Vendeur - Caissier (H/F) en Charcuterie - Halles de

Véritable institution lyonnaise de la Charcuterie - Traiteur, la maison Sibilia est une maison historique.

Bruno BLUNTZER perpétue, depuis 12 ans, le savoir-faire de cette charcuterie en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison.

Ici tout est fait maison ou à façon

Les produits se veulent haut de gamme et notre équipe a un sens aigu de l'accueil, du conseil et de la relation client.

Notre maison possède aujourd'hui plusieurs boutiques dans Lyon, à savoir dans Lyon 3eme (2 dont une aux Halles de Lyon Paul Bocuse), Lyon 4eme, Lyon 8ème, Lyon 6ème.

Nous recherchons des Vendeurs _ caissier / Vendeuses_caissière, confirmé.e.s sur la boutique de Lyon 3ème - Halles de Lyon Paul Bocuse, ayant un goût des produits charcuterie - traiteur, un sens développé de la vente et de l'accueil clients.

Travailler chez Sibilia, c'est partager une histoire et une aventure de traditions.

**Vos missions principales sont**:

- _Achalander la vitrine_ : la remplir régulièrement selon l'activité, mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon, veiller à la propreté
- _Fidéliser nos clients_ : accueillir, renseigner, orienter, conseiller et proposer à la clientèle des produits adaptés (gamme de produits, conseils culinaires,...)
- _Participer à la Vente de produits_ : maîtrise des produits et leur composition, conseils, vente additionnelle, préparer, découper et conditionner les produits
- _Achalander la vitrine_ : la remplir régulièrement selon l'activité, mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon, veiller à la propreté
- _Respecter et mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité_, dans les boutiques et les vitrines, relatives à l'activité de charcuterie (Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail)
- _Participer à la gestion des stocks _: réceptionner des palettes, ranger selon les conditions d'hygiène, emballer, stocker, veiller à la rotation des stocks

Lors de votre intégration, vous serez accompagné.e par notre responsable des boutiques et aurez une formation interne sur les produits, nos méthodes de vente et d'accueil, ainsi que d'hygiène et sécurité.

**Votre Profil**:
Dynamique, enthousiaste, vous c**onnaissez les contraintes du métier de vendeur / caissier H/F.**

Vous êtes curieux des produits, épicurien, dynamique, organisé et avez un sens développé de la gestion clientèle. Votre communication avec vos collègues, votre entreprise et vos clients est fluide et bienveillante.

Vous justifiez d'une **expérience réussie en vente, idéalement, alimentaire **(boucherie / Charcuterie / boulangerie...)

Vous souhaitez évoluer au sein d'une société multi-site, ayant un potentiel de développement qui pourra vous permettre de grandir professionnellement et gagner en responsabilité.

Contrats recherchés CDI, Temps complet (base 39h), Repos le lundi et un autre jour dans la semaine à définir selon le planning

Horaires continus ou coupure selon activité de la boutique

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 550,00€ à 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Horaires flexibles
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel