Chef de Partie

il y a 7 jours

Noirmoutierenl'Île, France Miléade Temps plein

**Vous allez**:

- Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid**conformément à l’offre Miléade
- Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets**
- Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité**
- Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des apprentis**

**CDD - 7 mois - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires**

Date de prise de poste : 10/04/2025 - Date de fin : 14/11/2025

Rémunération **:A partir de 1869 € brut (selon expérience)** + Heures supplémentaires récupérées

**Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature**

Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade

Mais ce n'est pas tout **Chez Miléade, la fidélité est récompensée**.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire:

- La **priorité sur votre poste** pour les saisons futures
- Possibilité de **mobilité et d'évolution de carrière** sur nos 38 établissements
- Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE

Compétences + expériences

CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum

**Vous êtes**:

- **Un chef de partie qualifié**, qui souhaite progresser
- Créatif et passionné, **vous aimez faire plaisir et surprendre**
- **Pédagogue et à l’écoute**, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis

**Vous avez envie**:

- De découvrir de nouveaux spots, **une nouvelle région**,
- De **faire partie d’une équipe**, d’échanger avec des collègues de tous horizons
- **D’être accompagné, formé** et de progresser vers un **parcours unique**
- De profiter de la **redistribution des bénéfices** de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
- D’être impliqué avec les équipes dans la **Responsabilité Sociétale de l’entreprise**

Mot du recruteur

Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j’apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l’esprit d’équipe.

Infos pratiques

Situé dans un cadre naturel d’exception, au cœur de la pinède, le village vacances de Noirmoutier vous accueille à 500 m de la plage.
Partez à la découverte de l’île et de la côte vendéenne. Son Spa marin et la proximité de l’océan en font un lieu propice à la détente.

Il bénéficie d'un spa balnéo de 800m2.

Des liaisons quotidiennes par cars sont établies depuis les gares SNCF de Nantes, La Roche-sur-Yon et Challans.

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Chef de rang

    il y a 17 heures

    Noirmoutier-en-l'Île, France Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier Temps plein

    Description du poste :Poste de SERVEUR/CHEF DE RANG (H/F) à pourvoir d'avril à octobre 2026.    Etablissement au cadre atypique et unique, travaillant les produits frais et situé au cœur du centre-ville, recherche son équipe pour la saison 2025.   Expérimenté ou débutant, vous souhaitez travailler dans une ambiance décontractée et dans le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Noirmoutier-en-l'Île, France L'amour à la plage Temps plein

    **Votre cuisine, notre scène. Prêt à mettre le feu Chef(fe) ?** Nous c’est Lolita et Pierre-Loïc, on a créé notre restaurant L’Amour à la plage il y a 2 ans sur l’île de Noirmoutier, face à la mer. Une brasserie de 160 places assises, où l’on propose une cuisine simple et gourmande, avec des produits de qualité, sublimé par un service...

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 2 semaines

    L'Île-d'Yeu, Pays de la Loire, France LE BAR DE LA MEULE Temps plein

    Description de l'entrepriseSitué sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale.Description du posteNous recherchons notre...

  • Chef(fe) de partie F/H

    il y a 3 jours

    L'Île-d'Yeu, France Le Bar De La Meule Temps plein

    Description de l'entreprise Situé sur l'iconique port de La Meule à l'île d'Yeu, ouvert d'avril à septembre, le Bar de la Meule incarne l'âme islaise : une terrasse sur le port, au bout d'un bras de mer lové entre les collines, pour savourer le meilleur de la mer dans une ambiance décontractée et conviviale. Description du posteNous recherchons...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...