Chef Pâtissier

il y a 9 heures

Lille, France Restaurant Le Cerisier 1étoile Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique pour une durée de 19 jours afin de remplacer notre sous chef pâtissier. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant mettre en avant leur savoir-faire dans un environnement stimulant.

**Missions**
- Concevoir et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les standards de l’établissement
- Assurer la préparation des ingrédients et le respect des recettes
- Gérer l’organisation de la cuisine et veiller à l’hygiène et à la sécurité alimentaire
- Encadrer et former les membres de l’équipe sur les techniques de pâtisserie
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle
- Participer à l’inventaire des produits et à la gestion des stocks

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous avez:

- Une expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un environnement de restauration
- De solides compétences en préparation alimentaire, cuisson et manipulation des aliments
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un esprit d’équipe et un sens de l’organisation

Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la pâtisserie et contribuer à créer des moments gourmands inoubliables pour nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 19 jours

Rémunération : à partir de 14,50€ par heure

Nombre d'heures : 42 par semaine

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 13/08/2025

  • Pâtissier

    il y a 5 jours

    Lille, Hauts-de-France Boulangerie GILLART Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre établissement. Sous la responsabilité de notre chef pâtissier, vous serez en charge de la confection de notre gamme de biscuits secs, pâtisseries traditionnelles ainsi que la viennoiserie.Horaires 35h/semaine.Du lundi au vendredi 6h-13h.Repos samedi et...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Lille, France Leclerc Temps plein

    Magasin E.Leclerc Lille Fives recherche un pâtissier(e), passionné(e) et motivé(e), pour intégrer son rayon pâtisserie. Vos missions: - Réaliser, aux côtés de notre Chef Pâtissier, la production quotidienne (entremets, tartes, desserts individuels). - Participer à la mise en valeur des produits en rayon (présentation, fraîcheur, attractivité). -...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 jours

    Lille, France Hôtel l'Arbre Voyageur - Restaurant JANE et Colibri Temps plein

    L'hôtel L'ARBRE VOYAGEUR BW Premier Collection - Lille - 2eme selon Trip Advisor, recherche pour son laboratoire de Pâtisserie son Pâtissier (H/F) Sous la Responsabilité du Chef et de la Cheffe de Partie Pâtisserie, vous les accompagnez dans leurs missions de production pour notre restaurant gastronomique JANE et notre restaurant & Bar MA REINE. A...

  • Chef Patissier-e

    il y a 1 semaine

    Lille, France Bloom Café Temps plein

    Voici les critères pour rejoindre notre équipe: - Contrat 35h/ semaine - CDI - Diplômé-e (minimum CAP + HACCP) - Disponibilité les week ends primordiale - Attentif-ve aux nouvelles tendances, créatif-ve, concentré-e, efficace, autonome (!!) - Organisé-e ey bon sens des initiatives - Travail d'équipe - Soucis de détail - Expérience en restauration...

  • Pâtissier H/F

    il y a 5 jours

    Marquette-lez-Lille, Hauts-de-France AUX ENFANTS TERRIBLES Temps plein

    Sous la supervision du Chef Pâtissier, tu seras garant(e) de la qualité et de la régularité de nos dessertAUX ENFANTS TERRIBLES recherche son futur Pâtissier H/F Ta future aventure commence ici Niché entre Marcq-en-Barœul, Bondues et Marquette-lez-Lille, travailler Aux Enfants Terribles, ce n'est pas juste un boulot, c'est une véritable expérience...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines

    Lille, France NŪ Temps plein

    **Votre champ de missions est le suivant**: Management de la pâtisserie: - Management de la brigade de pâtisserie avec le chef - Vous secondez le chef de cuisine dans ses fonctions côté pâtisserie - Contribuer activement au développement de la carte. - Vous êtes fort de proposition en matière d’optimisation des fonctionnements de la...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Lille, France Restaurant Ginko Temps plein

    **COMMIS DE PÂTISSERIE (H/F)** **CDI temps plein** **VOTRE RÔLE** Pour accompagner notre cheffe de partie pâtissière et renforcer l’équipe, nous recherchons un.e commis de pâtisserie motivé.e, sérieux.se et passionné.e. Vous participerez à la production des desserts et à la bonne organisation du poste pâtisserie. Évolution possible selon...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Lille, France SAS MEERT TRADITION Temps plein

    **Le poste**: Au sein de notre laboratoire de pâtisserie, sous la direction des chefs vous préparez pâtisseries individuelles et entremets pour notre boutique lilloise et nos filiales. **Les Missions**: - Transformer les matières premières, - Monter et décorer les entremets et les individuels, - Garantir le respect des règles d'hygiène et de...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 5 jours

    Lille, France SAS MEERT TRADITION Temps plein

    **Le poste**: Au sein de notre laboratoire de pâtisserie, sous la direction des chefs vous préparez pâtisseries individuelles et entremets pour notre boutique lilloise et nos filiales. **Les Missions**: - Transformer les matières premières, - Monter et décorer les entremets et les individuels, - Garantir le respect des règles d'hygiène et de...

  • Pâtissier Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France BRIOCHERIE SYLVANA Temps plein

    PLUS QU'UNE HISTOIRE DE BRIOCHES… UNE VRAIE AVENTURE La Briocherie Sylvana, c'est une maison artisanale lilloise où la générosité, le goût et la convivialité sont au cœur de tout ce qu'on fait et principalement d'un mono-produit star : La Brioche. Chaque jour, on prépare avec passion des brioches, cookies et douceurs gourmandes, avec un seul...