Chef de Rang
il y a 5 jours
**LE RESTAURANT**
Quatrième lieu de la mini-collection °Fahrenheit Seven, inauguré en 2022, le Roc Seven Cap Ferret est un restaurant de 170 couverts (80 en intérieur, 90 en extérieur), situé à la Pointe de la presqu’île. Il incarne un état d’esprit doux, convivial et familial, et propose une cuisine du Sud où l’on se régale de poissons grillés, d’antipastis, pizza et pasta à l’italienne tout comme d’huîtres du Bassin. Son rooftop de 300 m2 avec vue imprenable sur le phare en fait un des lieux incontournables du Ferret pour tous les bons vivants.
**Le poste**
Sous la responsabilité du Directeur de l’établissement et du F&B Manager, vous assurerez le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur le point de vente où vous serez affecté. Vos principales missions seront:
- D’accueillir le client, le placer selon ses souhaits et l'affluence, de prendre sa commande.
- De conseiller le client et d’optimiser le ticket moyen.
- De transmettre les bons en cuisine et assurer la distribution des plats en vérifiant la quantité, la présentation, la propreté des contenants, la bonne température des plats.
- D’assurer le service et le renouvellement des boissons, du pain, du beurre...
- D’être responsable du fonds de caisse qui vous sera confié pendant votre service.
- De débarrasser les tables et de dresser les couverts correspondant aux commandes pendant le service.
- De vérifier la facturation et l’encaissement.
**Les compétences requises**
Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences Nous attendrons de vous:
- Une expérience de plusieurs saisons en hôtellerie/restauration
- D’être bilingue français/anglais
- D’avoir un très bon relationnel client et une excellente présentation
**Les avantages**
Nous prenons en charge votre logement au Cap Ferret
Nous vous recrutons pour une saison, avec possibilité de prolongement sur la saison d’hiver via les autres établissements du groupe
Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
**Détail de l’offre**
Salaire de base : 2560 € brut par mois
Type de poste : Temps plein CDD saisonnier / juillet et août 2025
**Candidatures**
Merci de préciser dans l’objet de votre mail « FR7 Chef de Rang D24-00077».
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 2 560,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/07/2025
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Cap Ferret, France LE PINASSE CAFE Temps pleinLe PINASSE CAFE, Restaurant bistronomique, à fort volume, Cap-Ferret, recherche des chefs de rang confirmés, sachant travailler sur PAD, capables de diriger des runners. 2 jours de repos, 42h hebdomadaires, 182 h mensualisées, nourri, possibilité de logement. Salaire 2300€ net CP inclus Possibilité CDI Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Cap Ferret, France L'ESCALE Temps pleinL'Escale, Restaurant brasserie, à fort volume, Cap-Ferret, recherche des chefs de rang confirmés, sachant travailler sur PAD, capables de diriger des runners. 2 jours de repos, 42h hebdomadaires, 182 h mensualisées, nourri, possibilité de logement. Salaire à partir de 2300€ net Possibilité de CDI Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Cap Ferret, France LE PINASSE CAFE Temps pleinLe PINASSE CAFE, Restaurant bistronomique, à fort volume, Cap-Ferret, recherche des chefs de rang confirmés, sachant travailler sur PAD, capables de diriger des runners. 2 jours de repos, 42h hebdomadaires, 182 h mensualisées, nourri, possibilité de logement avec participation Salaire 2300€ net CP inclus Possibilité CDI Type d'emploi : Temps...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Cap Ferret, France CMCB Temps pleinLe Bouchon du Ferret, Restaurant bistronomique, à fort volume, Cap-Ferret, recherche des chefs de rang confirmés ( 3 ans d'expérience minimum demandée), travaillant sur PAD, capables de diriger des runners. 2 jours de repos et 42h hebdomadaires, 182 h mensualisées, heures supplémentaires rémunérées et/ou récupérées, nourri, possibilité de...
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Chef de rang
il y a 6 jours
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Villa Colette Temps pleinEntrepriseLe groupe UTOPIK Collection poursuit son aventure et se prépare à ouvrir au printemps 2026 l'Hôtel Villa Colette, au bout de la presqu'île du Cap Ferret.Conçu comme une résidence secondaire au charme intemporel, le lieu célèbre l'art de vivre du Ferret et proposera une expérience hôtelière et gastronomique de luxe, entre terre, pinède...
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Chef de Rang H/F
il y a 5 jours
Lège-Cap-Ferret, France Utopik Collection Temps pleinDESCRIPTION GENERALE - Rattaché(e) au Manager et au Directeur du Restaurant le Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle. MISSIONS...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Lège-Cap-Ferret, France LE PINASSE CAFE Temps pleinLe PINASSE CAFE, Restaurant bistronomique, à fort volume, Cap-Ferret, recherche un chef de rang confirmé, sachant travailler sur PAD, capable de diriger des runners en CDI. 2 jours de repos consécutifs, 42h hebdomadaires, 182 h mensualisées, possibilité de logement avec participation Salaire à partir de 2100€ net selon compétences Type d'emploi :...
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Chef de Rang
il y a 2 jours
Lège-Cap-Ferret, France LE PINASSE CAFE Temps pleinLe PINASSE CAFE, Restaurant bistronomique, à fort volume, Cap-Ferret, recherche un chef de rang confirmé, sachant travailler sur PAD, capable de diriger des runners pour compléter son équipe en cette fin de saison 2 jours de repos, 42h hebdomadaires, 182 h mensualisées, nourri, possibilité de logement avec participation Salaire 2300€ net CP...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Lège-Cap-Ferret, France Restaurant Le bouchon Temps pleinLe Bouchon du Ferret, Restaurant bistronomique, à fort volume, Cap-Ferret, recherche 1 chef de rang confirmé, capable de diriger des commis en CDI 2 jours de repos consécutifs, 42h hebdomadaires, 182 h mensualisées, possibilité de logement avec participation Salaire : 2100€ NET Type d'emploi : CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...
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Chef de Rang H/F
il y a 7 jours
Lège-Cap-Ferret, France Utopik Collection Temps pleinDESCRIPTION GENERALE - Rattaché(e) au Manager et au Directeur du Restaurant le Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle. MISSIONS...
