Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Sous la responsabilité du Chef et du Second de Cuisine, vous les assistez dans l’élaboration des recettes de votre pôle (entrées, chaud ou desserts):
- Vous préparez les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats ;
- Vous participez à l’élaboration des préparations de base ;
- Vous aidez à la réception des commandes ;
- Vous appliquez strictement les règles d’hygiène et normes HACCP.
Vous êtes rigoureux, amoureux des bons produits et passionné(e) par la cuisine. Vous aimez le travail soigné et vous êtes reconnu pour votre sens de l’organisation et votre esprit d’équipe.
Vous justifiez d'une expérience de deux ans sur un poste équivalent dans l’hôtellerie - restauration ou d'un an sur le poste de chef de partie.
Statut Employé
Contrat d'exrta
Horaires en continu sur le service du soir ou du midi
Horaires d’ouverture au public : 12h-14h / 17h30-23h
Maison LUCETTE
La famille Feuillette s'agrandi et ouvre son nouveau concept de restauration
Entrez dans l’univers du bouillon, avec des plats iconiques et traditionnels, pour tous les amoureux de cuisine française.
Adresse idéale pour partager des moments conviviaux et de partage pour le déjeuner, en afterwork ou pour le diner.
Chez Lucette, c’est « Bon et bon marché ».
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Blois, Centre-Val de Loire, France BISTRO REGENT BLOIS Temps pleinCommis de Cuisine (H/F)Aperçu du poste :Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments.Responsabilités :- Aider à la préparation des ingrédients pour les...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Blois, Centre-Val de Loire, France SAS FLEUR DE LOIRE Temps pleinPour son restaurant Amour Blanc, le Chef Christophe Hay recherche son futur Commis de Cuisine (H/F) :Missions :Confectionne les mets dont il a la charge.Respecte certains ratios définissant les quantités de produits à employer, respecte les fiches techniques.Minimise les pertes, respecte la meilleure utilisation des matières premières.Respecte les...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Blois, France Mimosa Temps pleinDescription du poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Blois, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Commis de cuisine F/H** **CDI intermittent** **BLOIS (41)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? - Sous la responsabilité du Directeur de Restaurants, vous assurez, - **en toute autonomie**, la...
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Commis de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Blois, France Restaurants La Boucherie Temps pleinLe Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.Tu veux évoluer, tu vas être servi.e !Nous...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Blois, France Restaurant Inter Administratif de Blois Temps pleinMaitrise des bases en pâtisserie indispensable vos principales tâches Préparation des entrées et desserts, mise en vitrine, service à la clientèle, participation à la plonge, à l'entretien des espaces et au rangement du matériel. Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine et du DRH. Débutant accepté Contrat sur la base de 35 h par...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Blois, France Restaurant Inter Administratif de Blois Temps pleinMaitrise des bases en pâtisserie indispensable vos principales tâches Préparation des entrées et desserts, ou preparation des plats chaud selon le planning d'affectation mise en vitrine, service à la clientèle, participation à la plonge, à l'entretien des espaces et au rangement du matériel et à la reception des denrées. Vous êtes sous la...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Blois, Centre-Val de Loire, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...
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Commis de Pâtisserie
il y a 7 jours
Blois, France O'BLEND Temps pleinRestaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un commis de pâtissierie H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et de l'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Blois, France Les Burgers d'Annie & CO Temps plein**Description du poste**: Notre restaurant, recherche un **Second de cuisine (H/F)** motivé et passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Aux côtés de nos Chefs de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et veillerez au bon déroulement du service. **Missions principales**: - Assister les Chefs de cuisine dans la...