Chef Gérant

il y a 1 semaine


Toulon, France Staffmatch Toulon Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:
L'agence Staffmatch Toulon recrute un chef gérant H/F pour son client, un établissement militaire situé à Toulon.

Informations complémentaires:

- Mission en intérim en vue d'embauche en CDI
- Site ouvert du lundi au jeudi
- Capacité : 400 couverts
- Service uniquement le midi

Vos missions:

- Assurer la qualité des plats et des boissons,
- Optimiser la fluidité et rapidité du service,
- Superviser la comptabilité,
- Réaliser le suivi d’inventaire et du stock,
- Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement,
- En collaboration avec le chef cuisiner, planifier et élaborer le menu,
- Gérer l’équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel,
- Réaliser le planning et recruter le personnel,

**Profil recherché**:

- Sens du relationnel,
- Capacité de prise de décision,
- Communiquant,
- Sens du management,
- Bienveillance,
- Gestion du stress.
- Vous avez une première expérience en qualité de chef gérant d'un établissement de collectivité.


  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Toulon, France Restonis Temps plein

    Sous l’autorité de la Direction d’Exploitation de Restonis, le Chef Gérant est, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, le garant de l’ensemble de la prestation de restauration au sein de l’Établissement. **Le chef gérant collabore avec**: - Il doit rendre compte à la Direction de ses résultats, en lien avec...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Toulon, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour un EHPAD situé à TOULON (83) Type de contrat : CDI Horaires : DU LUNDI AU VENDREDI Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours


    Toulon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Toulon** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence...


  • Toulon, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF GERANT EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Toulon, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **TOULON (83)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'une résidence services d'une centaine de résidents.** **Vous animez votre équipe, de...


  • Toulon, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Sous la responsabilité directe du responsable d'établissement, il/elle a en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas. Ses missions recouvrent: - Approvisionnement: établissement des commandes, contrôle du...


  • Toulon, France la cascade Temps plein

    Restaurant la Cascade situé sur le port de Toulon recherche serveur ou serveuse disponible immédiatement. Merci de contacter le gérant au 0615436262 Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Horaires: - Travail en...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 semaine


    Toulon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un **Responsable de Secteur** H/F en** CDI Temps complet **pour le périmètre suivant : Département 13, 06 & 83 **Au quotidien**: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de 10 à 15 établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires, ainsi que des normes...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Toulon, France Restonis Temps plein

    Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des...


  • Toulon, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'un foyer à Toulon, vous aurez pour mission de seconder le chef gérant. Vous travaillez les produits frais, maitrisez les normes HACCP et êtes passionné/e. Une connaissance des textures modifiées serait appréciée. Vous travaillez un week end sur 2. Une expérience de 2 ans sur poste de second de cuisine est exigée. Horaires en continu,...