Apprenti Commis de Cuisine

il y a 6 jours


Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

Job opening criteria

The company

Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement restaurées, faisant du lieu un cocon familier. Les 17 hectares du vignoble de Verchant qui entourent le château produisent des vins à déguster au restaurant en accompagnement de sa cuisine méditerranéenne. Le spa, ouvert sur l'extérieur, avec vue sur le vignoble, constitue quant à lui un lieu privilégié pour un moment de relaxation ou de soins personnalisés.

Job description

**Vous avez pour missions principales**:
**Aider à la mise en place des aliments**: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);
Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.

**Durant le service**:
Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations; suit ses instructions.

**Après le service**:
Débarrasser
Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
Nettoyer le lieu et les instruments de travail
Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
Respecter les normes de sécurité pendant le travail
Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.

Poste disponible à partir de Septembre.

Profile description
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
S'adapter au bon fonctionnement de la cuisine bistronomique
Polyvalent sur tous type de postes (chaud, froid, pâtisserie)


  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Montpellier, France Le Pré Vert Temps plein

    Le Pré Vert recherche pour son restaurant en plein centre de Montpellier un commis de cuisine à temps plein. (35h / semaine ou plus en fonction de l'activité) Votre mission consiste à - Réceptionner et gérer le rangement, le stockage des produits - Gérer la mise en place et vérifier les préparations - Réaliser les recettes à partir de fiches...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 23 heures


    Montpellier, France LE FRONT DE MER Temps plein

    Brasserie bord de mer, recherche plongeur, commis de cuisine sérieux et expérimenté ayant l'habitude des saisons. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 643,54€ à 2 584,42€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Expérience: - Commis de cuisine H/F: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France LE FRONT DE MER Temps plein

    Brasserie bord de mer recherche commis de cuisine sérieux et dynamique afin de renforcer une équipe de cuisine déjà en place. Services midi et soir. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 1 743,54€ à 2 698,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail...


  • Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

    Job opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Restaurant Chez Paul Temps plein

    Commis de cuisine (cuisine traditionnelle). Contact au 0467266199 CDD du 20/05 au 30/09 Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 100,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France La Cantine de la Manufacture Temps plein

    **Avis de recherche : commis de cuisine !** C’est ce que nous vous proposons à la Cantine de la Manufacture ! **A Propos** La Cantine de la Manufacture est un restaurant situé dans la zone d'activités Garosud (Sabines). Mais c'est bien plus qu'un restaurant, c'est un lieu de vie convivial et chaleureux à l'ADN travaux où notre cheffe régale...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Restaurant Chez Paul Temps plein

    Commis de cuisine (cuisine traditionnelle) Horaire compatible avec une vie de famille. contact au 0680205663 CDD Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 2 100,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Restaurant Le Katfys Temps plein

    **Commis de Cuisine (H/F) - 4 jours travaillés / 3 jours repos consécutif par semaine** **Le Restaurant Pub-Street food Katfys recherche son/sa commis de cuisine.** **Nous recherchons une personne impliquée, sérieuse et appliquée qui pourra répondre aux attentes des responsables de cuisine. Vous travaillerez en coupure sur deux jours ainsi que deux...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Montpellier, France FELICE Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) - Vos missions Le Restaurant Le Katfys recherche son/sa commis de cuisine. Nous recherchons une personne impliquée, sérieuse et appliquée qui pourra répondre aux attentes des responsables de cuisine. Nous avons à cœur de proposer une cuisine originale et bien exécutée tout en étant rapide. Si vous êtes intéressé par cette...

  • Commis de Cuisine

    il y a 21 heures


    Montpellier, France Le Babbo Temps plein

    Pub Brasserie à la périphérie de Nîmes recherche pour compléter son équipe un commis de cuisine avec 1 an d'expérience minimum ou jeune diplômé d'un CAP cuisine 2 jours de repos par semaine Travail en coupure mais pas tous les jours Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 11,09€ par heure Programmation: - Tous les...