Responsable de Bar

il y a 1 jour

Lanester, France Constant - Bar à Bière et à Manger Temps plein

**CONSTANT, BAR A BIERES ET A MANGER**

Chez Constant, viens partager ta mousse préférée entre amis, collègues ou en famille Régale toi de ses burgers et de ses mets Profite de ses animations diverses et variées Tu as la recette idéale pour passer un bon moment dans la bonne humeur, dans un décor original, et dans une ambiance TRÈS convivial

Nous recrutons pour notre restaurant Constant de Lanester (56), un Manager de salle/bar. CDI temps plein à pourvoir dès que possible.

Dans le cadre de ce poste, tu auras pour principales missions:

- Gérer l’exploitation du café en assurant sa gestion (achats, stocks, contrôler les coûts et les ratios, gérer les budgets, définir les besoins en approvisionnement) ;
- Manager et animer les équipes (organiser les plannings, recruter le personnel,) ;
- Former et intégrer de nouveaux collaborateurs à des procédures et techniques en leur apportant des conseils avisés ;
- Assurer la commercialisation du café (identifier la clientèle et l’environnement local, promouvoir le café, développer une politique commerciale et mesurer la satisfaction de la clientèle) ;
- Assurer l’accueil de la clientèle ;
- Contrôler la production et la distribution et notamment le respect des normes d’hygiène et de sécurité, contrôler la conformité aux objectifs de qualité définis par l’entreprise ;
- Rendre compte régulièrement des résultats par rapport aux objectifs et aux performances qualité (HACCP, suivi clients, etc ) ;
- Veiller au respect des standards du concept et des valeurs de l’entreprise
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool, réaliser des cocktails à la demande du client.

Après une **expérience réussie de trois ans minimum** sur un poste similaire, tu es:

- doué d'aptitudes relationnelles vis à vis de ta clientèle et de ton équipe ;
- dynamique et tu insuffles un état d'esprit optimal dans le fonctionnement de ton établissement;
- fais preuve d’esprit d’équipe;
- fais preuve de capacités d'organisation;
- détiens un sens de l'initiative qui te permets de face aux imprévus;

**Profil intermédiaire ou expérimenté ?** Nous saurons t’accompagner pour évoluer et performer

Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

Mot du Recruteur

Convivialité, Authenticité et Bienveillance constituent l'ADN du Groupe La Boucherie.

Tu es motivé et tu as le smile, rejoins notre super team

Nombreuses sont les opportunités qui peuvent s'offrir à toi de part notre activité multi-enseignes.

Nous saurons te faire grandir

  • Responsable de Bar

    il y a 1 semaine

    Lanester, France Constant - Bar à Bière et à Manger Temps plein

    **CONSTANT, BAR A BIERES ET A MANGER** Chez Constant, viens partager ta mousse préférée entre amis, collègues ou en famille ! Régale toi de ses burgers et de ses mets ! Profite de ses animations diverses et variées ! Tu as la recette idéale pour passer un bon moment dans la bonne humeur, dans un décor original, et dans une ambiance TRÈS convivial...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours

    Lanester, France Constant - Bar à Bière et à Manger Temps plein

    **CONSTANT, BAR A BIERES ET A MANGER** Chez Constant, viens partager ta mousse préférée entre amis, collègues ou en famille ! Régale toi de ses burgers et de ses mets ! Profite de ses animations diverses et variées ! Tu as la recette idéale pour passer un bon moment dans la bonne humeur, dans un décor original, et dans une ambiance TRÈS convivial...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lanester, France Constant - Bar à Bière et à Manger Temps plein

    **CONSTANT, BAR A BIERES ET A MANGER** Chez Constant, viens partager ta mousse préférée entre amis, collègues ou en famille ! Régale toi de ses burgers et de ses mets ! Profite de ses animations diverses et variées ! Tu as la recette idéale pour passer un bon moment dans la bonne humeur, dans un décor original, et dans une ambiance TRÈS convivial...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 jour

    Lanester, France RESPONSABLE DE MAGASIN HF ENSEIGNE NATIONALE PRET A PORTER FEMININ Temps plein

    GDM est une marque de prêt-à-porter qui accompagne le quotidien de toutes les femmes, avec une collection continuellement renouvelée, habille toutes les morphologies en misant sur des coupes qui subliment la silhouette, pour des femmes en quête de bien aller alliant confort et qualité. Nous fonctionnons selon un mode de travail collaboratif et une...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Lanester, France GROUPE JR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une responsable de salle pour un de nos établissement. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service, de l’accueil des clients et de la supervision de l’équipe en cuisine et en salle. Vous assurerez le bon déroulement des opérations tout en garantissant une...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Lanester, France GROUPE JR Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un ou une responsable de salle pour un de nos établissement. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion quotidienne du service, de l’accueil des clients et de la supervision de l’équipe en cuisine et en salle. Vous assurerez le bon déroulement des opérations tout en garantissant une...

  • Acheteur Projet

    il y a 1 jour

    Lanester, France FONDERIE DE BRETAGNE Temps plein

    **Fonderie de Bretagne** (FDB), installée à Caudan aux portes de Lorient, est une entreprise industrielle qui produit des pièces de fonderie de fonte brutes et pré-usinées pour le secteur automobile. L’entreprise compte environ 280 salariés, répartis dans les différents métiers de la production, de la maintenance, de l’ingénierie, de la...

  • Poseur D'ouvrages Métalliques

    il y a 5 jours

    Lanester, France ALUMINIUM DE BRETAGNE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un poseur ou une poseuse talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que poseur ou poseuse, vous serez responsable de la mise en œuvre de divers travaux de métallerie, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité. Ce poste offre l'opportunité de travailler sur des projets...