Assistant Maître D'hôtel

il y a 2 semaines

Beaune, France Hostellerie Cèdre & Spa Temps plein

Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Lové au cœur de Beaune, capitale des Grands Crus de Bourgogne offrant une belle qualité de vie, l’Hostellerie Cèdre & Spa est un boutique-hôtel 5 étoiles qui allie tradition et modernité. Avec 40 chambres et suites, un restaurant étoilé, un bar lounge avec cheminée et un Spa Nuxe, nous offrons un cadre authentique à une clientèle souhaitant se ressourcer et découvrir notre région dans les meilleures conditions. Au sein d’un lieu intimiste, notre équipe multiplie les attentions pour faire vivre à ses clients un moment unique et personnalisé.

**Description du poste**:
Travaillant main dans la main avec la Maître d’Hôtel, votre objectif principal consiste à accueillir vos clients et à vous assurer de leur entière satisfaction jusqu’à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne passation des consignes et au respect des standards de qualité de service partagés au sein de l’établissement, en cultivant un excellent esprit d’équipe.

Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d’offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef. En permanence à l’écoute de la clientèle, vous n’hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre à ses attentes.

En l'absence de la Maître d'Hôtel, vous supervisez les équipes durant le service et assurez une étroite coordination avec la cuisine.

**Profil recherché**:
Plus qu’une formation ou un nombre d’années d’expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l’anglais est souhaitée.

En rejoignant une maison qui prône l’élégance et l’excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages:

- 2 semaines de congés garantis en juillet/août ;
- 2 jours de repos consécutifs par semaine ;
- Un décompte juste et précis de votre temps de travail ;
- Une rémunération qui inclut un accord d’intéressement aux résultats de l’établissement ;
- Le soir du réveillon, le matin de Noël, le soir de la Saint Sylvestre et le matin du Jour de l'An sont payés double ;
- La participation à une soirée annuelle avec toutes les équipes de l’établissement ;
- Tarif spécial Employé Beauvallon collection ;
- L’écoute bienveillante de votre hiérarchie et de notre direction

  • Maître d'hôtel responsable H/F CDI 35H

    il y a 6 jours

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Najeti Hôtels et Golfs Collection Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à l'Hotel de la Poste Beaune. Vous serez responsable de la gestion de l'expérience client, en veillant à ce que chaque visite soit mémorable. Votre rôle sera essentiel pour superviser le service,...

  • Maître D'hôtel

    il y a 21 heures

    Beaune, France l'Hôtel de Beaune Temps plein

    **Le Bistro de l'Hôtel**, restaurant de **l'Hôtel de Beaune**, recherche un Maître d'Hôtel pour rejoindre ses équipes. Notre Hôtel 5 - propose 18 chambres et suites, 2 restaurants et un Bar à cocktail. **Responsabilités** - Accueillir et conseiller les clients tout au long de leur expérience culinaire - Superviser et coordonner le service en salle,...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 21 heures

    Beaune, France TOP EMPLOI BEAUNE Temps plein

    **Votre Mission**: Notre agence TOP SEASON BEAUNE recherche un/ une Maitre d'hôtel H/F Lieu : Beaune - Restaurant Gastronomique - Etoilé Contrat : CDI - 39h Jours travaillés : Mercredi à Dimanche inclus (Lundi et Mardi de repos) - Seuls les samedi et dimanche sont en coupure soit service Midi + service Soir Mission: - Coordination de l'activité du...

  • Assistant Maitre d'hôtel H/F

    il y a 4 jours

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Novotel Temps plein

    Notre hôtel : Novotel BeauneVotre mission :Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeunerAttentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle Avec votre équipe, vous assurez un accueil et un service...

  • Assistant Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 1 semaine

    Beaune, France HIVELY HOSPITALITY Temps plein

    Notre hôtel : Novotel Beaune Votre mission : Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner - Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! - Avec votre équipe, vous assurez un accueil et un...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 2 jours

    Chorey-les-Beaune, France My Expertise RH Temps plein

    **My Expertise RH **est un service de ressources humaines externalisé dijonnais, nous proposons plusieurs services à la carte tels que **:la paie, le recrutement, accompagnement et conseils rh, audit social, événementiel RH, le développement de la marque employeur et le secrétariat juridique.** My Expertise RH recrute pour son client un **Maître...

  • Maitre d'Hôtel H/F

    il y a 3 jours

    Beaune, France HIVELY HOSPITALITY Temps plein

    Notre hôtel : Novotel Beaune Votre mission : Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner - Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! - Avec votre équipe, vous assurez un accueil et un...

  • Maitre d'hôtel H/F

    il y a 2 jours

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Novotel Temps plein

    Notre hôtel : Novotel BeauneVotre mission :Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeunerAttentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle Avec votre équipe, vous assurez un accueil et un service...

  • Gouvernant(E) Général(E)

    il y a 4 jours

    Beaune, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Idéalement situé au cœur de la ville médiévale de Beaune, l’hôtel de luxe Le Cep est situé à deux pas du célèbre Hôtel Dieu des Hospices et de la basilique Notre-Dame. L’établissement 5 étoiles est une véritable institution, affilié aux prestigieux « Small Luxury Hotels of the World », "Les...

  • assistant h/f adv et administratif

    il y a 2 jours

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France LM SAS Temps plein

    À propos du posteMaison de négoce à Beaune recherche un assistant ou une assistante ADV + administratif(ve) DTâches :Saisie des commandes sur ERPLien avec la production pour programme de fabricationFacturationSaisie règlement / Relances clientsFormalités douanières , expédition des commandescentralisation des documents pour le cabinet...