Responsable de Magasin en Pâtisserie
il y a 2 jours
**L’entreprise**:
La Meringaie est une pâtisserie haut de gamme centrée sur la meringue avec une recette star, la pavlova, une meringue moelleuse à cœur et craquante à l’extérieur, une crème fouettée et des fruits frais. La Meringaie dispose de 5 boutiques à Paris, d’un site e-commerce et d’un atelier central au cœur de Paris.
**La Mission**:
La Meringaie recherche un Responsable de boutique.
Vous désirez utiliser votre expérience dans l'animation de point de vente en participant au développement d’une marque haut de gamme. La Meringaie vous offre un véritable projet d'épanouissement au cœur du secteur de la gastronomie de luxe, et des opportunités liées à son ambitieux plan de développement futur.
Dans ce cadre vous aurez la responsabilité de l'ensemble de l’activité du magasin sur les plans opérationnel, commercial, financier et humain:
- accueillir et fidéliser la clientèle du magasin
- vendre nos produits et contribuer à atteindre le CA prévu.
- gérer les commandes notamment celles provenant de notre site e-commerce
- gérer les « commandes internes » de produits auprès de l’atelier central
- participer à la planification de la production avec l’atelier central
- assurer le pilotage de la partie production faite en magasin ( les équipes de vente dressent les Meringaies dans le magasin).
- piloter les évènements commerciaux
- manager une équipe de vendeurs (3 à 5 personnes) et leurs plannings
La mission comprend, notamment, une présence opérationnelle le samedi et le dimanche matin ainsi que pendant les périodes de fêtes.
**Profil**
Homme/Femme de terrain, vous possédez une forte fibre commerciale et commerçante et une première expérience en tant que manager d'équipe et/ou dans des responsabilités similaires.
Vous êtes « gourmand » et donc par définition sensible à l'univers de la gastronomie sans pour autant en être issu(e) ou diplômé(e). Vous témoignez d'une expérience significative dans le commerce de proximité et /ou la restauration.
Vos qualités relationnelles, votre disponibilité et votre sens de l'écoute client, ne sont plus à démontrer.
Enfin vous vous reconnaissez dans les valeurs de La Meringaie : transparence, respect, exigence, bienveillance et bien sûr, gourmandise
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Expérience:
- Responsable de magasin h/f ou similaire: 3 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Magasin
il y a 2 semaines
Paris 17e, France La Meringaie Temps plein**L’entreprise**: La Meringaie est une pâtisserie haut de gamme centrée sur la meringue avec une recette star, la pavlova, une meringue moelleuse à cœur et craquante à l’extérieur, une crème fouettée et des fruits frais. La Meringaie dispose de 4 boutiques à Paris, d’un site e-commerce et d’un atelier central au cœur de Paris. **La...
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Responsable de Magasin Chocolaterie Et Patisserie
il y a 1 semaine
Paris 1er, France A la Mère de Famille Temps plein_À la Mère de Famille, la plus ancienne chocolaterie de Paris, offre depuis 1761 une incroyable palette de gourmandises qu’elle confectionne elle-même dans ses ateliers : bonbons de chocolat, pâte à tartiner, confiseries, pâtes de fruits, glaces, macarons, cakes... Pour la famille Dolfi, gardienne de cette institution depuis 2000 mais également...
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Adjoint(E) Responsable de Magasin en Pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris, France la romainville Temps pleinLa Romainville, société spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de pâtisserie depuis plus de 70 ans, recherche dans le cadre de son développement, un(e) adjoint(e) CDI temps plein 39 H par semaine pour son magasin de Créteil (94). Sous la responsabilité du Responsable de magasin, vous serez en charge de: - Accueillir la clientèle,...
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Vendeur en Boulangerie-pâtisserie
il y a 2 semaines
Paris 17e, France La Romainville Temps pleinLa Romainville, société spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de pâtisserie depuis plus de 70 ans, recherche dans le cadre du sucroît d'activité des fêtes de fin d'année un(e) vendeur(se) H/F CDD temps partiel 25H par semaine pour son magasin de Paris 17 (75) Sous la responsabilité du Responsable de magasin, vous serez en charge...
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Vendeur en Alternance en Pâtisserie
il y a 6 jours
Paris 17e, France La Meringaie Temps plein**L’entreprise**: La Meringaie est un concept de pâtisserie haut de gamme centrée sur la meringue avec une recette star, la pavlova, une meringue moelleuse à cœur et craquante à l’extérieur, une crème fouettée et des fruits frais. **La Mission**: La Meringaie recherche des Vendeurs en contrat d’alternance. Vous désirez utiliser votre...
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Responsable de Magasin Adjoint H/F
il y a 2 semaines
Paris, France TBS magasin Temps pleinVous souhaitez vivre une expérience humaine et professionnelle pleine de sens, où vous pourrez vous épanouir et cultiver votre différence ? Vous avez envie d'intégrer un Groupe engagé & responsable, composé de neuf marques dans les domaines de l'habillement, de la chaussure et des accessoires ? Vous êtes au bon endroit. Au sein de notre boutique TBS,...
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Responsable Magasin Producteurs Bio
il y a 4 jours
Paris, France Magasin Bio Temps plein**CONCEPT MAGASIN BIO, FRUITS ET LEGUMES ET DIRECT PRODUCTEURS à Paris 5ème et 14ème** **DESCRIPTIF DU POSTE** Missions principales: - Approvisionnement: définir les volumes d'achat et approvisionner le magasin en fonction de l'offre et de la saisonnalité des produits - Contrôler la qualité des produits réceptionnés. - Veiller à la qualité...
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Vendeur en Pâtisserie Haut de Gamme
il y a 2 semaines
Paris 17e, France La Meringaie Temps plein**L’entreprise**: La Meringaie est un concept de pâtisserie haut de gamme centrée sur la meringue avec une recette star, la pavlova, une meringue moelleuse à cœur et craquante à l’extérieur, une crème fouettée et des fruits frais. **La Mission**: La Meringaie recherche des Vendeurs - dresseurs pour faire partager aux clients la passion de notre...
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Responsable de magasin de détail
il y a 1 semaine
Paris, France JEFF DE BRUGES EXPLOITATION Temps pleinOffre n° 201YTFX Responsable de magasin de détail (H/F)Notre magasin situé Rue Chaussée d'Antin dans le 9ème arrondissement de Paris (75) recherche un(e) Responsable Magasin. Vous vous organiserez de façon à :Encadrer, former et motiver l'équipe du point de vente dont vous avez la responsabilitéDéployer la stratégie commerciale définie par Jeff...
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Responsable magasin circuit court bio
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France Magasin Bio Temps pleinCONCEPT : MAGASIN BIO, FRUITS ET LÉGUMES ET DIRECT PRODUCTEURS à ParisÀ propos de l'entreprise :Réseau indépendant et engagé de magasins bio, ancrés dans une démarche zéro déchet et en lien direct avec les producteurs français. Notre enseigne s'installe désormais dans le 13ème et le 5ème arrondissement de paris, pour proposer une nouvelle...