Emplois actuels liés à Adjoint Maitre de Chai - Brissac Loire Aubance - UAPL

  • Caviste (H/F)

    il y a 6 jours


    Brissac Loire Aubance, France UAPL Temps plein

    Les Caves de la Loire, filiale du groupe UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire. Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect...


  • Brissac Loire Aubance, France Société Nouvelle de Crémation Temps plein

    Nous recherchons notre Maître / Maîtresse de cérémonie funéraire, conducteur / conductrice de four, pour notre crématorium de BRISSAC chez" SOCIÉTÉ NOUVELLE DE CRÉMATION" Plus qu’une expérience nous recherchons un état d’esprit du savoir vivre et du savoir être. Sous la responsabilité de notre direction opérationnel des crématoriums et du...


  • Brissac Loire Aubance, France Société Nouvelle de Crémation Temps plein

    Nous recherchons notre Maître / Maîtresse de cérémonie funéraire, conducteur / conductrice de four, pour notre crématorium de BRISSAC chez" SOCIÉTÉ NOUVELLE DE CRÉMATION" Type d'emploi: - CDI 35H. - Rémunération négociable selon profil. - Avantage: Tickets Restaurants. Ce poste est accessible si: - Vous êtes disposé(e) à rejoindre les valeurs...

  • Nologue Vendanges

    il y a 2 semaines


    Brissac-Quincé, France UAPL Temps plein

    Les Caves de la Loire, filiale de l’UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire. Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect de...


  • Pouilly-sur-Loire, France SA de Ladoucette Temps plein

    **Contexte**: Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, dans la Loire et en Provence. Nous recherchons un opérateur de production H/F pour notre chaine d’habillage et d’étiquetage au sein de notre domaine situé à Pouilly-Sur-Loire (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et...

  • Aide Caviste

    il y a 7 jours


    Pouilly-sur-Loire, France Maison de Ladoucette Temps plein

    Sous la responsabilité du Maitre de Chai vous l’assistez dans la gestion de l’activité de la cave allant des vendanges, des fermentations jusqu’à la préparation des vins pour la mise en bouteille. Avec lui vous partagez, exécutez les différents travaux opérationnels des vins. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 3...


  • Neuvy-sur-Loire, France Ages et Vie Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre colocation Ages et Vie à Neuvy sur LOIRE, nous sommes en recherche d’une personne passionnée et bienveillante pour notre poste **Maitre(sse) de Maison Adjoint(e) en CDI** H/F ‍️‍️ **Chez Ages & Vie,** **Redécouvrez votre métier et** **Vivez pleinement votre vocation !** Un seul lieu de travail avec...


  • Neuvy-sur-Loire, France Ages et Vie Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre colocation Ages et Vie à Neuvy sur Loire, nous sommes en recherche d’une personne passionnée et bienveillante pour notre poste **Maitre(sse) de Maison Adjoint(e) H/F **en **CDI** ‍️‍️. **Chez Ages & Vie,** **Redécouvrez votre métier et** **Vivez pleinement votre vocation !** Un seul lieu de travail...


  • Indre-et-Loire, France Domaine Catherine et Pierre Breton Temps plein

    **Assistant d’exploitation viti-vinicole polyvalent** **Pour CDI de 39h annualisé** Domaine viticole de 10 ha à Vernou sur Brenne 37210 et 10 ha à Benais 37140, conduit en agriculture biologique depuis 30 ans. Travail alterné sur l’année entre les deux sites **Mission principale**: Votre emploi consistera à assister le chef d’exploitation dans...

  • Jardinier en Chef

    il y a 1 semaine


    Pouilly-sur-Loire, France DE LADOUCETTE Temps plein

    Nous sommes un Château historique dans la même famille depuis plus de 200 ans qui produit un vin de renommée internationale. Sur ce site, nous recherchons un Jardinier en Chef pour prendre la responsabilité de l'entretien des jardins et du parc de 15 hectares dessiné par Achille Duchêne, paysagiste le plus reconnu du siècle passé et qui a redessiné...

Adjoint Maitre de Chai

il y a 3 semaines


Brissac Loire Aubance, France UAPL Temps plein

Les Caves de la Loire, filiale du groupe UAPL, c’est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d’engagement, d’un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire.

Les Caves de la Loire c’est aussi un véritable savoir-faire pour l’élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect de la qualité des raisins de la vigne au verre.

Pour accompagner notre croissance, nous recherchons pour le site de Brissac un.e:
**Adjoint.e maitre de chai**

**CDI - Brissac**

**Sous la responsabilité du responsable du site de Brissac (chai de 100 000 hL), vous serez responsable des missions suivantes**:

- Travailler les vins au chai selon nos méthodes (filtration, relogement, assemblages, soutirage )
- Suivre les vins en élevage (dégustation + analyses + ajustement nécessaires)
- Préparer les vins à la mise en bouteille
- Assurer l’hygiène générale du chai : nettoyage et désinfection des cuves et matériel vinaire.
- Assurer la traçabilité du chai
- Valider les chargements et déchargements de citernes (papier/dégustation/analyses)
- Suivi de la vinothèque

**Pendant les vendanges vous serez responsable des**:

- **Débourbage / Flottation / Filtration des bourbes
**- **Réceptions des citernes de mout
- Suivis des vinifications blancs, rosé et vin de base crémant
**- **Management du personnel saisonnier

Vous êtes autonome, organisé.e et vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes doté d’une bonne capacité d’adaptation et êtes curieu.se d’apprendre à travailler au sein de notre structure. Vous avez une bonne connaissance du travail du vin et des techniques œnologiques et un sens aigu de l'hygiène.

**Profil**: DNO/Ingénieur en viticulture œnologie ou BTS Viticulture-Œnologie

**Expérience**: 1 ou 2 vinifications,

Temps complet 39h avec travail en 2*8 en période de vendange.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 30 000,00€ à 32 000,00€ par an

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel