Responsable de Cuisine en Restauration Rapide

il y a 1 semaine


Bordeaux, France Eat Salad Temps plein

Véritable patron de la cuisine, vous serez en charge de:

- **Encadrer **le commis de cuisine
- Participer à la **production **des repas en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité
- Effectuer les **tâches préalables** à la production (préparer les produits de base et les matériels de cuisine, éplucher et laver les fruits, les légumes)
- **Préparer**, **assembler**:

- Effectuer des **autocontrôles **précisés dans le plan de **maîtrise sanitaire**:

- Assurer **l'entretien **des locaux, des procédures de plan de nettoyage
- **Trier **et **évacuer **les déchets courants
- Effectuer les **commandes **pour le restaurant

**Ce que nous offrons **: Dès votre arrivée, vous bénéficierez d'une **formation **de qualité afin que vous puissiez saisir les multiples opportunités qui se présentent à vous. Nous vous offrons une mission variée, dans une ambiance jeune et dynamique dont l'objectif premier reste la satisfaction client. Vous bénéficiez d'**un repas par service** (salade 4 ingrédients au choix), de la **mutuelle **souscrite par la société ainsi que d'une **aide au transport** à la demande.

Vous travaillez en **horaires continus** de 7h30 à 15h avec 2 jours de repos par semaine (dont le dimanche).

N'hésitez plus rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 930,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réfectoire

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- Gestion d'une cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



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