Assistant Manager en Hôtellerie Restauration

il y a 15 heures


Paris, France Synergie Temps plein

**A propos de notre client**:
Notre client, le ministère des armées recherche pour son site de Vélizy Villacoublay (78) un(e) assistant(e) d'organisme restauration hôtellerie et loisirs.

**Descriptif du poste**:
Au sein d'une unité de restauration votre rôle en tant qu'assistant d'organisme restauration sera de seconder et conseiller le directeur délégué et le directeur de l'organisme.
Voici une liste des tâches courantes que vous devrez effectuer:

- Assurer la direction et la gestion courante d'une activité moyenne
- Contrôler la mise en place et la distribution du service
- Manager une équipe
- Contrôler la gestion des stocks et la comptabilité de la fonction restauration
- Assurer la sécurité alimentaire et du travail
- Assurer la gestion et l'entretien des matériels et des locaux
- Seconder le directeur dans la gestion et l'organisation

Poste à pourvoir en CDII à Vélizy Villacoublay (78)
Durée de la mission : 1 an.
Taux horaire brut : 19.99€
Horaire : Du lundi au jeudi : 8h15-17h15 le vendredi 8h15-15h15 (38h/semaine)

**Profil recherché**:
De formation BAC Pro cuisine, BAC STRH ou formation hotellière ?
Vous justifiez d'une expérience dans la restauration et le management ?
Nationalité française obligatoire.
Alors postulez

**Informations complémentaires**:
Signer un CDII c'est s'engager durablement avec Synergie, en bénéficiant de tous les avantages d'un CDI : salaire garanti, congés payés, formations, mutuelle...
Collaborateur Synergie à part entière, vous assurez des missions chez nos principaux clients, dans un périmètre défini et jusqu'à 36 mois consécutifs. Le CDII vous ouvre la perspective d'exercer des métiers variés et de développer vos compétences... sereinement.

**Description société**:



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