Pâtissier Polyvalent

il y a 3 jours

Paris, France Hôtel et Performance Temps plein

**Pâtissier(e) polyvalent(e) - Créateur(trice) de douceurs maison (H/F)**

**À propos de l’entreprise**

Hôtel et Performance accompagne des hôtels indépendants dans le développement et la gestion de leurs opérations. Forts de notre expertise, nous mettons l’accent sur la qualité, l’innovation et le savoir-faire artisanal pour offrir à nos clients des expériences uniques et authentiques.

**À propos du poste**

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe au sein de l’Hôtel Locomo dans le 12ᵉ arrondissement. Vous serez responsable de la création et de la production de pâtisseries maison (cookies, gâteaux, etc.), destinées à notre tout nouveau coffeeshop, ainsi qu’à plusieurs hôtels partenaires à Paris. Grâce à votre savoir-faire artisanal, vous contribuerez activement à l’identité gourmande de nos établissements et à la satisfaction d’une clientèle exigeante.

**Vos missions principales**
- Préparer et réaliser une large gamme de pâtisseries artisanales selon des recettes de qualité, en veillant à leur présentation soignée
- Gérer les stocks d’ingrédients et assurer leur bonne conservation
- Garantir le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Collaborer étroitement avec les équipes F&B pour coordonner les offres et nouveautés pâtissières
- Participer à la création de nouvelles recettes gourmandes en accord avec l’esprit du coffeeshop et des établissements

**Profil recherché**
- Expérience significative en pâtisserie, idéalement en milieu hôtelier ou en restauration de qualité
- Maîtrise des techniques de pâtisserie et sens aigu du détail dans la présentation
- Créativité, rigueur et capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Bonne organisation et autonomie dans la gestion de la production
- Esprit d’équipe et excellent relationnel
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire indispensable

**Ce que nous offrons**
- Un cadre de travail stimulant et bienveillant au sein d’un groupe hôtelier dynamique
- Une mission valorisante où votre créativité pâtissière sera pleinement reconnue
- La possibilité de contribuer au développement d’un concept innovant et gourmand
- Une rémunération attractive selon profil et expérience

**Rejoignez-nous **

Si vous êtes prêt(e) à mettre votre passion et votre savoir-faire au service d’une expérience culinaire authentique et généreuse, envoyez-nous votre CV et votre lettre de motivation dès aujourd’hui

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 14,50€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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    il y a 1 semaine

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    Paris, Île-de-France Boulangerie Demain Temps plein

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  • Chef Pâtissier, Pâtissier Confirmés

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    _Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez la brigade ADAPTEL PARIS 10 ème !_ **Nous recherchons des CHEFS PATISSIER/ PATISSIER H/F pour les comptes de nos clients HAUT DE GAMME situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France.** En tant que pâtissier H/F, vos principales missions sont de: - Confectionner des...

  • Chef Pâtissier, Pâtissier

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    Paris 10e, France ADAPTEL Temps plein

    _Vous recherchez des missions d'intérim ou des postes en extras ? Alors rejoignez la brigade ADAPTEL PARIS 10 ème !_ **Nous recherchons des CHEFS PATISSIER/ PATISSIER H/F pour les comptes de nos clients HAUT DE GAMME situé sur Paris et dans toute l'Ile-de-France.** En tant que pâtissier H/F, vos principales missions sont de: - Confectionner des...

  • Employé Polyvalent Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Paris, France MAISON LANDEMAINE Temps plein

    **Qui sommes-vous ?** La Maison Landemaine est une enseigne de Boulangerie Pâtisserie Traiteur établie à Paris depuis 2007 et au japon depuis 2010. Chaque jour dans nos 23boulangeries, nos artisans confectionnent des produits d’exception faits maison, d’après des recettes originales et à partir d’ingrédients frais soigneusement...

  • Pâtissier(ère) Polyvalent(E)

    il y a 3 jours

    Paris 4e, France MANEKI-NEKO Temps plein

    **Minicafé recrute un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) !**: - Île Saint-Louis & Marais - Paris 4e_ **Qui sommes-nous ?** Minicafé, c’est **deux adresses, deux ambiances**: **L’adresse historique** : le plus petit coffee shop de Paris, au 1 rue des Deux Ponts, Île Saint-Louis. Un comptoir miniature, une terrasse au bord de la Seine, et un esprit...

  • Pâtissier (H/F) - Adaptel Paris 10

    il y a 2 semaines

    Paris 10e, France ADAPTEL Temps plein

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  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine

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  • Pâtissier (H/F) - Adaptel Paris 10

    il y a 7 jours

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