Cuisinier Responsable

il y a 14 heures


Le PinlaGarenne, France PRESTALIM'S RESTAURATION Temps plein

PRESTALIM’S RESTAURATION, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche 1 CUISINIER(e) DE COLLECTIVITÉ en CDI à temps complet 37h30 hebdomadaires pour travailler en EHPAD sur LE PIN LA GARENNE (61 Orne) en binôme.

Poste à pourvoir rapidement.

Vous êtes en charge:
SEUL de : Préparer, confectionner les repas (entrées, plats, desserts simples) en s’adaptant aux besoins des résidents (textures modifiées : mixés, régimes alimentaires : sans sel) pour 70 couverts/service (midi + soir),

En Binôme de : Commander, réceptionner et contrôler les marchandises, gérer les stocks, Réaliser les menus en suivant un plan alimentaire (visés par notre diététicienne), Assurer une bonne gestion administrative, Organiser, entretenir le poste de travail et les équipements.

Afin d’assurer la présence d’un cuisinier 7j/7, midi et soir et les repos de chacun, vous travaillez SEUL(E) en alternance avec un autre cuisinier selon un roulement établi sur 2 semaines. Vous travaillez soit 3, soit 5 jours maxi par semaine (dont 1 week-end / 2), EN JOURNEES CONTINUES : AUCUNE COUPURE soit de 7h15 à 19h15 (pauses repas).

Vous êtes complètement autonome, maîtrisez les chiffres et avez une bonne connaissance de la méthode HACCP. Formation assurée à l'hygiène, aux textures modifiées et à l'équilibre alimentaire.

Cap exigé + 3 ans d’expérience exigés

Rémunération mensuelle brute lissée : 2 550€ soit 2 000€ net lissé (primes mensuelles et annuelles incluses) + repas et tenues fournis.

Complémentaire santé prise en charge à 50% par l’employeur (déjà prise en compte dans la rémunération de 2 000€ nette lissée)

Formation assurée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 550,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée

Expérience:

- cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier Responsable

    il y a 7 jours


    Le Pin-la-Garenne, France PRESTALIMS Temps plein

    PRESTALIM’S RESTAURATION, entreprise spécialisée en restauration collective, recherche 1 CUISINIER(e) DE COLLECTIVITÉ en CDI à temps complet 37h30 hebdomadaires pour travailler en EHPAD sur LE PIN LA GARENNE (61 Orne). Poste à pourvoir selon disponibilité. Vous êtes en charge: SEUL de : Préparer, confectionner les repas (entrées, plats, desserts...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    La Destrousse, France temporis Temps plein

    TEMPORIS AUBAGNE recherche un CUISINIER TRADITIONNEL H/F Résumé du poste Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation des plats chauds et froids assisté d'une seconde personne. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour...

  • Cuisinier

    il y a 6 jours


    Le Pin-en-Mauges, France restaurant le colporteur Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier et désireux de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats savoureux, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un...


  • La Chaize-le-Vicomte, France BIEN DANS SA MAISON Temps plein

    **Mieux nous connaître** Bien dans sa maison, entreprise d'aide et d'accompagnement à domicile, a été créé le 1er juillet 2018, par Jean Louis Pascreau. Après plus de 10 ans à la direction d’établissements médico-sociaux, riche d’expériences, Jean Louis Pascreau, a pu identifier de nouveaux besoins : auprès d’adultes en situation de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 14 heures


    Badecon-le-Pin, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: La résidence Les Jardins D'Automne, située à Badecon Le Pin (36), à proximité de Châteauroux, accueille 80 résidents et dispose de divers espaces de vie et de travail spacieux et lumineux. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes...

  • Chef gérant Multi-sites

    il y a 2 jours


    Le Pin-la-Garenne, France RESTALLIANCE Temps plein

    Offre n° 201RZWS Chef gérant Multi-sites (H/F) Nous recrutons un Responsable d'unité (Chef gérant Multi-sites) H/F: en CDI temps complet pour 2 établissements: 3 jours au Pin-la-Garenne - 2 jours à Tourouvre au Perche. Du lundi au vendredi entre 7h30 et 16h30. Véhicule de service. Au quotidien : Être Responsable d'Unités chez Restalliance, c'est...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 semaine


    La Ciotat, France SARL LILEA RESTAURANT LE MAIA Temps plein

    **RESTAURANT LE MAIA** **Nous recherchons pour un CDI poste a pourvoir rapidement. Un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Ce poste est une excellente opportunité pour...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 6 jours


    La Garenne-Colombes, France People&Baby Temps plein

    Entreprise :Vous souhaitez vivre une aventure humaine dans une société en pleine évolution ? Créée en 2004, people&baby est un groupe international de crèches. Dans ses 700 crèches (dont 200 bilingues) situées au cœur des villes en France, le groupe propose une qualité d'accueil unique, avec une alimentation bio et un projet pédagogique centré...

  • Cuisinier Engie

    il y a 1 semaine


    La Garenne-Colombes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous passionne et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui transforme chaque repas en un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons** 1 nouveau Cuisinier F/H** pour notre futur campus de La Garenne-Colombes. **Rejoignez-nous et faites partie de cette aventure...


  • Saint-Jean-le-Blanc, Centre-Val de Loire, France EHPAD Les Jardins d'Eléonore Temps plein

    EHPAD Les Jardins d'Éléonore – 45650 SAINT JEAN LE BLANCÉtablissement privé médicalisé de 76 lits, alliant confort hôtelier et qualité des soins apportés aux résidents.Nous recrutons un(e) cuisinier(e) en CDD à compter de février 2025.Équipe actuelle : Un chef cuisinier, une cuisinière, un commis, trois serveuses/plongeuses, une...