Chef Barman

il y a 2 semaines

Annecy, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps plein

**Description de l'entreprise**
Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit

Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc. L'établissement a ouvert ses portes en juillet 2021 et propose 123 somptueuses chambres, un restaurant labellisé Maître Restaurateur, un bar et le plus grand spa de la ville.

Nous mélangeons une atmosphère chic et décontractée : vous pouvez donc enfiler vos baskets pour venir travailler Nous prenons soin de nos clients et nous nous efforçons de leur offrir un service personnalisé à chaque fois. Le même principe s'applique lorsque vous rejoignez notre équipe.
**Description du poste** VOS MISSIONS**
- Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients, susciter la vente et prendre les commandes
- Répartition des tâches liées au service en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Gestion de la caisse et des encaissements
- Gestion du planning du bar avec le Chef Barman en fonction de l’activité de l’hôtel et des séminaires
- Assurer la formation de son équipe avec l’aide du Chef Barman
- Organiser la préparation des cocktails en fonction des fiches de fonctions séminaires
- Elaborer, envoyer les cocktails et boissons en respectant les fiches techniques
- Approvisionnement et gestion des stocks et fournitures nécessaires au service
- Faire respecter les plans de travail et le plan de nettoyage du bar
- S’enquérir de la satisfaction des clients
- Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues
- Appliquer la politique commerciale de l’établissement

**Profil recherché**
- Passionné(e) par le secteur de la restauration
- Expérience significative en service et première expérience en management d’équipe
- Excellent relationnel et esprit d'équipe
- Organisation et rigueur
- Sens du détail
- Rapidité et disponibilit

  • Chef Barman

    il y a 2 jours

    Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps plein

    Chef Barman H/F Notre établissement L'Impérial Palace est un Hotel** - Restaurant - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy. Nous cherchons un Chef Barman H/F pour le **HipBar de l'Impérial Palace**. Missions principales: - Encadrer une équipe, - Assurer une bonne communication et coordination avec les équipes du Restaurant, -...

  • Saison Été 2023

    il y a 4 jours

    Annecy, France Hotel Le Cottage Bise 4* - Talloires Lac d'Annecy Temps plein

    Nous recherchons **un ou une Barman / Barmaid pour une durée de cinq mois, au sein du Cottage Bise situé à Talloires, au bord du lac d'Annecy (Début/Mi Mai - Fin Septembre)** Le Cottage est un Hôtel Restaurant Spa 4* tenu par la famille Bise depuis 1931. C’est un établissement indépendant et ancré localement dans la baie de Talloires, dans un...

  • Chef Barman/barmaid

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Palace de Menthon Temps plein

    _Fondé en _**2015**_ _par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d’exception constituant sa Collection._ - Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements Collection est un...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel les Tresoms Temps plein

    A propos de Nous L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients :• Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas avec Piscine• Le restaurant gastronomique La Rotonde étoilé• Le restaurant bistronomique L'Atelier qui propose une cuisine savoureuse• Une activité séminaires, banqueting, mariages• Un spa et ses 7 cabines Nous recherchons un.e de...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines

    Annecy, Haute-Savoie, France Hotel Les Tresoms Lake and Spa Resort Temps plein

    L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients : Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas avec Piscine Le restaurant gastronomique La Rotonde étoilé Le restaurant bistronomique L'Atelier qui propose une cuisine savoureuse Une activité séminaires, banqueting, mariages Un spa et ses 7 cabines e de rang Barman F/H pour rejoindre nos...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines

    Annecy, Haute-Savoie, France Hotel Les Tresoms Lake and Spa Resort Temps plein

    À propos de nous L'hôtel Les Trésoms propose à ses clients : Un hôtel 4 étoiles de 52 chambres et 2 villas avec Piscine Le restaurant gastronomique La Rotonde étoilé Le restaurant bistronomique L'Atelier qui propose une cuisine savoureuse Une activité séminaires, banqueting, mariages Un spa et ses 7 cabines Nous recherchons un.e de rang Barman F/H...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 2 semaines

    Annecy, France SARL BULLIT LE CAFE DE LA PLACE Temps plein

    **LE CAFÉ DE LA PLACE ANNECY!** Offre d'emploi : Chef de Rang (CDI) - 2200 € net/mois + heures supplémentaires Établissement dynamique spécialisé en bières artisanales, cocktails et spiritueux, recherche un **Chef de Rang expérimenté(e)** pour compléter son équipe. Missions: - Assurer un service en salle fluide et professionnel - Encadrer une...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Annecy, France Restaurant Chez Mamie Lise Annecy Temps plein

    Le restaurant Chez Mamie Lise, Annecy 74000, recherche une personne dynamique et motivée pour rejoindre son équipe. Débutant bienvenu! Nous recherchons un **Serveur/Bar H/F,** afin de renforcer notre équipe. Vous intégrerez une équipe de quatre Chefs de rang. Vous serez en charge de l'approvisionnement, la préparation du Bar, et de la prise de...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 7 jours

    Annecy, France Restaurant Chez Mamie Lise Annecy Temps plein

    Le restaurant Chez Mamie Lise, Annecy 74000, recherche une personne dynamique et motivée pour rejoindre son équipe. Débutant bienvenu! Nous recherchons un **Serveur/Bar H/F,** afin de renforcer notre équipe. Vous intégrerez une équipe de quatre Chefs de rang. Vous serez en charge de l'approvisionnement, la préparation du Bar, et de la prise de...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 10 heures

    Annecy, France Restaurant Chez Mamie Lise Annecy Temps plein

    Le restaurant Chez Mamie Lise recherche une personne dynamique et motivée pour rejoindre son équipe. Débutant bienvenu! Nous recherchons un Serveur/Bar H/F, afin de renforcer notre équipe. Vous intégrerez une équipe de quatre Chefs de rang. Vous serez en charge de l'approvisionnement, la préparation du Bar, et de la prise de commande. Votre rôle...