Cuisinier (H/F)

il y a 1 jour

Deauville, France Hibouville Temps plein

Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une:
**CUISINIER F/H - CDI**

**HIBOUVILLE - DEAUVILLE**

Notre établissement Le Hibouville au cœur de Deauville, accueille ses clients dans un cadre décontracté chic, on sent presque les embruns de la mer, toute proche Une carte variée, pour toute la famille San grande terrasse ombragée permet à chacun de profiter du beau temps Sa salle intérieure lumineuse est à sa façon baignée de soleilDu petit déjeuner au dîner, on trouve tout Deauville au Hibouville

**Vous aurez pour principales missions de**:

- Gérer la production culinaire de votre partie
- Répartir les tâches entre les membres de votre partie
- Réaliser les préparations préliminaires
- Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques
- Vérifier les plats de votre partie
- Respecter et faire respecter les normes HACCP

**Votre profil**:

- Vous avez à cœur de transmettre vos compétences à votre équipe
- Vous possédez 3 à 5 ans d’expérience minimum sur un poste de Commis de cuisine ou de Chef de Partie
- Vous ne laissez aucun plat sortir de la cuisine sans y avoir gouté en amont
- Vous possédez un très bon niveau de cuisine classique, idéalement vous êtes passé par la cuisine italienne
- Vous savez gérer un volume important de couverts
- Vous avez un bon bagage technique et saurez être une aide précieuse pour le Chef
- Au-delà de compétences, nous recherchons surtout une personnalité qui matche avec nos valeurs et qui fera toute la différence face à nos clients

**Informations complémentaires**:

- CDI
- Possibilité de logement
- Horaires continus
- Rémunération : selon profil et expérience
- Mutuelle

**Qui sommes-nous ?**

Avec plus d’une trentaine d’établissements et plus de 1000 collaborateurs, le Groupe est présent sur des lieux emblématiques tels que Paris, Saint-Tropez, Deauville, Cannes, Arcachon, Megève

Le succès se joue au niveau des brasseries et au travers de la satisfaction d’une clientèle exigeante qui nécessite une qualité de service irréprochable.

Fort d’une expérience de plus de 25 ans dans la restauration, la stratégie du groupe est fondée sur la volonté de satisfaire au mieux les attentes de ses clients comme celles de ses collaborateurs.

Rejoindre la Team Bourdoncle, c’est partager la passion de notre métier, vivre ensemble l’adrénaline de chaque service et être accompagné et formé tout au long de son parcours professionnel au sein du Groupe.

Le groupe est dans une dynamique de forte croissance, avec de nombreuses acquisitions en cours et à venir (et donc de possibilités de mobilité et d’évolution )

Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l’image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
- Travail posté

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    il y a 4 jours

    Deauville, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à DEAUVILLE (14) **Type de contrat**: CDI temps plein **Planning**: Du Lundi au Vendredi (Le mercredi est un jour de repos) / + 1 week-end sur 2, 7h - 15h30 **Avantages sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous êtes en charge de la préparation...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Deauville, France Chez Nany Temps plein

    **Cuisinier / Crêpier (H/F) - CrêperieÀ propos du poste** Nous recherchons un **cuisinier / crêpier (H/F)** pour rejoindre notre crêperie. Vous serez **seul(e) en cuisine** et en charge de la préparation, de la cuisson et du dressage des **crêpes et galettes**, dans le respect des recettes de l’établissement et des normes d’hygiène. Vous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Deauville, France DOMINO CONSULTING Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Cuisinier (H/F) sur Deauville et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours

    Deauville, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Cuisinier (H/F) sur Deauville/Trouville et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Fraichement arrivée en Normandie, sur la Côte Fleurie, "Le Deauville"...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 18 minutes

    Deauville, Normandie, France Felicia Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos recettes et nos standards de qualité. Vous participerez à la création d'un environnement culinaire convivial, en assurant la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Deauville, France La Cantine Temps plein

    Nous recherchons un-e cuisinier-ère polyvalent -e sur chaque poste. Possédant un bon esprit d'équipe, une facilité d'adaptation et un bon sens de l'organisation, vous devrez suivre les consignes données par votre Chef de cuisine dans le respect des normes HACCP. CDD saisonnier avec possibilité de CDI. 2 jours de repos consécutifs. 1600 à 1700 euros...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Deauville, Normandie, France NORMANDIE RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un CUISINIER (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la création de plats délicieux pour nos clients.Responsibilities:- Cuire les aliments selon les recettes et les normes de sécurité alimentaire- Créer des plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Deauville, France La Station Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe culinaire. Votre expertise en restauration et votre sens du leadership seront essentiels...

  • Serveur/cuisinier (H/F)

    il y a 1 jour

    Deauville, France Chez Clairon Temps plein

    ON RECRUTE ! CDI et CDD saisonniers Salle, Bar et cuisine. Concept innovant, équipe de passionnés, ambiance chaleureuse et bienveillante, excellentes conditions de travail. Rejoignez notre good team pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à notre super chouette clientèle ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 643,54€...