Chef de Département

il y a 2 jours


Troyes, France Héroïnes Temps plein

Enseigne nationale de la grande distribution, reconnue pour la qualité de son offre alimentaire et son sens du service client. Dans le cadre de son développement, le magasin basé à Troyes recherche un **Chef de Département (H/F)** pour encadrer son périmètre alimentaire.

**Vos missions**

En véritable pilote de votre département, vous êtes garant(e) de la performance commerciale, de la satisfaction client et du management des équipes.
À ce titre, vos principales responsabilités seront:

- Superviser et animer l’ensemble du département alimentaire, incluant les **produits frais et les rayons traditionnels**.
- Assurer la gestion quotidienne : suivi des stocks, commandes, mises en rayon, contrôle qualité et respect des normes d’hygiène.
- Développer le chiffre d’affaires et la rentabilité du département en optimisant l’offre, les implantations et les opérations commerciales.
- Encadrer, accompagner et faire monter en compétence une équipe d’au moins **15 collaborateurs**.
- Garantir une expérience client irréprochable.
- Participer à la définition des objectifs et plans d’action en lien avec la direction du magasin.

**Profil recherché**
- **Minimum 3 ans d’expérience dans la grande distribution alimentaire**, impérativement sur les produits frais et les rayons traditionnels.
- Compétences confirmées en **management d’équipe** (au moins 10 personnes).
- Solide connaissance des **rayons tradis** (boucherie, poissonnerie, charcuterie, fromages, boulangerie ).
- Sens aigu du commerce, rigueur, réactivité et leadership affirmé.
- Capacités d'analyse, autonomie et goût du terrain.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 30 000,00€ à 35 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel



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