Cuisinier Sushiman

il y a 2 semaines

SaintJulienenGenevois, France The Sushi Kompany - SUKO Temps plein

**Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration **

SUKO, ce sont bien plus que des restaurants Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de « The SUshi KOmpany » qui allie l’authenticité et modernité des recettes japonaises d’hier et d’aujourd’hui. Notre concept met l’accent sur des produits frais, préparés chaque jour avec soin par nos chefs. Entre sushis, pokés, gyosas et de nombreuses autres recettes, tout est fait pour se régaler Nous sommes présents en Haute-Savoie avec nos 3 restaurants situés à Saint-Julien-en-Genevois, Cruseilles et Annecy.

**Description du poste**:
Yu, notre Chef de Cuisine, recherche **un(e) Sushiman(woman) en CDI** pour rejoindre notre équipe de Saint-Julien-en-Genevois (France). Prêt(e) à relever le défi ?

**Vos missions au quotidien**:

- Elaborer des makis, californias, sushis et autres produits, tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de traçabilité HACCP.
- Préparer la gamme chaude et des desserts.
- Éplucher et découper des légumes.
- Réceptionner, préparer et stocker des matières premières
- Nettoyer des instruments de travail, du matériel de production et de la cuisine

**Horaires**:

- Horaires variables : matin (6h/14h30) ou soir (16h/22h).
- Prévoir une coupure par semaine en moyenne.
- 2 jours de repos par semaine.
- Contrat en CDI en 35h hebdomadaire ou plus.

**Nos petits plus**:

- Panier ou indemnités repas pour vous régaler.
- 20% de réduction sur tous nos produits.
- Participation au titre de transport à hauteur de 50%
- Mutuelle d’entreprise Alan
- Une ambiance conviviale, une équipe cosmopolite et sympathique, et une entreprise en plein développement.

**Etapes du recrutement**:
**1ère étape**: Entretien téléphonique avec Maéva, notre Chargée RH.
**2ème étape**: Entretien au sein de nos locaux avec Yu, notre Chef de Cuisine **ou** Sébastien, notre Dirigeant.
**3ème étape**: Bienvenue chez SUKO

**Profil recherché**:

- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou une première expérience en tant que commis/cuisinier(e).
- Vous avez déjà une expérience confirmée comme Sushiman(woman) et une expérience sur de la cuisine plus classique (dessert, légumes, ramen,...).
- Esprit d'équipe, rapidité, organisation et autonomie sont vos forces.
- Vous rêvez de rejoindre une jeune entreprise en plein développement ? C'est le moment

**Alors, prêt(e) à rejoindre une aventure humaine ? Envoyez-nous votre CV et devenez la prochaine pépite de la Team SUKO

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 4 jours

    Saint-Julien-en-Genevois, France Restaurant Suko Saint julien Temps plein

    **SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin chaque jour par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 2 semaines

    Saint-Julien-en-Genevois, France Restaurant Suko Saint Julien en Genevois Temps plein

    **SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin chaque jour par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 2 semaines

    Saint-Julien-en-Genevois, France Restaurant Suko Saint julien Temps plein

    **SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin chaque jour par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 2 semaines

    Saint-Dionisy, France LADY SUSHI Temps plein

    **Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour sa future unité de Saint-Dionisy (30) un cuisinier sushiman H/F. **Descriptif du poste** - Gestion, organisation de la cuisine et mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Médard-en-Jalles, France Lotus Comptoirs 33 Temps plein

    Recherche un cuisinier Sushiman pour occuper le poste de Sushi. Tres bonne expérience en cuisine, fabrication de sushis et en sécurité alimentaire. Poste temps plein. Salaire à convenir. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 700,00€ à 2 100,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 33160...

  • sushiman H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France Lotus Comptoirs 33 Temps plein

    Recherche un cuisinier Sushiman pour occuper le poste de Sushi.Tres bonne expérience en cuisine, fabrication de sushis et en sécurité alimentaire.Poste temps plein.Salaire à convenir.Type d'emploi : Temps pleinRémunération : 1 700,00€ à 2 100,00€ par moisCapacité à faire le trajet ou à déménager:33160 Saint-Médard-en-Jalles: Faire le...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Laurent-du-Var, France Sushi Shop Temps plein

    Être ambassadeur SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER CONFIRME H/F** pour l'un de nos restaurants ! Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires**: - Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi - Réaliser l'ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi,...

  • Sushiman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, France Sushi Shop Temps plein

    Être ambassadeur SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER CONFIRME H/F** pour l'un de nos restaurants ! Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires**: - Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi - Réaliser l'ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi,...

  • cuisinier / sushiman H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Bonnet-de-Mure, Auvergne-Rhône-Alpes, France Toa Sushi Temps plein

    Activités/Missions :Le Cuisinier/Sushiman s'assure de la qualité des produits pour donner aux clients une expérience unique.Cuisine ➔ Eplucher les fruits et légumes, maitriser l'ensemble des recettes et la découpe des protéines (avec poisson), maitriser la cuisson du riz, maitriser les cuissons des aliments et des préparations.Maitriser la cuisson...

  • Cuisinier Sushiman Confirmé Corner Sans Coupure

    il y a 2 semaines

    Saint-Genis-Laval, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...