Assistant Manager Restauration Rapide

il y a 1 semaine

Puteaux, France FACTORY AND CO Temps plein

**MISSIONS et TACHES**:

- Travailler en parfaite collaboration et coordination avec le manager du restaurant, sous son autorité
- Mettre en place la politique et l’orientation définies et validées par sa Direction
- Le management de l’ensemble des équipes, en présence du manager et plus encore en son absence lorsque celui-ci est de repos
- Assurer les opérations de caisse, notamment le règlement des tables et la clôture quotidienne de la caisse
- Le respect par le personnel des règles légales en matière d’hygiène, de sécurité et de la législation sociale en vigueur.
- L’émargement quotidien du cahier des heures de travail par les collaborateurs.
- L’organisation du travail des collaborateurs, en salle comme en cuisine.
- La gestion du matériel et des matières nécessaires à l’exploitation du restaurant.
- Le bon accueil de la clientèle et la qualité du service qui lui est proposé.
- Enregistrer les commandes auprès de la clientèle et les transmettre en cuisine.
- Participer au rangement et nettoyage du restaurant après le service.
- Le respect des horaires d’ouverture et de fermeture du restaurant.

² **COMPETENCES/METHODOLOGIE**
- Organiser son travail en fonction des spécificités de son activité
- Savoir gérer les priorités de son emploi du temps
- S’appuyer et diriger les compétences internes de ses équipes
- Savoir assumer ses responsabilités

² **OBJECTIFS**
- Développer et finaliser sa formation d’assistant manager
- En collaboration avec son directeur, création et mise en place d’une équipe compétente et performante (présentation, formation, production, techniques de vente)
- Acquérir progressivement une autonomie tant au niveau administratif qu’opérationnel correspondant à la fonction attribuée.
- Changement de statut
- Augmentation en adéquation avec le statut et les objectifs fixés

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 561,99€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 24/02/2025

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 semaine

    Puteaux, France TeamToque Restauration rapide Temps plein

    Teamtoque, restauration fast casual, recherche pour son restaurant situé à Paris La Défense un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration (Statut étudiant prioritaire). Poste à pourvoir : CDI Temps partiel du lundi au vendredi. Nous recherchons une personne ponctuelle, motivé(e), organisé(e) et disponible principalement les matins de 7h30 jusqu'à...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 1 semaine

    Puteaux, France TeamToque Restauration rapide Temps plein

    JOB ETUDIANT SEMAINE : TeamToque, Restauration fast casual, recherche pour son restaurant situé à Paris La Défense: - Un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration (Statut étudiant prioritaire). - Poste à pourvoir : CDI Temps partiel du lundi au vendredi, restaurant fermé les soirs et Week-end. - Nous recherchons une personne ponctuelle, motivé(e),...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Puteaux, France TeamToque Restauration rapide Temps plein

    Teamtoque, restauration fast casual, recherche pour son restaurant situé à Paris La Défense un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration (Statut étudiant prioritaire). Poste à pourvoir : CDI Temps partiel du lundi au vendredi. Nous recherchons une personne ponctuelle, motivé(e), organisé(e) et disponible principalement les matins de 7h30 jusqu'à...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 6 jours

    Puteaux, France TeamToque Restauration rapide Temps plein

    Teamtoque, restauration fast casual, recherche pour son restaurant situé à Paris La Défense un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration (Statut étudiant prioritaire). Poste à pourvoir : CDI Temps partiel du lundi au vendredi. Nous recherchons une personne ponctuelle, motivé(e), organisé(e) et disponible principalement les matins de 7h30 jusqu'à...

  • Assistant Manager Restauration

    il y a 6 jours

    Puteaux, France Eat Salad Temps plein

    **À propos de EAT SALAD** Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 8 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 60 restaurants et des projets de...

  • Assistant / Assistante Manager en Restauration

    il y a 2 jours

    Puteaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons 1 Asssistant Manager h/f de restauration pour notre restaurant RICE TROTTER'S Poste situé à La Defense Fiche de poste : Ouverture et fermeture du restaurant Gestion de la caisse Etablissement des plannings Gestion des stocks, des commandes Anticipe les ruptures et gère les pertes. Réalisation des Inventaires Vérification des pointages...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine

    Puteaux, France Atelier artisan crepier Temps plein

    Nous recherchons actuellement un ASSISTANT MANAGER H/F pour nos restaurants situé dans le centre commercial Les 4 Temps. Missions - Concevoir et organiser la prestation proposée par le restaurant - Effectuer la mise en place de la salle, Effectuer le service à table - Gérer l’établissement en en assurer la rentabilité - Développer la politique...

  • Assistant(E) Manager

    il y a 2 semaines

    Puteaux, France LX France Temps plein

    **Description offre **:Pour le lancement de notre toute nouvelle enseigne, Momen’Food, nous aspirons à apporter une touche innovante dans le domaine du Bubble Tea ainsi que dans la gastronomie. Êtes-vous prêt à vous engager dans cette aventure excitante ? Nous tenons à vous informer que ADEFA, une holding regroupant plusieurs filiales dont...

  • Assistant Manager

    il y a 3 jours

    Puteaux, France KRISTY Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement des 4 Temps pour l'enseigne WAFFLE...

  • Assistant Manager

    il y a 6 jours

    Puteaux, France KRISTY Temps plein

    Vous intégrez le groupe KRISTY, spécialiste de l'exploitation d'enseignes en franchise dans les grands centres commerciaux d'Ile de France (WAFFLE Factory - Columbus Café & Co - Berliner Das Original). Le groupe KRISTY est en forte croissance et dans ce contexte recrute un assistant manager pour son établissement des 4 Temps pour l'enseigne WAFFLE...