Plongeur Aide Cuisinier

il y a 7 jours

La BauleEscoublac, France Restaurant Le B Plage Benoit La Baule Temps plein

**Offre d'Emploi : Commis Plongeur - Restaurant de Plage à La Baule**

**Lieu : Plage Benoit, La Baule - Cadre exceptionnel avec vue sur mer **

Nous recherchons un **Commis plongeur souriant et passionné** pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant de plage. Niché sur la magnifique Plage Benoit à La Baule, notre établissement offre un cadre unique avec 90 places intérieures et 90 places en terrasse, face à la mer.

Le **commis plongeur** est un poste, souvent associé à des tâches de nettoyage et d'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. La mission d’un commis plongeur peut varier en fonction de l’établissement, mais en général, elle inclut plusieurs responsabilités essentielles à l’hygiène et au bon fonctionnement de la cuisine. Voici un aperçu des principales missions d’un commis plongeur:
1. **Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles**
- Laver la vaisselle, les assiettes, les casseroles, les poêles et autres ustensiles utilisés en cuisine.
- S’assurer que tous les objets sont propres, secs et prêts à être réutilisés.

2. **Entretien de la cuisine et des équipements**
- Nettoyer les éviers, les plans de travail, les machines de cuisine, les grilles, etc.
- Désinfecter régulièrement les zones de travail pour garantir des conditions d’hygiène optimales.

3. **Gestion des déchets**
- Jeter les déchets de cuisine dans les bonnes poubelles ou bacs de recyclage.
- Faire attention à la gestion des déchets alimentaires et des produits chimiques utilisés pour le nettoyage.

4. **Soutien à la cuisine**
- Aider les cuisiniers en préparant certains ingrédients, comme laver les légumes ou préparer les garnitures.
- Assurer la mise en place de certains éléments comme les ustensiles, les assiettes, etc.

5. **Respect des normes d’hygiène et de sécurité**
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Respecter les normes de température pour le lavage, la désinfection et le stockage des ustensiles.

6. **Gestion du stock de produits de nettoyage**
- Veiller à ce qu’il y ait toujours suffisamment de produits de nettoyage (détergents, éponges, gants, etc.) et à leur bonne utilisation.

En résumé, le commis plongeur est un élément clé dans une cuisine de restaurant, car il veille à ce que les équipements et la vaisselle soient toujours propres et prêts à être utilisés, contribuant ainsi à la fluidité du service et à l'hygiène générale de l’établissement.

**Poste non logé**

Rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre idyllique

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD

Rémunération : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois

Horaires:

- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 5 jours

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  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 2 semaines

    la Platja d'Argelers, France Chez Denise Temps plein

    L’équipe du restaurant Chez Denise recherche un plongeur/aide cuisinier pour soutenir son équipe. **En tant que plongeur/aide cuisinier vos missions seront**: - Aider le personnel et l’établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l’entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle - Maintenir la...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine

    La Rochelle, France LE BISTROT DES BONNES FEMMES Temps plein

    Recherche Plongeur Aide cuisinier immédiatement, 25h / semaine CDI. Repos Dimanche et Lundi Type d'emploi : CDI Salaire : 900,00€ à 1 000,00€ par mois Programmation: - Horaires aménageables Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 2 semaines

    La Roque-Gageac, France La Cabane Temps plein

    Nous recherchons un **Aide-Cuisinier Plongeur** pour notre restaurant saisonnier. Vous assisterez l’équipe en cuisine tout en prenant en charge la plonge, garantissant ainsi un environnement de travail propre et bien organisé. Nous recherchons une personne sérieuse, autonome et rigoureuse, capable de travailler efficacement dans un cadre...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 jour

    La Baule-Escoublac, France Casino Barrière de la Baule Temps plein

    **Le Casino Barrière La Baule recherche un Talent**: Un Plongeur (H/F). Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 6000 collaborateurs, en France et à l’international. Et par vous aussi demain ?...

  • Plongeur aide cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    La Haie-Fouassière, Pays de la Loire, France SAS PIPETTE Temps plein

    Nous recherchons, pour notre Auberge, un plongeur(se)/aide cuisinier.Au côté de notre équipe de cuisine, vos missions seront:Nettoyer et ranger la vaisselle de la salle et l'ensemble du matériel de cuisine (batterie de cuisine et équipements),Nettoyer les locaux (cuisine, plonge, légumerie),Faire de la mise en place: lavage, épluchage et découpe des...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 2 semaines

    La Queue-les-Yvelines, France GOLF DES YVELINES Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) aide cuisinier plongeur H/F) passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre une opportunité d'évoluer dans un environnement culinaire stimulant et enrichissant. **Responsabilités** - Assister le cuisinier dans la préparation des aliments et des plats - Maintenir la...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 semaine

    La Rochelle, France La kase Temps plein

    _Plongeur - aide cuisinier H/F _ Notre restaurant, La Kase, idéalement situé sur le vieux port de La Rochelle depuis 4 ans, est spécialisé dans la cuisine traditionnelle. Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un profil Plongeur - commis de cuisine H/F en CDI pour les services du soir. Votre mission sera: - Effectuer la plonge de la...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 2 semaines

    La Baule-Escoublac, France La Barbade Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur(euse) (39h/semaine) pour faire partie de notre équipe de cuisine. Le plongeur en restauration sera chargé(e) d'assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine en nettoyant la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les espaces de travail, contribuant ainsi à garantir une expérience culinaire de...

  • Aide Cuisinier Plongeur

    il y a 1 jour

    La Tranche-sur-Mer, France L'Annexe Temps plein

    Le restaurant L'annexe à La tranche-sur-Mer, recrute un aide cuisinier plongeur H/F pour la saison estivale 2025. Vous serez en charge de: - La mise en place avant le service - La préparation des plats et le dressage des assiettes - Le nettoyage en fin de service - Laver et essuyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Nettoyer les...