Chef de Cuisine en Cuisine Centrale

il y a 2 semaines

Toulon, France CRIT Temps plein

**à propos de l’entreprise**:
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim

**Description du poste**:
Sous la responsabilité directe du responsable d'établissement, il/elle a en charge l'organisation et la gestion du processus de production des repas.

Ses missions recouvrent:

- Approvisionnement: établissement des commandes, contrôle du stockage; inventaire stock...
- Production culinaire: Application et contrôle des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et plus globalement le contrôle de l'entretien de la cuisine, des installations et matériels, vérification de la qualité gustative des produits et de la production.
- Management, animation d'équipe: assister au quotidien le chef gérant, accueil et animation de l'équipe de production.
- Commercialisation / Gestion: gestion des relations avec l'EHPAD, les résidents et leurs familles, mise en oeuvre des prestations d'animation
- L'animation, la formation et la motivation de l'équipe de cuisine

Poste à occuper du lundi au vendredi de 7h00 à 14h20

Excellent(e) cuisinier(e), le chef de cuisine est également un meneur d'équipe et un véritable gestionnaire. Ses qualités de rigueur, de management, de créativité et son sens de l'organisation lui permettent de concilier les objectifs de qualité, de gestion et de sécurité qui lui sont fixés.

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 5 à 10 ans

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Toulon, France [Pépite.] Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un(e) **Chef de cuisine** en CDI, pour un poste basé au sein du Centre Pénitentiaire de Toulon - La Farlède (83). Vous serez en charge de la gestion complète de la production culinaire, du management d'une équipe et de la coordination des activités de cuisine dans un cadre engageant et stimulant. **Missions...

  • Concepteur-vendeur(Se)

    il y a 2 jours

    Toulon, France Möbel Cuisine Temps plein

    Chez Mobel Cuisine, nous croyons que la cuisine est le cœur de chaque foyer. C'est un lieu où la créativité culinaire se marie avec le confort et l'élégance pour créer des moments inoubliables en famille et entre amis. C'est pourquoi nous nous engageons à vous offrir les meilleures solutions en matière de conception, de fabrication et d'aménagement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Toulon, France Le Pointu Temps plein

    URGENT Restaurant Le Pointu sur le port de Toulon recherche son ou sa chef de cuisine pour prise de poste immédiate, vos missions: - proposer plat de jour, suggestions, changer la carte du restaurant tous les 3 mois environ, gérer les stocks et votre brigade, vous serez le seul à gérer la cuisine... Avoir des notions en pâtisserie... Vous êtes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Toulon, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à TOULON (83) Type de contrat : CDI Du Lundi au Vendredi - 1 seul service Vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité. Vous êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité Vous avez à cœur la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Toulon, France CHEZ LE BRASSEUR TOULON Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la création de plats savoureux à la supervision des équipes. Votre savoir faire en préparation culinaire et votre leadership seront...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Toulon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France sas cafe pop Temps plein

    Profil recherchéPoste à pourvoir à TOULONCDI-TEMPS PLEINRepos Dimanche et Lundi-Service en continu du mardi au samediLe café POP, lieu de vie emblématique du centre de Toulon, à la fois restaurant, bar et espaces d'évènements, recherche sa/son cheffe/chef de cuisine. pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée.ResponsabilitésÉlaborer une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Toulon, France GUEULETON TOULON Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez également superviser l'équipe de cuisine et garantir la qualité des plats servis. La maitrise des cuissons au four a...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Toulon, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un(e) Chef de cuisine. Avec un positionnement de véritable "cabinet interne", la Direction du Recrutement accompagne les établissements du réseau Domusvi en mettant à leur service l'expertise de ses chargés de Recrutement (Métiers...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 2 jours

    Toulon, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Chef de Cuisine Tournant** H/F sur le secteur **Provence Alpes Cote d'Azur **en **CDI temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Toulon, France O GRAIN DE Sable Temps plein

    Commis de cuisine, poste de froid sous la directive du second et du chef, preparation , Gestion des livraisons salaire brut Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Tous les week-ends - Travail les jours fériés Types de primes et...