Assistant Manager

il y a 23 heures

Puteaux, France KRISTY Temps plein

Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement des 4 Temps pour l'enseigne WAFFLE Factory.

WAFFLE FACTORY est une enseigne de restauration rapide spécialiste de la gaufre sucrée mais également salée. Toutes nos gaufres sont confectionnées sur place de manière artisanale tout au long de la journée avec des produits frais selon de savoureuses recettes.

**Nous recherchons notre assistant Manager pour la Défense poste évolutif dans le groupe.**

Vos principales missions en lien direct avec le manager du site:

- organiser et piloter le point de vente pour garantir un service d’excellence à nos clients,
- Veiller à la qualité des préparations pour garantir et pérenniser la satisfaction de nos clients,
- Réaliser les objectifs de chiffres d’affaires fixés par la Direction,
- Animer et diriger une équipe d’exploitation, moins de 20 personnes.
- Être responsable du plan de ressources en cohérence avec le niveau de productivité ciblé ;
- Rechercher et embaucher des nouveaux équipiers ;
- Planifier l’équipe et contrôler le bon respect des plannings ;
- Être responsable du niveau de formation de l’équipe d’exploitation ;
- Faire monter en compétences l’équipe d’exploitation et déceler les talents ;
- Maitriser les principes de base de la législation du travail et de la convention collective de la restauration rapide (56.10 C).
- Maîtriser l’ensemble des activités opérationnelles d’exploitation : ouverture/fermeture, confection et cuisson des gaufres salées et sucrés, services tout au long de la journée, accueil des clients et nettoyage du point de vente
- Garantir le niveau requis des notes HACCP dans le cadre des audits externes d’hygiènes ;
- Contrôler et optimiser le coût des stocks et l’utilisation des matières premières ;
- Maîtriser et optimiser les commandes vers les différents fournisseurs.

Nous offrons un poste en CDI, l’apprentissage de notre savoir-faire, un accompagnement dans la prise du poste, de bonnes conditions de travail au sein d’une équipe jeune et dynamique mais également de réelles opportunités d’évolution dans un groupe en développement.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 28 000,00€ à 32 000,00€ par an

Avantages:

- Participation au transport
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Assistant Manager

    il y a 4 jours

    Puteaux, France Creperie l'Atelier Temps plein

    Recherche Assistant Manager à temps plein Rigoureux, disponible, dynamique et souriant et avec 1 ans d'experience au minimum Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 541,46€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine

    Puteaux, France Creperie l'Atelier Temps plein

    Recherche Assistant Manager à temps plein pour notre crêperie L'Atelier - Artisan Crepier Rigoureux, disponible, dynamique et souriant et avec 1 ans d'experience au minimum Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 541,46€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de...

  • Assistant Manager

    il y a 4 jours

    Puteaux, France Creperie l'Atelier Temps plein

    Recherche Assistant Manager à temps plein pour notre crêperie L'Atelier - Artisan Crepier Rigoureux, disponible, dynamique et souriant et avec 1 ans d'experience au minimum Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Période de travail de 8...

  • Assistant Manager en Alternance

    il y a 1 semaine

    Puteaux, France LDeclic Temps plein

    Rejoignez LDeclic, une entreprise innovante dans le domaine du conseil aux entreprises, en tant qu'Assistant Manager en alternance. Avec une équipe à taille humaine composée de 1 à 10 collaborateurs, vous aurez l'opportunité unique de contribuer directement au développement et au succès de nos projets. En tant qu'Assistant Manager, vous travaillerez...

  • Assistant Manager

    il y a 3 jours

    Puteaux, France Atelier artisan crepier Temps plein

    Nous recherchons actuellement un ASSISTANT MANAGER H/F pour nos restaurants situé dans le centre commercial Les 4 Temps. Missions - Concevoir et organiser la prestation proposée par le restaurant - Effectuer la mise en place de la salle, Effectuer le service à table - Gérer l’établissement en en assurer la rentabilité - Développer la politique...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines

    Puteaux, France KRISTY Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement des 4 Temps pour l'enseigne WAFFLE...

  • Assistant Manager Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Puteaux, France FACTORY AND CO Temps plein

    **MISSIONS et TACHES**: - Travailler en parfaite collaboration et coordination avec le manager du restaurant, sous son autorité - Mettre en place la politique et l’orientation définies et validées par sa Direction - Le management de l’ensemble des équipes, en présence du manager et plus encore en son absence lorsque celui-ci est de repos - Assurer...

  • Assistant(E) Manager

    il y a 1 semaine

    Puteaux, France LX France Temps plein

    **Description offre **:Pour le lancement de notre toute nouvelle enseigne, Momen’Food, nous aspirons à apporter une touche innovante dans le domaine du Bubble Tea ainsi que dans la gastronomie. Êtes-vous prêt à vous engager dans cette aventure excitante ? Nous tenons à vous informer que ADEFA, une holding regroupant plusieurs filiales dont...

  • Assistant(E) Administratif Knowledge Management

    il y a 1 semaine

    Puteaux, France Eurogroup Consulting Temps plein

    Créé en 1982, **Eurogroup Consulting **est un cabinet de conseil français, indépendant et d’essence européenne, spécialisé en organisation, stratégie et management. Avec 400 collaborateurs en France, et une présence dans 38 pays grâce à son réseau Nextcontinent, notre cabinet est reconnu pour ses interventions dans tous les domaines...

  • Asset Management Assistant Intern

    il y a 2 semaines

    Puteaux, France CGN Europe Energy Temps plein

    Job Title: Asset Management Assistant Location: La Défense, Puteaux, France - CGN Europe Energy Type of contract: Internship，6 months（convention de stage obligatoire） Beginning time: July 11th，2025 Description of the role: We are looking for an intern who have the right skills and motivation to learn about asset management and optimization (sell...