Chef de Partie

il y a 21 heures

VétrazMonthoux, France Arkose&Co Temps plein

**_Présentation de l'entreprise_**

CONTEXTE DE L'ENTREPRISE

Rejoindre Arkose, c’est intégrer une entreprise innovante et engagée, leader dans l’univers de l’escalade et du lifestyle urbain.

Depuis sa création, Arkose révolutionne l’expérience de l’escalade en proposant des espaces hybrides où sport, bien-être et convivialité se rencontrent. Nos salles, conçues comme de véritables lieux de vie, allient blocs d’escalade accessibles à tous, restaurants éco-responsables et évènements culturels.

Chez Arkose, nous cultivons un esprit collaboratif et dynamique, où chaque talent contribue à construire une entreprise en phase avec ses valeurs : passion, respect de l’environnement et accessibilité. Si vous partagez notre vision et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, rejoignez-nous pour repousser les limites ensemble

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Présentation du poste_**

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Notre groupe est une famille d’environ 500 collaborateurs : une jeune équipe qui partage nos valeurs d’authenticité et d’excellence. Nous offrons une incroyable opportunité de carrière, une formation et une mobilité interne. Le groupe ne cesse de s’agrandir, donc si vous êtes une personne dynamique, entreprenante et passionnée par la restauration, c’est le bon moment pour nous rejoindre

Parlons de tes missions au sein de notre cuisine:

- Assurer la production culinaire conformément aux fiches techniques
- Assurer le service de ladite production
- Veiller au respect du plan d’hygiène global ainsi que les directives de ton chef et du second de cuisine
- Assurer, en collaboration avec le responsable et le second de cuisine, la gestion des stocks de matières premières (approvisionnements, roulement des stocks, conditionnements)
- Fermeture de la cuisine (entretien de la cuisine, des locaux annexes et opérations de fin de service)
- Possibilité d’évolution interne rapide au sein de notre groupe

Le poste:

- Temps plein 35 heures par semaine
- Ouverture 7 jours / 7
- Travail régulier en soirée et les week-ends
- 3 coupures en moyenne par semaine
- 2 jours de repos consécutifs dans la mesure du possible
- Informations_
- Non cadre
- CDI
- Temps plein
- Pas de télétravail
- ADRESSE DU LIEU DE TRAVAIL_
- Allée des Chênes 10 Vétraz-Monthoux 74100 FR

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Profil recherché_**

DESCRIPTION DU PROFIL

Profil recherché:
Nous attendrons de toi:

- Un minimum d’un an d’expérience sur un poste similaire
- L’obtention d’un CAP Cuisine
- Des connaissances en matière d’hygiène et utilisation d’un logiciel H.A.C.C.P,
- Que tu sois créatif, novateur et aimant travailler les produits frais
- Expérience & niveau de qualification_
- CAP/BEP
- 3 à 5 ans d'expérience

  • Chef de partie H/F

    Il y a 21 minutes

    Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France arkose&co Temps plein

    Présentation de l'entrepriseCONTEXTE DE L'ENTREPRISERejoindre Arkose, c'est intégrer une entreprise innovante et engagée, leader dans l'univers de l'escalade et du lifestyle urbain.Depuis sa création, Arkose révolutionne l'expérience de l'escalade en proposant des espaces hybrides où sport, bien-être et convivialité se rencontrent. Nos salles,...

  • Technicien expert automobile

    Il y a 13 minutes

    Vétraz-Monthoux, France Astoria Recrutement Temps plein

    Cabinet de recrutement spécialisé en grande distribution, commerce et industrie sur des postes d'agents de maitrises et cadres sur toute la France. Rattaché au chef d'atelier, vous réalisez l'ensemble des interventions techniques : diagnostic, pose-dépose, contrôle et réglage d'ensembles mécaniques, réparation et réfection de moteur et organes de...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 52 minutes

    Vétraz-Monthoux, France L'Ile de Tortuga Temps plein

    Description du poste: L'Ile de Tortuga est un acteur majeur et reconnu du loisir pour enfants de 1 à 12 ans en région Genevoise, faisant partie d'un groupe de loisirs en expansion au niveau national. Nous accueillons plus de 150'000 visiteurs par an et proposons des prestations de qualité. Nous recherchons un(e) Directeur pour rejoindre notre équipe...

  • Coordonnateur H/F Opérationnel Enfance et Jeunesse

    Il y a 51 minutes

    Vétraz-Monthoux (), France Commune de Vétraz-Monthoux Temps plein

    Placé(e) sous l'autorité du Directeur des services à l'enfant, le coordonnateur ou la coordonnatrice opérationnel(le) enfance organise et supervise le fonctionnement quotidien des sites périscolaires, de restauration et du secteur jeunes. Il met en œuvre et suit le Projet Educatif de Territoire (PEDT) et les projets pédagogiques. Il garantit le...

  • Directeur adjoint H/F plaine de jeux

    Il y a 39 minutes

    Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Ile de Tortuga Temps plein

    du poste :L'Ile de Tortuga est un acteur majeur et reconnu du loisir pour enfants de 1 à 12 ans en région Genevoise, faisant partie d'un groupe de loisirs en expansion au niveau national. Nous accueillons plus de 150'000 visiteurs par an et proposons des prestations de qualité.Nous recherchons un(e) Directeur pour rejoindre notre équipe dynamique à...

  • Pharmacien Gérant

    il y a 1 semaine

    Vétraz-Monthoux, France Clinique Pierre de Soleil Temps plein

    Pour la clinique Pierre de Soleil à Vétraz-Monthoux (74), nous recherchons un.e Pharmacien.ne gérant.e en CDI temps plein: **ETABLISSEMENT/GROUPE**: Située à Vétraz-Monthoux, à proximité d’Annemasse et de Genève, la Clinique Pierre de Soleil est un établissement récent de Soins Médicaux et de Réadaptation qui prend en charge des patients dans...

  • Assistant(e) médico-administratif(ve) 50 CMPI VETRAZ MONTHOUX

    Il y a 34 minutes

    Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôpital de Jour Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉAssistant(e) médico-administratif(ve) 50% CMPI VETRAZ MONTHOUXDESCRIPTIFL'ÉTABLISSEMENT :L'EPSM74 est l'établissement de référence pour les soins psychiatriques dans le nord du département de la Haute-Savoie. Il fait partie du GHT Léman-Mont Blanc et est composé d'un pôle de psychiatrie adulte proposant une offre de...

  • Chef de Cuisine en Restauration Scolaire en Cop-a

    il y a 20 heures

    Vétraz-Monthoux (74), France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l'un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s'appuyant sur un budget d'environ un milliard...

  • Mécanicien Service Rapide H/F

    Il y a 51 minutes

    Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France JEAN LAIN MOBILITÉS Temps plein

    de l'entrepriseRejoignez un Groupe innovant, faisant partie des 3% des entreprises en France ayant opté pour la semaine à 4.5 jours (en cours de déploiement au sein des métiers de l'après-vente et des fonctions supports) Notre Groupe Jean Lain Mobilités, acteur majeur de la distribution automobile (avec plus de 15 marques) et de la mobilité, est...

  • Mécanicien Automobile Confirmé H/F

    il y a 60 secondes

    Vétraz-Monthoux, Auvergne-Rhône-Alpes, France JEAN LAIN MOBILITÉS Temps plein

    de l'entrepriseRejoignez un Groupe innovant, faisant partie des 3% des entreprises en France ayant opté pour la semaine à 4.5 jours (en cours de déploiement au sein des métiers de l'après-vente et des fonctions supports) Notre Groupe Jean Lain Mobilités, acteur majeur de la distribution automobile (avec plus de 15 marques) et de la mobilité, est...