Responsable de Boulangerie/pâtisserie

il y a 1 semaine

VitrysurSeine, France Bridge RH & Associés Temps plein

**Nouveau Défi Professionnel **

Un nouveau challenge pour un professionnel de la boulangerie et pâtisserie vous attend Devenez Responsable chez notre partenaire leader de la grande distribution à Vitry-sur-Seine.

**Vos principales missions seront les suivantes**:
**Gestion de la production**: Organiser et superviser la fabrication quotidienne de pain, viennoiseries et pâtisseries maison. Assurer la qualité des produits et la gestion des approvisionnements.

**Management de l’équipe**: Encadrer et former une équipe de boulangers et pâtissiers, organiser les plannings et assurer la cohésion et la motivation de l’équipe.

**Gestion des stocks et des approvisionnements**: Suivre les niveaux de stocks, passer les commandes et optimiser les coûts de production.

**Respect des normes d’hygiène et de sécurité**: Garantir la conformité avec les normes HACCP et superviser le nettoyage des équipements et des locaux.

**Relation client**: Offrir un service de qualité, répondre aux attentes des clients et promouvoir les produits via des actions commerciales.

**Formation**: CAP Boulanger ou Pâtissier (ou équivalent), avec une spécialisation en production artisanale.

**Expérience**: Minimum 3 ans en production boulangerie-pâtisserie, idéalement en grande distribution.

**Compétences**: Techniques de production, gestion d’équipe, sens commercial, rigueur en hygiène et sécurité.

**Qualités personnelles**: Leadership, organisation, créativité, sens du service client.

**Avantages obligatoires** : Mutuelle, Variable, Tickets restaurant, remboursement des transports

**Avantages groupe**: Intéressements et participations (équivalents à environ 2 mois de salaire), Prime annuelle, 13ème mois, Prime de participation.

Qui sommes nous ?

  • Responsable de boutique

    il y a 5 jours

    Asnières-sur-Seine, France BOULANGERIE MADELEINE Temps plein

    Responsable de boutique - Boulangerie pâtisserie (H/F)Responsable de boutique - Boulangerie pâtisserie (H/F) 92 - ASNIERES SUR SEINEOffre n° 200VTXPResponsable de boutique - Boulangerie pâtisserie (H/F)La boulangerie Madeleine recrute un responsable H/F de boutique.Sous la responsabilité du chef d'établissement et de la responsable RH et...

  • Vendeur/vendeuse en Boulangerie Pâtisserie

    il y a 6 jours

    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie bleue Temps plein

    _Vendeur/Vendeuse en boulangerie pâtisserie chocolaterie H/F _ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) vendeur (euse) en cdi. Vous faites la mise en place des produits, accueillez, conseillez et servez les clients dans les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires. Vous gérez également l’encaissement, le réassort et effectuez les paquets...

  • Vendeur/vendeuse en Boulangerie Pâtisserie

    il y a 6 jours

    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie bleue Temps plein

    _Vendeur/Vendeuse en boulangerie pâtisserie chocolaterie H/F _ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) vendeur (euse) en cdi. Vous faites la mise en place des produits, accueillez, conseillez et servez les clients dans les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires. Vous gérez également l’encaissement, le réassort et effectuez les paquets...

  • Vendeur/vendeuse en Boulangerie Pâtisserie

    il y a 2 jours

    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie bleue Temps plein

    _Vendeur/Vendeuse en boulangerie pâtisserie chocolaterie matin H/F _ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) vendeur (euse) en cdi pour prise de poste à 7h. Vous faites la mise en place des produits, accueillez, conseillez et servez les clients dans les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires. Vous gérez également l’encaissement, le...

  • Vendeur/vendeuse en Boulangerie Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Verneuil-sur-Seine, France Boulangerie verneuil Temps plein

    _Vendeur/Vendeuse en boulangerie pâtisserie chocolaterie H/F_ Boulangerie dans les Yvelines cherche un(e) vendeur (euse) en cdi. Vous faites la mise en place des produits, accueillez, conseillez et servez les clients dans les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires. Vous gérez également l’encaissement, le réassort et effectuez les paquets...

  • Responsable Boulangerie Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Châtillon-sur-Seine, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.L'indépendance, le respect et l'énergie sont ses valeurs fondatrices.Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.Le Groupe...

  • Vendeur en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Vitry-sur-Seine, France Boulangerie pain du jour Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer au bon fonctionnement de la boulangerie. Responsabilités: - Accueillir les clients et répondre à leurs questions sur les produits de boulangerie -...

  • Boulanger / Boulangère (H/F)

    il y a 2 semaines

    Loire-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boulangerie de Loire Temps plein

    À propos de nousBoulangerie de Loire est une petite entreprise située à 69700 Loire-sur-Rhône. Notre société est professionnelle.Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie.Responsabilités:-...

  • Préparateur Snacking en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 24 heures

    Sainte-Luce-sur-Loire, France Ma Boulangerie Café Temps plein

    **URGENT LA MIMINE, boulangerie pâtisserie artisanale **(du groupe MA BOULANGERIE CAFÉ) vous propose un poste de **Préparateur snacking en Boulangerie-pâtisserie H/F** Salaire: SMIC horaire + heures sup majorées - CDI 35H - Repos: tous les week-end (le magasin est ouvert du lundi au vendredi) - Horaires de travail: 6h/13h du lundi au vendredi - Lieu...

  • Vendeur en Boulangerie-pâtisserie

    il y a 4 jours

    Cagnes-sur-Mer, France BOULANGERIE DE LA GARE Temps plein

    Les boulangeries Fedora-Ibanez -Barnoin, situées sur la plaine du var et cagnes sur mer, spécialisée dans la boulangerie-pâtisserie artisanale recherche 3 vendeur (euse) en boulangerie en tant complet pour sa boulangerie située à saint martin du var Le/la salarié(e) a pour principales missions : la vente, l'accueil des clients, la mise en rayon des...