Assistant Maitre D'hôtel Les Fresques

il y a 2 jours


ÉvianlesBains, France Evian Resort Temps plein

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée.

L'hôtel Royal** et l'Hôtel Ermitage**, possède chacun leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins à l’eau d’Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le golf qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.

Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal** en qualité d'**Assistant Maitre d’hôtel.**

Sous la responsabilité du Maitre d'hôtel, vous garantissez la qualité du service dans le restaurant Les Fresques dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement du service.

**Vos missions**:

- Vous assurez le suivi et le contrôle de la tenue de la salle et des offices.
- Vous contrôlez le respect des plannings et du temps de travail.
- Vous êtes le relais entre votre hiérarchie et le terrain en termes de procédures et consignes.
- Vous accueillez les clients selon les procédures en vigueur.
- Vous garantissez un niveau de satisfaction client conforme à nos standards.
- Vous assurez la transmission du savoir-faire et des compétences au sein de votre service.
- Vous déléguez des missions et des tâches aux collaborateurs.

**Diplômes ou formations requises**

Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.

**Compétences requises**
- Vous êtes motivé, dynamique, doté d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
- Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
- Une connaissance des logiciels MICROS et MC serait fortement appréciée.
- Vous avez le sens du leadership, le sens de l’organisation et de la communication.

**Un poste en CDD de saison à pourvoir dès mi-septembre et jusqu'au 11/11/2025**

**Vos avantages**:

- 39h/semaine
- Possibilité de logement (sous réserve de disponibilité)
- Prime d'intéressement (3 mois de présence minimum)
- Prime de cooptation
- Remboursement du titre de transport en 2nd classe SNCF en A/R
- Prime d’habillage
- Avantages nourritures
- Tenues fournies et blanchies
- Mutuelle d'entreprise
- Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise ️
- Parking sécurisé pour le personnel et gratuit
- L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l'égalité des chances au sein de ses équipes Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu._
- De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous_



  • Quai Baron de Blonay, Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L'Evian Resort bénéficie d'une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.La magie de l'Hôtel Royal***** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l'Hôtel Ermitage****, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.Chacun des deux hôtels possède son propre...


  • Aix-les-Bains, France SARL L3G Temps plein

    **Assistant maître d’Hôtel à Aix les Bains**: **L3G Groupe**, consultant en hôtellerie-restauration, recherche un(e) assistant(e) maître d’hôtel**pour l'un de ses clients à Aix les Bains. L’établissement, véritable institution locale idéalement situé au bord du lac d’Aix-les-Bains, recherche un(e) assistant(e) maître d’hôtel pour...

  • Commis de Restaurant

    il y a 2 jours


    Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...

  • Commis de Restaurant

    il y a 3 heures


    Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...

  • Commis de Restaurant

    il y a 2 heures


    74500 Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    La Salle-les-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Aigle Hôtel & Spa Temps plein

    La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril.Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel :Service du soir uniquement, environ 80 couverts.Shift approximatif 15h - 23h.- Assiste le responsable de restaurant sur quelques...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 6 jours


    Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...

  • Commis de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...

  • Commis de Restaurant

    il y a 2 jours


    Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 3 jours


    Évian-les-Bains, France Evian Resort Temps plein

    L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises. La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage** et La Verniaz**, ils révèlent une ambiance cosy, authentique et raffinée. L'hôtel Royal** et...