Demi Chef de Partie

il y a 2 semaines

Paris e, France Ischia - Groupe Cyril Lignac Temps plein

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés.

Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à taille humaine et au cœur d’une entreprise en plein développement.

Excellence, partage, passion, transmission, honnêteté, performance et rigueur sont les valeurs que nous incarnons et défendons au quotidien afin que l’expérience dans nos établissements, pour nos clients comme pour nos collaborateurs, soit unique.

Clin d’œil à l’île mythique du golfe napolitain, Ischia propose une lecture personnelle et authentique de la si riche culture gastronomique italienne. Une carte tournée vers la méditerranée, à la fois universelle, sensorielle mais avant tout identitaire.

Nous recherchons pour le restaurant Ischia **des DEMI CHEFS DE PARTIE H/F.**

**Vos Missions principales**:
Sous la direction du Chef de cuisine, vous aurez pour missions:

- Assurer la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge.
- Être en charge de l'ensemble des tâches en cuisine (préparation des recettes, cuissons, dressages...)
- Responsable de la propreté de votre poste.

**Nous vous offrons**:

- Tout au long de votre parcours, des formations et des possibilités d’évolutions s’offriront à vous
- Remboursement du transport à hauteur de 50%
- Avantage en nature repas
- Prise en charge mutuelle d'entreprise à hauteur de 50%
- Remise de 20% dans toutes nos Pâtisseries
- Entremets d'anniversaire d'ancienneté offert chaque année
- Prime mensuelle de blanchisserie

**Profil**:
Vous êtes disponible et passionné, vous montrez une réelle motivation à satisfaire nos clients et à travailler des produits de qualité ? Vous avez une très bonne maîtrise technique, notamment des cuissons, une bonne connaissance du travail du poisson ainsi qu'un intérêt pour la pédagogie et goût pour la transmission des connaissances?

Alors rejoignez nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 450,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Question(s) de présélection:

- Acceptez-vous de faire des coupures?

Lieu du poste : En présentiel

  • Demi chef de partie

    il y a 4 jours

    Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Demi chef de partie

    il y a 1 heure

    Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Paris, France Conservatorium Hotel Temps plein

    DEMI CHEF DE PARTIE - JR-02236 - Culinary / Kitchen - Full time - Permanent - Mandarin Oriental, Paris MANDARIN ORIENTAL PARIS is looking for a **Demi Chef de partie**to join our Kitchen team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth...

  • Demi-Chef de Partie H/F

    il y a 6 jours

    Paris, France Au Bon Coin Temps plein

    Notre bistrot situé dans le 5e arrondissement recherche son futur Demi-chef de partie. Cuisine traditionnelle française. Ouvert 7j/7, 60 places assises, 100 couverts/jour 3 coupures / 2 continus La brigade : 1 chef, 2 chefs de partie, 1 demi-chef de partie (poste à pourvoir), 2 plongeurs. Contrat de 42h.

  • Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Paris, France Mandarin Oriental Hotel Group Temps plein

    MANDARIN ORIENTAL PARIS is looking for a **Demi Chef de partie**to join our Kitchen team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Paris 9e, France NLV restauration Temps plein

    **À propos de nous** Nous lançons un nouveau concept de sandwicherie libanaise dans le 9ème arrondissement de Paris. Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que dans la...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Paris 8e, France Zeffirino Temps plein

    Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** -...

  • Demi-Chef de Partie, Cuisine Gastronomique — Promotions internes

    il y a 7 jours

    Paris, France Château de Mercuès Temps plein

    Un restaurant renommé à Paris recherche un demi chef de partie pour prendre en charge des tâches de cuisine sous la supervision d'un chef. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'organisation de votre poste. Une passion pour la cuisine et une bonne connaissance des normes hygiéniques sont essentielles. Le poste offre une opportunité...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Zeffirino Temps plein

    Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** -...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 3 jours

    Paris, France Bonhomme restaurant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-chef de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation et à la présentation des plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité...