Demi-chef de Partie

il y a 3 jours

Paris, France Bonhomme restaurant Temps plein

**À propos du poste**

Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-chef de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation et à la présentation des plats tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies et les standards de l’établissement
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste en cuisine
- Collaborer avec le chef de partie pour garantir une production culinaire efficace et de qualité
- Respecter les règles de sécurité alimentaire et d’hygiène lors de la manipulation des aliments
- Contribuer à l’élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Participer au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous:

- Disposez d'une expérience préalable en cuisine, idéalement dans un poste similaire
- Avez une bonne connaissance des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire
- Êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Aimez travailler en équipe et avez un bon sens du service
- Êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le souci du détail

Nous sommes à la recherche d'une personne passionnées, qui potentiellement pourrait grandir avec l'évolution du groupe :).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 281,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

  • Demi chef de partie

    il y a 3 jours

    Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Paris, France Conservatorium Hotel Temps plein

    DEMI CHEF DE PARTIE - JR-02236 - Culinary / Kitchen - Full time - Permanent - Mandarin Oriental, Paris MANDARIN ORIENTAL PARIS is looking for a **Demi Chef de partie**to join our Kitchen team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth...

  • Demi-Chef de Partie H/F

    il y a 5 jours

    Paris, France Au Bon Coin Temps plein

    Notre bistrot situé dans le 5e arrondissement recherche son futur Demi-chef de partie. Cuisine traditionnelle française. Ouvert 7j/7, 60 places assises, 100 couverts/jour 3 coupures / 2 continus La brigade : 1 chef, 2 chefs de partie, 1 demi-chef de partie (poste à pourvoir), 2 plongeurs. Contrat de 42h.

  • Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Paris, France Mandarin Oriental Hotel Group Temps plein

    MANDARIN ORIENTAL PARIS is looking for a **Demi Chef de partie**to join our Kitchen team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 7 jours

    Paris 9e, France NLV restauration Temps plein

    **À propos de nous** Nous lançons un nouveau concept de sandwicherie libanaise dans le 9ème arrondissement de Paris. Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que dans la...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Paris 8e, France Zeffirino Temps plein

    Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** -...

  • Demi-Chef de Partie, Cuisine Gastronomique — Promotions internes

    il y a 6 jours

    Paris, France Château de Mercuès Temps plein

    Un restaurant renommé à Paris recherche un demi chef de partie pour prendre en charge des tâches de cuisine sous la supervision d'un chef. Vous serez responsable de la préparation des plats et de l'organisation de votre poste. Une passion pour la cuisine et une bonne connaissance des normes hygiéniques sont essentielles. Le poste offre une opportunité...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Paris 8e, France Zeffirino Temps plein

    Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsabilités** -...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Paris 6e, France Marsan par Hélène Darroze Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **Hélène Darroze recherche pour son restaurant gastronomique MARSAN par Hélène Darroze 2* au Guide Michelin, un demi-chef de partie avec expérience pour une prise de poste rapide.** - En qualité de **Demi Chef de Partie,** vous assurez la confection d’une composante du menu dont vous avez la charge, dans le respect des...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Paris 17e, France Boutique traiteur MAM par Stéphanie Le Quellec Temps plein

    Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au sein de notre boutique traiteur Mam par Stéphanie Le Quellec. Ce poste offre une opportunité passionnante de contribuer à la création de plats exceptionnels dans un environnement culinaire stimulant. Missions: - Assister le Chef de...