Chef Pâtissier

il y a 2 jours


Lille, France Nouveau restaurantsalon de thé Temps plein

Je recherche un(e) chef(fe) pâtissier(e) pour un nouveau projet de restaurant/salon de thé autour de la Street Food asiatique.

Un **diplôme **de pâtisserie et des connaissances en pâtisserie **asiatique** (peu importe le pays ou l'origine) sont **essentielles** Si vous n'avez pas un minimum de connaissances dans ce domaine, pas besoin de postuler.

Compétences requises:

- Gérer son labo en autonomie, sans besoin de supervision
- Connaitre les bases de la pâtisserie asiatique
- Élaborer la carte sucrée en accord avec la cuisine et le bar
- Etre force de proposition sur des recettes, de nouvelles techniques, de nouvelles idées
- Connaitre les bonnes pratiques d’hygiène et normes HACCP

Des connaissance en boulangerie sont également un plus pour ce poste.

Le restaurant sera ouvert 5 jours par semaine, le lieu exact et le nom du restaurant sont encore secret. Vous travaillerez au sein d'une petite équipe, dans la musique et la bonne humeur. Candidatures sérieuses uniquement

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lille, France Restaurant Le Cerisier 1étoile Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique pour une durée de 19 jours afin de remplacer notre sous chef pâtissier. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la...

  • Pâtissier

    il y a 3 jours


    Lille, France Boulangerie Gillart Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre établissement. Sous les directives de notre chef pâtissier vous serez en charges de la confection de notre gamme de biscuits secs, pâtisseries traditionnelles ainsi que la viennoiserie. Horaires 35h/semaine. Du lundi au vendredi 6h-13h. Repos...

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lille, Hauts-de-France Boulangerie GILLART Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre établissement. Sous la responsabilité de notre chef pâtissier, vous serez en charge de la confection de notre gamme de biscuits secs, pâtisseries traditionnelles ainsi que la viennoiserie.Horaires 35h/semaine.Du lundi au vendredi 6h-13h.Repos samedi et...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 jours


    Lille, France Hôtel l'Arbre Voyageur - JANE Ma Reine & Boutique Temps plein

    Le restaurant Gastronomique JANE recrute son CHEF PATISSIER (H/F) pour L'Hôtel ARBRE VOYAGEUR - LILLE - 2nd sur TRIPADVISOR. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef Jean Christophe GILLE et participez pleinement à l'expansion de la renommé de l'établissement et donc à son chiffre d'affaires. Créatif, et autonome, vous êtes en charge...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Lille, France C2 SOLFE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie sera essentielle pour offrir une...

  • Chef Patissier-e

    il y a 2 jours


    Lille, France Bloom Café Temps plein

    Voici les critères pour rejoindre notre équipe: - Contrat 30h/ semaine - CDI - Diplômé-e (minimum CAP + HACCP) - Disponibilité les week ends primordiale - Attentif-ve aux nouvelles tendances, - Créatif-ve, concentré-e, - Efficace, autonome (!!) - Organisé-e ey bon sens des initiatives - Travail d'équipe - Soucis de détail - Expérience en...

  • Chef Patissier-e

    il y a 1 semaine


    Lille, France Bloom Café Temps plein

    Voici les critères pour rejoindre notre équipe: - Contrat 35h/ semaine - CDI - Diplômé-e (minimum CAP + HACCP) - Disponibilité les week ends primordiale - Attentif-ve aux nouvelles tendances, - Créatif-ve, concentré-e, - Efficace, autonome (!!) - Organisé-e ey bon sens des initiatives - Travail d'équipe - Soucis de détail - Expérience en...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lille, France Hôtel l'Arbre Voyageur - Restaurant JANE et Colibri Temps plein

    L'hôtel L'ARBRE VOYAGEUR BW Premier Collection - Lille - 2eme selon Trip Advisor, recherche pour son laboratoire de Pâtisserie son Pâtissier (H/F) Sous la Responsabilité du Chef et de la Cheffe de Partie Pâtisserie, vous les accompagnez dans leurs missions de production pour notre restaurant gastronomique JANE et notre restaurant & Bar MA REINE. A...

  • Second Pâtissier

    il y a 2 jours


    Lille, Hauts-de-France Le cerisier en ville Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un/une second(e) pâtissier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où votre...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lille, France Hôtel l'Arbre Voyageur - Restaurant JANE et Colibri Temps plein

    L'hôtel L'ARBRE VOYAGEUR BW Premier Collection - Lille - 2nd selon Trip Advisor, recherche pour son laboratoire de Patisserie son Pâtissier (H/F) Sous la Responsabilité du Chef, vous l'accompagnez dans ses missions de production pour notre restaurant gastronomique JANE et notre restaurant & Bar MA REINE. A cela, s'ajoute notre boutique Le COLIBRI...