Chef de rang
il y a 2 semaines
Entreprise
Le groupe UTOPIK Collection poursuit son aventure et se prépare à ouvrir au printemps 2026 l'Hôtel Villa Colette, au bout de la presqu'île du Cap Ferret.
Conçu comme une résidence secondaire au charme intemporel, le lieu célèbre l'art de vivre du Ferret et proposera une expérience hôtelière et gastronomique de luxe, entre terre, pinède et océan.
Pour cette première saison, nous formons une équipe de passionnés : cuisine, salle, housekeeping, services support… chaque talent compte
Si vous aimez le rythme des saisons et rêvez d'un cadre de travail entre océan, bassin d'Arcachon et pinède, la Villa Colette est faite pour vous.
Poste
DESCRIPTION GENERALE
- Rattaché(e) au Manager et au Directeur du Restaurant le Chef de Rang contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle.
MISSIONS PRINCIPALES
- Représenter et promouvoir le concept, l'image et la philosophie de l'entreprise avec une connaissance de l'histoire de La Villa Colette
- Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place
- Veiller à la mise en place des tables et au redressage après le service
- Accueillir les clients à leur table
- Présenter la carte avec éloquence et prendre les commandes (excellente connaissance de la carte requise)
- Assurer la fluidité du service et une excellente communication entre la cuisine et la salle
- Coordonner les équipes dont vous êtes responsable
- Être responsable du bon déroulement du service sur l'ensemble de vos tables et s'assurer de la satisfaction des clients
- Encaisser ses tables
CONDITIONS
- Contrat : CDD saisonnier de 6 à 8 mois
- Statut : Employé
- Prise de poste : Mars 2026
- Possibilité de logement au Cap Ferret selon disponibilités
Profil
Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration idéalement acquise dans des établissements de luxe et de volume important.
COMPETENCES REQUISES
- Excellent relationnel
- Faire preuve de proactivité
- Anglais courant
- Connaissance en sommellerie
- Écoute et disponibilité
- Organisation, rigueur et sens du détail
- Excellente présentation
- Connaissance micros
- Esprit d'équipe
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chef de rang H/F
il y a 5 jours
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Chez Pierrette Temps pleinNous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client souriant et rigoureux.Responsabilités :- Prise ce commandes- Présentation du menu- Assurer le service des plats et des boissons, ouverture de bouteilles- Répondre aux demandes d'appoint des clients- Veiller à...
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Commis de rang
il y a 2 semaines
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Villa Colette Temps pleinEntrepriseLe groupe UTOPIK Collection poursuit son aventure et se prépare à ouvrir au printemps 2026 l'Hôtel Villa Colette, au bout de la presqu'île du Cap Ferret.Conçu comme une résidence secondaire au charme intemporel, le lieu célèbre l'art de vivre du Ferret et proposera une expérience hôtelière et gastronomique de luxe, entre terre, pinède...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France L'Hôtel de la Plage Temps pleinVous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel au bord du Bassin d'Arcachon, au seind'une équipe passionnée et motivée, pour la saison ou à l'année ?L'Hôtel de la Plage recrute son futur chef de partie.Bienvenue dans notre maison de famille du village de l'Herbe. Après deux ans deréhabilitation, l'Hôtel de la Plage a rouvert pour le plus grand...
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Officier (H/F)
il y a 2 semaines
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France Villa Colette Temps pleinEntrepriseLe groupe UTOPIK Collection poursuit son aventure et se prépare à ouvrir au printemps 2026 l'Hôtel Villa Colette, au bout de la presqu'île du Cap Ferret.Conçu comme une résidence secondaire au charme intemporel, le lieu célèbre l'art de vivre du Ferret et proposera une expérience hôtelière et gastronomique de luxe, entre terre, pinède...
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Assistant responsable de salle H/F
il y a 2 semaines
Lège-Cap-Ferret, Nouvelle-Aquitaine, France L'Hôtel de la Plage Temps pleinVous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel au bord du Bassin d'Arcachon, au seind'une équipe passionnée et motivée, pour la saison ou à l'année ?L'Hôtel de la Plage recrute son ou sa futur(e) assistant responsable de salle H/FBienvenue dans notre maison de famille du village de l'Herbe. Après deux ans deréhabilitation, l'Hôtel de la Plage...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Lège-Cap-Ferret, France LE PINASSE CAFE Temps pleinLe PINASSE CAFE, Restaurant bistronomique, à fort volume, Cap-Ferret, recherche un chef de rang confirmé, sachant travailler sur PAD, capable de diriger des runners en CDI. 2 jours de repos consécutifs, 42h hebdomadaires, 182 h mensualisées, possibilité de logement avec participation Salaire à partir de 2100€ net selon compétences Type d'emploi :...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Lège-Cap-Ferret, France Restaurant Le bouchon Temps pleinLe Bouchon du Ferret, Restaurant bistronomique, à fort volume, Cap-Ferret, recherche 1 chef de rang confirmé, capable de diriger des commis en CDI 2 jours de repos consécutifs, 42h hebdomadaires, 182 h mensualisées, possibilité de logement avec participation Salaire : 2100€ NET Type d'emploi : CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Lège-Cap-Ferret, France DOMAINE DU FERRET Temps pleinEn tant que Chef(fe) de rang, vous jouerez un rôle clé dans notre service de restauration, en garantissant une expérience client exceptionnelle. - Orchestrer le service des tables en alliant convivialité, précision et sens du détail. - Animer et fédérer l'équipe de commis de rang afin d'assurer un service fluide et attentif. - Accueillir et...
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Chef de Rang H/F
il y a 2 semaines
Lège-Cap-Ferret, France DOMAINE DU FERRET Temps pleinNous recherchons un collaborateur passionné et dédié pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de renom. En tant que Chef de rang, vous jouerez un rôle clé dans notre service de restauration, en garantissant une expérience client exceptionnelle. Vos missions comprendront la supervision et l'organisation des tables qui vous seront...
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Chef de rang H/F
il y a 1 semaine
Lège-Cap-Ferret, France DOMAINE DU FERRET Temps pleinAppuyez sur pause quelques instants et laissez-vous porter par les pins et les plages. Bienvenue au Domaine du Ferret. Découvrez notre petit village de Lodges au pied de la forêt de pins, ouvert toute l'année. Pensés comme une résidence secondaire avec tous les services d'un établissement, nos Lodges confortables et fraîchement rénovés deviennent...
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Chef de Rang Saisonnier
il y a 5 jours
Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps pleinL’Hôtel de la Plage cherche son futur chef de rang H/F pour rejoindre son équipe dans un cadre simple et authentique. Situé au cœur du village ostréicole de l’Herbe, l’Hôtel de la Plage est une icône du Cap-Ferret avec son architecture si typique du bassin et sa façade crème et rouge. La Maison Faber Lascombes vous offre l’opportunité de...
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Chef de rang H/F
il y a 2 semaines
Lège-Cap-Ferret, France DOMAINE DU FERRET Temps pleinDécouvrez notre petit village de Lodges au pied de la forêt de pins, ouvert toute l'année. Pensées comme une résidence secondaire avec tous les services d'un établissement, nos Lodges confortables et fraîchement rénovées deviennent votre refuge le temps de votre séjour. De la décoration contemporaine aux touches ferret-capiennes, aux touches...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Lège-Cap-Ferret, France Maison Faber Lascombes Temps pleinL’Hôtel de la Plage cherche son futur chef de rang H/F pour rejoindre son équipe dans un cadre simple et authentique. Situé au cœur du village ostréicole de l’Herbe, l’Hôtel de la Plage est une icône du Cap-Ferret avec son architecture si typique du bassin et sa façade crème et rouge. La Maison Faber Lascombes vous offre l’opportunité de...
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Commis de Rang H/F
il y a 2 jours
Lège-Cap-Ferret, France DOMAINE DU FERRET Temps pleinVous aimez le monde de la restauration et souhaitez enrichir votre expérience professionnelle au sein d'une équipe soudée et conviviale ? Rejoignez nous en tant que commis de rang ! Vos missions principales consisteront à : - Participer activement à la mise en place de la salle avant chaque service, en veillant à la propreté et à l'agencement des...
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Commis de Rang H/F
il y a 2 semaines
Lège-Cap-Ferret, France DOMAINE DU FERRET Temps pleinVous êtes passionné par le monde de la restauration et désireux d'enrichir votre expérience professionnelle au sein d'une équipe soudée et conviviale ? Rejoignez-nous en tant que commis de rang. Ce poste est l'opportunité parfaite pour développer vos compétences dans un environnement qui valorise la croissance personnelle et professionnelle. Vos...