDI à temps plein est basé à Paris et...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 1 semaine

    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie familiale située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une assistant manager maîtrise du bar et de la salle parfaite repos Samedi / Dimanche Pour...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 2 jours

    Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie familiale située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une assistant manager maîtrise du bar et de la salle parfaite repos Samedi / Dimanche Pour...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine

    Paris 6e, France artisan crepier Temps plein

    Nous cherchons un assistant manager afin d'agrandir notre équipe en salle et répendre la crepitude en plein centre de Paris, dans le 6eme arrondissement. Nous recherchons une personne ayant de l'expérience dans la restauration sachant être responsable, gérer un restaurant, compter une caisse, s'occuper du bar, et instauré la bonne humeur au sein du...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 4 jours

    Paris, France Hanwoo Temps plein

    À propos de Hanwoo Haussmann Situé au cœur du 9ᵉ arrondissement de Paris, Hanwoo Haussmann est un restaurant haut de gamme spécialisé dans la cuisine coréenne contemporaine. Notre établissement se distingue par la qualité exceptionnelle de ses produits, son service attentif et son atmosphère élégante, alliant modernité et...

  • Assistant Manager Lieu évènementiel

    il y a 2 jours

    Paris 6e, France Frappé par Bloom Temps plein

    Notre Manager prends un nouveau poste dans l’entreprise du coup nous recrutons pour Frappé « assistant manager » en CDI POUR UN TEMPS PLEIN pour évoluer ver un poste de manager Personne motivée, dynamique et polyvalente avec de préférence une expérience dans la restauration et/ou l'évènementiel pour rejoindre notre super équipe ! **Nous...

  • Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

    il y a 5 jours

    Paris, France PIZZA HUT Temps plein

    MISSIONS PRINCIPALES- Accompagner le Directeur dans la gestion opérationnelle du restaurant- Manager, encadrer et animer les équipes- Organiser le travail, les plannings et les priorités- Organiser et superviser la production dans le respect des standards- Accueillir, servir et fidéliser les clients- Veiller au respect des règles d'hygiène, de...

  • Assistant Manager en Restauration Rapide

    il y a 4 jours

    Paris 10e, France Canal Poké Temps plein

    Canal Poké recrute un assistant manager pour son restaurant de poké (restauration rapide) ayant une première expérience. Des perspectives d’évolution vers un poste de manager son à prévoir. Il/Elle sera en charge sous l'aile du manager: - du management et de l'animation de l'équipe (petite équipe 3 personnes par service) - de la bonne tenue du...