Stage : Résilience Des Exploitations Agricoles en

33170 GRADIGNAN _ **RETOUR À LA LISTE DES RÉSULTATS** **Environnement de travail, missions et activités**: **_Contexte _**: Ce stage s’inscrit dans l’axe 1 du projet Serealina (Sécurité et résilience alimentaires en Nouvelle-Aquitaine) qui a pour objectif l’analyse de la durabilité et de la résilience des systèmes alimentaires de Nouvelle-Aquitaine. L’axe 1 s’intéresse aux acteurs des systèmes alimentaires et ce stage concerne plus particulièrement les exploitations agricoles. Le projet associe plusieurs laboratoires de recherche et des partenaires socio-économiques de la région Nouvelle-Aquitaine. **_ Objectif du stage _**: Le concept de résilience permet d’analyser la capacité des systèmes écologiques à s’adapter à des chocs offre un cadre d’analyse essentiel pour étudier la façon dont les systèmes agricoles peuvent faire face aux différentes formes de perturbations et chocs (conjoncturels ou structures). Mais il permet également d’analyser leur capacité à perdurer dans le futur en identifiant notamment quel système ou mode d’organisation sont susceptibles d’assurer aux agriculteurs leur pérennité à long terme, et ainsi maintenir des activités agricoles sur les territoires. Appliqué à l’échelle des exploitations agricoles, la résilience est une caractéristique indissociable de leur durabilité. Si la littérature s’accorde aujourd’hui sur une définition consensuelle qui peut se résumer comme « la capacité d’un système à absorber une perturbation et à se réorganiser tout en subissant le changement, de manière à conserver les mêmes fonctions, structures et réponses », l’opérationnalisation des méthodes pour évaluer et analyser le processus de résilience est loin de faire consensus dans les démarches initiées pour en rendre compte. **L’objectif du stage est de contribuer à la définition et à la mesure de la résilience des exploitations agricoles de Nouvelle-Aquitaine. Trois filières emblématiques de la région seront enquêtées.** **_ Missions _**: - État de l’art sur la résilience des exploitations agricoles - Identification des outils de mesure de la résilience de système alimentaire - Identification des facteurs clés de résilience (tels que la diversification des activités de l’exploitation, la transformation, les types de débouchés, les filières) - Découverte des filières emblématiques de la région - Test d’une méthode d’évaluation de la résilience développée dans le cadre du projet sur un échantillon d’exploitations agricoles : enquêtes terrain et entretiens avec les agriculteurs - Analyse des résultats et proposition d’une méthode d’évaluation finalisée L’encadrement scientifique sera assuré par: - Frédéric ZAHM (INRAE-unité ETTIS, agro-économiste) - Adeline ALONSO UGAGLIA (Bordeaux Sciences Agro, Maître de conférences en économie) Ce stage sera financé et localisé à Bordeaux Sciences Agro (Gradignan 33170) au sein du département Entreprises et Territoires. **Formations et compétences recherchées**: **Master/Ingénieur (Bac+5)** **_Connaissances et compétences recherchées _**: Etudiant-e ingénieur-e en stage de fin d’études (M2 ou école d’ingénieur agronome) ou en césure, connaissances sur les systèmes alimentaires, capacité de synthèse et d’autonomie. Logiciels Word, Excel et Zotero. Permis de conduire obligatoire. **Votre qualité de vie à INRAE**: Prise en charge des frais de déplacements dans le cadre des missions Logement non fourni **Modalités pour postuler**: - lettre de motivation, CV contenant liste de travaux, un rapport projet/étude/ déjà réalisé **3 Documents à envoyer au format suivant** : nom_CV.pdf ; nom_LMotivation.pdf_ et_ nom_rapport.pdf - Les personnes accueillies à INRAE, établissement public de recherche, sont soumises aux dispositions du Code de la fonction publique notamment en ce qui concerne l’obligation de neutralité et le respect du principe de laïcité. A ce titre, dans l’exercice de leurs fonctions, qu’elles soient ou non au contact du public, elles ne doivent pas manifester leurs convictions, par leur comportement ou leur tenue, qu’elles soient religieuses, philosophiques ou politiques. >_