Chef de Partie

il y a 1 semaine

Beauvais, France La Côte & l'Arête Beauvais Temps plein

**Chef de Partie Froid H/F - 39 h**

**Beauvais (60)** | **CDI - Temps plein (39h/semaine)** | **2 274 € brut / mois**

**Une aventure culinaire, humaine et vraie**

Chez **La Côte & l’Arête**, on aime dire qu’on travaille en famille.
La légende raconte qu’on serait tous un peu cousins... et honnêtement, ce n’est pas totalement faux.
Même si la petite entreprise familiale a bien grandi, nos valeurs n’ont pas bougé:
des équipes soudées, des chefs passionnés qui chantent en cuisine, et des serveurs avec la banane.

Notre credo ?
Une **cuisine 100 % maison**, des **produits frais et de saison**,
et surtout une **belle bande de passionnés** qui aiment faire plaisir.

**Le poste**

Tu es à l’aise derrière un plan de travail, organisé et toujours prêt à envoyer de beaux plats ?
Bonne nouvelle : nous recrutons un **Chef de Partie Froid (H/F)** pour rejoindre notre brigade à **Beauvais**.

Tu seras responsable de la préparation et du dressage des plats froids — entrées, salades, desserts — dans le respect des fiches recettes, des normes HACCP et de la philosophie maison : qualité, rigueur et bonne humeur.

**Ton quotidien**
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats de ta partie
- Encadrer les commis et apprentis de ton équipe
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits
- Gérer les stocks et participer aux réceptions
- Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour un service fluide
- Être force de proposition pour les plats du jour et les nouveautés

**Ton profil**

Tu es un vrai passionné de cuisine, qui aime les produits bruts et le travail bien fait.
Tu justifies de **2 ans d’expérience minimum** en restauration traditionnelle.
Tu es rigoureux, réactif et tu aimes le travail en équipe.
Et surtout, tu veux **évoluer dans un cadre où ton talent compte vraiment**.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Une **cuisine 100 % maison** à base de **produits frais**:

- Un **plan de formation complet** pour t’accompagner
- Un **équilibre pro/perso respecté** - 39h par semaine, pas 90
- Un **salaire de 2 274 € brut/mois**:

- Et surtout : de **vraies perspectives d’évolution**

**Le mot de la team**“Ici, on aime les gens motivés, curieux et généreux.
Si tu veux apprendre, progresser et rejoindre une équipe qui bosse sérieusement sans se prendre au sérieux, on t’attend avec plaisir.”

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 274,16€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Réductions tarifaires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Beauvais, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous cherchons un CHEF DE PARTIE (H/F) pour l'ouverture notre Restaurant. Production culinaire avant le service Ordonner et planifier des tâches de sa partie Suivre et vérifier les grammages Vérifier la qualité des mises en place de sa partie, dans le respect des fiches techniques Assister à l'élaboration des menus du jour suivant les instructions du...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Beauvais, France HOTEL MERCURE Temps plein

    Hotel restaurant ** au centre ville de Beauvais, avec salle de séminaires Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) Vos Missions: - Organise et supervise la mise en place des préparations en fonction des prévisions d’occupation et de consommation - Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais...

  • Adjoint(e) au chef du bureau de la sécurité civile et de la gestion des crises

    il y a 1 semaine

    Beauvais, France MINISTERE INTERIEUR Temps plein

    Votre environnement professionnel La direction des sécurités (DSEC) est un des trois services du cabinet du préfet avec le bureau de la représentation de l’État et de la communication interministérielle, d’une part, et, d’autre part, le pôle sécurité routière. La DSEC est composée de quatre bureaux: - bureau de la sécurité intérieure; -...

  • Chef de Mission Expérimenté H/F

    il y a 5 jours

    Beauvais, France Le CabRH Temps plein

    Le CabRH, cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client, un cabinet d'expertise comptable installé à Beauvais (60), un Chef de Mission expérimenté (H/F) pour une prise de poste en CDI. Présentation du cabinet : Intégrez un cabinet d'expertise comptable faisant partie d'un réseau national disposant d'une excellente ambiance...

  • une ou un chef d'équipe signalisation horizontale H/F

    il y a 2 semaines

    Beauvais, France ville de beauvais Temps plein

    En rejoignant le Service Régie Signalisation et sous l’autorité du chef de service signalisation, vous contribuerez à l’entretien et au remplacement de notre patrimoine signalétique horizontal. Notre Service a une importance primordiale également sur le barriérage sécuritaire pour l’ensemble des manifestations évènementielles organisées par...

  • Chef D'équipe Logistique

    il y a 4 jours

    Beauvais, France Samsic Emploi - Beauvais Temps plein

    L’Agence SAMSIC EMPLOI BEAUVAIS fait partie d’un réseau de 350 agences réparties en France et en Europe. Nous sommes une entreprise Française, indépendante, familiale, avec un siège situé en Bretagne. Nous faisons travailler au quotidien 117 000 personnes dont 30 000 au sein de SAMSIC EMPLOI. L’agence généraliste de Beauvais, présente sur le...

  • Chef D'équipe Logistique

    il y a 1 semaine

    Beauvais, France Samsic Emploi - Beauvais Temps plein

    L’Agence SAMSIC EMPLOI BEAUVAIS fait partie d’un réseau de 350 agences réparties en France et en Europe. Nous sommes une entreprise Française, indépendante, familiale, avec un siège situé en Bretagne. Nous faisons travailler au quotidien 117 000 personnes dont 30 000 au sein de SAMSIC EMPLOI. L’agence généraliste de Beauvais, présente sur le...

  • Chef Gérant en Résidence Senior H/F

    il y a 1 semaine

    Beauvais, Hauts-de-France Sodexo Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples...

  • Chef de Bassin Aquaspace

    il y a 2 semaines

    Beauvais, France La ville de Beauvais Temps plein

    La Communauté d'Agglomération du Beauvaisis recrute 1 Chef de bassin aquaspace (h,f) Service des équipements aquatiques Direction des Sports Catégorie B - cadre d’emplois des éducateurs territoriaux des APS Titulaire ou à défaut contractuel Missions principales **> Encadrer une équipe de travail**: - Elaborer les emplois du temps et suivre les...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines

    Beauvais, France NEGRONI Temps plein

    Société leader sur son marché, spécialisée dans la fabrication et distribution de charcuteries italiennes, **NEGRONI** recherche un/une Chef de Secteur GMS pour le secteur Paris (**départements **: 45 (en partie), 77 sud, 91 ,75**).** - **Missions principales**_ Sous la responsabilité hiérarchique du responsable régional, vos missions seront...