Assistant Administratif en Alternance

Concept de restauration innovant s’inspirant directement des dîners traditionnels apparus aux Etats-Unis dans les années 50, **HOLLY’S DINER** c’est la rencontre entre l’esprit 50’s et les exigences de notre époque moderne. Un lieu où le diner est revisité, accessible à̀ tous et indémodable, qui propose de généreux burgers et une carte de qualité dans un décor à faire voyager.

Enseigne du groupe de restauration HOLLY’S CORP depuis 2014, **en pleine expansion** projetant l’ouverture prochaine de 8 établissements, **HOLLY’S DINER c’est aujourd’hui 24 restaurants** en France dont 10 franchisés animés par **plus de 700 Hollyeuses et Hollyeurs** et un **siège social basé à Semoy (près d’Orléans).**

**Et pourquoi nous ?**
- Pour rejoindre un groupe en plein développement avec 4 à 6 projets d’ouverture de restaurants par an,
- Pour exercer votre métier avec des outils performants et une organisation optimale,
- Pour saisir un parcours de carrière : nous sommes pleinement investit dans le développement des compétences de nos collaborateurs et nous en faisons l’une de nos priorités

DESCRIPTION DU POSTE

**Un groupe en fort développement, un service qui se structure, une équipe dynamique, un poste polyvalent.**

C’est tout cela que nous souhaitons vous proposer et bien plus encore.

Vous avez des doutes ? Lisez et appréciez par vous-mêmeEncore mieux, rencontrons-nous

Pour le siège social basé à Semoy, près d’Orléans et sous la responsabilité de la responsable administrative & financière, vous intégrez l’équipe finance & RH composée de 10 collaborateurs.

Véritable soutien de la Responsable Administrative & Financière, votre rôle sera le suivant:
Ø Administration des ventes:

- Effectuer la facturation de nos franchisés
- Assurer le recouvrement des factures de nos franchisés

Ø Contrôle de gestion:

- Refacturer les prestations & les différents échanges de produits intragroupes
- Assurer le contrôle et la validation des factures des prestataires de service
- Mettre en place un Workflow de validation des factures

Ø Frais Généraux:

- Assurer le suivi de la flotte de véhicules
- Suivre les contrats d’entretien & de matériels de l’ensemble des restaurants

Ø Administratif:

- Suivre les dossiers d’assurances
- Traiter le courrier et la classification des dossiers

Un parcours d’intégration et de formation est prévu dès votre arrivée.

**Au-delà d’un poste, c’est une réelle opportunité de carrière que nous souhaitons vous offrir **

**Nous recherchons un étudiant ou une étudiante actuellement à la recherche d’une entreprise d’accueil pour une formation axée sur la gestion en alternance de niveau bac+2/bac+3**.

Organisation, rigueur, force de proposition, c’est tout vous

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Rémunération : à partir de 769,57€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel