Cuisinier Restauration Pénitentiaire

il y a 1 semaine

Nancy, France ELIOR Temps plein

**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants:

- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux »

Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades

Environnement du poste

**Nous recherchons un cuisinier pour notre MESS situé sur le centre Pénitentiaire de Nancy, pour un remplacement de vacance été.**

**Un CDD du 03/07 au 11/08**

**Description de la mission**:
Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades

Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques.

Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations.

Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix.

Profil

De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.

Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

**Avantages**

RTT

13ème mois

Repas nature

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : Jusqu'à 1 944,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Cuisinier: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Cuisinier Restauration Pénitentiaire

    il y a 5 jours

    Nancy, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Second Cuisinier Restauration Pénitentiaire

    il y a 2 semaines

    Nancy, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines

    Nancy, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD 1** **NANCY (54)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Pénitentiaire** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Rattaché(e) au chef de cuisine**, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou...

  • Alternant - Cuisinier (F/H) (F/H)

    il y a 5 jours

    Nancy, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Alternant(e)...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 5 jours

    Nancy, France ELIOR Temps plein

    **Environnement du poste** Nous recherchons un **employé polyvalent de restauration** **dans le domaine pénitentiaire situé à** **NANCY.** **Description de la mission** Rattaché au responsable de restaurant vous serez au coeur de l’expérience client. **Votre quotidien au sein de votre restaurant sera**: - Participer au briefing d’équipe avec...

  • Cuisinier / Cuisinière Cdi Temps Plein (H/F)

    il y a 4 jours

    Nancy, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour l'équipe de notre restaurant type "street food"/restauration rapide. Horaires de service envisagées : 5 jours par semaine 10h30/14h30 et 18h30/21h30. Mission : - préparer les différents plats au menu du restaurant en respectant les fiches techniques et tester/proposer continuellement de nouvelles...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Nancy, France Des Restaurants Et Des Hommes Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous aimez créer des expériences culinaires mémorables et travailler dans un...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Nancy, France ELIOR Temps plein

    **Environnement du poste** Nous recherchons un **employé polyvalent de restauration** **dans le domaine pénitentiaire situé à** **NANCY.** **Description de la mission** Rattaché au responsable de restaurant vous serez au coeur de l’expérience client. **Votre quotidien au sein de votre restaurant sera**: - Participer au briefing d’équipe avec...

  • Cuisinier(E) / Chef Cuisinier (E)

    il y a 2 jours

    Nancy, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **NANCY** **CDI** - Nancy ( 54 - Meurthe et moselle )- Restauration- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - Vous justifiez d'une première expérience en restauration, vous êtes autonome pour préparer des repas et desserts classiques Postulez! Jubil Intérim recherche pour un client basé à Nancy, un(e) cuisinier H/F confirmé pour...

  • Cuisinier en Snack

    il y a 1 semaine

    Nancy, France COSMIC JUMP 54 Temps plein

    Recherche cuisinier en restauration rapide: pizzas, burgers... Type d'emploi : CDI, Temps partiel Nombre d'heures : 15 par semaine Programmation: - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 8 heures - Travail en soirée Lieu du poste : Un seul lieu de travail