Chef Patissier

il y a 3 jours


Lyon, France L'atelier des Augustins Temps plein

Chef Pâtissier (H/F)

Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef Pâtissier pour rejoindre l'équipe jeune et dynamique de notre restaurant Etoilé au guide Michelin.

Responsabilités:

- Préparer et cuire une variété de pâtisseries, desserts et produits sucrés
- Concevoir de nouveaux desserts en fonction des saisons
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Assurer la qualité et la présentation esthétique des produits finis
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service client exceptionnel

Expérience:

- Avoir travaillé dans un étoilé Michelin
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou restauration
- Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Compétences en service client pour répondre aux attentes des clients
- Créativité et passion pour l'art culinaire

Nous offrons un environnement de travail stimulant où vous pourrez exprimer votre créativité et votre expertise en pâtisserie. Rejoignez notre équipe passionnée pour créer des desserts exceptionnels qui raviront nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 800,00€ à 3 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- Commissions
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Restaurant TETEDOIE Temps plein

    Restaurant TETEDOIE recherche: - Chef de Partie Pâtissier - 1/2 Chef de Partie Pâtissier - Commis Pâtissier Nous vous offrons la possibilité d'intégrer une brigade de 6 personnes qui produit pour les 3 restaurants du site. Rigoureux, Précis dans vos dressages, vous aimez associé les goûts et les textures afin de réaliser des desserts...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente satisfaction...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France Astral restaurant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de nos délicieuses pâtisseries, tout en garantissant une qualité exceptionnelle et un service client irréprochable. Ce...

  • Sous Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son chef tourier confirmé H/F** **Poste de chef tourier/sous chef pâtissier H/F basé sur Lyon 2e** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Wonderland Temps plein

    Pour le compte d'une boulangerie-pâtisserie haut-de-gamme historique de Lyon, nous cherchons notre chef pâtissier(e) pour prendre en charge l'atelier Pâtisserie. Professionnel performant et manager dans l'âme, vous savez créer et diriger une équipe de pâtissier. Vous mettrez votre touche autour d'une gamme courte et changeante autour de classiques...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Lyon 2e, France La Mère Maquerelle Temps plein

    Pâtissier (H/F) Description du poste: Résumé du poste: En tant que Pâtissier (H/F), vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour offrir des produits de qualité et satisfaire les attentes des clients. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 jours


    Lyon, France EPICURIA Temps plein

    Epicuria Sucré Salé, Artisan Boulanger Pâtissier, incontournable sur le bassin grenoblois, reconnu pour la qualité de ses produits, recrute un Chef Pâtissier Nous vous proposons: - un contrat de 42H par semaine en CDI - salaire de 3000 euros brut - avantages entreprise : Prime annuelle de pouvoir d’achat, Avantages CSE, Participation aux...


  • Lyon, France ADONIS EDUCATION Temps plein

    Nous désirons améliorer notre service de pâtisserie et avons donc l'intention d'engager un collaborateur qui sera encadré par notre chef pâtissier. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement agréable et convivial. En tant que société de petite taille, vous serez assuré de vous intégrer facilement à l'équipe. Notre emplacement...

  • Aide Pâtissier

    il y a 3 jours


    Lyon, France KELYPS INTÉRIM Temps plein

    Kelyps intérim recherche pour l'un de ses client un.e chocolatier.e (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre une équipe En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à: - La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches - La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les...

  • Poste de Patissier

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France FOURNIL DE L'OPERA Temps plein

    Dans le cadre de son fort développement, nous recrutons un **adjoint chef de laboratoire H/F** (pâtisserie). En tant qu'adjoint chef de laboratoire, vous aurez pour missions **:assister le chef de laboratoire** dans toutes ses tâches, **manager** les pâtissiers, participer à la **fabrication** de notre gamme entière de pâtisseries _(réalisation des...