Emplois actuels liés à Restaurant Manager - Antibes - Villa Djunah

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 jours

    Antibes, France Zingara Restaurant Temps plein

    Pour l’ouverture de notre nouveau restaurant festif sur Antibes, ouvert uniquement du soir, nous sommes à la recherche de notre manager de restaurant: - Expérience et relationnel impératif dans des établissements similaires; Nous exigeons des expériences vérifiables - Salaire évolutif en fonction des compétences Type d'emploi : CDI Salaire : à...

  • Adjoint de Direction de Restaurant

    il y a 5 jours

    Antibes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(h/f) de Restaurant dans les missions suivantes**: - ** Vous respectez et faîtes respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, ainsi que les consignes de sécurité de l’établissement,**: - ** Votre principale priorité est la qualité du service et la satisfaction du client de...

  • Assistant de Direction de Restaurant

    il y a 5 jours

    Antibes, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Nous recrutons pour notre Nouvelle Enseigne COURTEPAILLE** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. V** **enez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 2 jours

    Antibes, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 2 jours

    Antibes, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 5 jours

    Antibes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en...

  • des Restaurants F/H

    il y a 3 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CAP D'ANTIBES - BEACH HOTEL Temps plein

    Description De L'entrepriseLe Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être appelle...

  • des Restaurants F/H

    il y a 3 jours

    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Cap d'Antibes Beach Hotel Temps plein

    Description de l'entreprise Le Cap d'Antibes Beach Hotel, membre de Relais & Châteaux, ce boutique-hôtel cinq étoiles accueille 35 chambres et suites, au bord de l'unique plage privée de la Côté d'Azur, redesigné par l'architecte Bernard Dubois.Au cœur d'un jardin botanique,une piscine à débordement surplombe la mer et un espace bien-être...

  • Restaurant Manager

    il y a 2 semaines

    Antibes, France Villa Djunah Temps plein

    **À propos de Villa Djunah Beach**: Villa Djunah Beach est un lieu idyllique en bord de mer, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, loisirs et service impeccable. Avec son ambiance conviviale et décontractée, Villa Djunah Beach est l’endroit idéal pour profiter d’une journée ensoleillée tout en bénéficiant d’un...

Restaurant Manager

il y a 2 semaines

Antibes, France Villa Djunah Temps plein

**À propos de Villa Djunah**:
La Villa Djunah est un lieu exceptionnel où se rencontrent convivialité, élégance et chaleur. Située dans un cadre idyllique, elle offre une expérience authentique, propice à des moments agréables en famille, entre amis ou lors de réunions professionnelles. Avec son ambiance accueillante et détendue, elle devient également le lieu parfait pour organiser des événements privés ou des banquets. Chaque détail est soigneusement pensé pour offrir un service irréprochable, dans une atmosphère intime et raffinée.

**Résumé du Poste**:
Le Restaurant Manager à la Villa Djunah est un acteur clé de la gestion quotidienne du restaurant, avec un rôle majeur dans la supervision des événements privés et des banquets. Vous serez le champion de nos privatisations, garantissant que chaque événement soit une réussite. Votre expertise dans la gestion des banquets et votre capacité à coordonner les équipes seront des éléments essentiels pour assurer un service sans faille et une expérience mémorable pour nos clients.

**Responsabilités Principales**:

- **Gestion Opérationnelle**:

- Superviser le bon déroulement des opérations du restaurant, de l'accueil des clients à la gestion du service en salle.
- Gérer les équipes de salle et de cuisine pour garantir une qualité de service constante et une atmosphère chaleureuse.
- Assurer une gestion efficace des réservations, des plannings et de la logistique quotidienne.
- **Gestion des Banquets et Privatisations**:

- Travailler en étroite collaboration avec notre responsable commerciale & évènementielle pour la coordination des événements privés et des banquets au sein de la Villa Djunah.
- Veiller à ce que tous les aspects des privatisations soient impeccablement gérés, du début à la fin, en veillant à ce que l'expérience client soit exceptionnelle.
- **Management des Équipes**:

- Superviser et motiver les équipes de service pour maintenir des standards élevés de qualité et d’accueil.
- Former et développer les membres de l’équipe pour garantir qu’ils offrent un service de qualité supérieure.
- Organiser les plannings en fonction des besoins opérationnels, en particulier pour les événements privés et les périodes de forte affluence.
- **Relation Client**:

- Créer des relations solides avec les clients, en particulier ceux organisant des événements privés, en étant à leur écoute et en répondant à leurs besoins.
- Anticiper les attentes des clients et offrir une expérience personnalisée pour chaque événement.
- Traiter rapidement et efficacement toute réclamation ou retour client.
- **Gestion Administrative et Financière**:

- Assurer la gestion des budgets des banquets et des événements privés, en veillant à respecter les coûts tout en garantissant un service de qualité.
- Suivre les inventaires, la gestion des stocks et contrôler les dépenses liées à la salle et aux événements.
- Analyser les résultats des événements privés et proposer des améliorations pour optimiser les prestations futures.

**Profil Recherché**:

- Expérience significative en gestion de restaurant, avec une expertise approfondie dans la gestion de banquets et d’événements privés.
- Connaissance des processus de privatisation et capacité à coordonner des événements complexes.
- Excellentes compétences en gestion d’équipe, en communication et en relation client.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude professionnelle et positive.
- Sens de l’organisation, de la rigueur et de la flexibilité pour gérer des événements sur mesure.
- Un réseau de contacts dans l’organisation d’événements et une forte capacité à attirer de nouvelles opportunités de privatisation est un atout.

**Conditions**:

- Contrat CDD.
- Rémunération attractive avec bonus basé sur la performance et les résultats du restaurant et des événements privés.

Ce poste offre une occasion unique de rejoindre une équipe dynamique et de jouer un rôle central dans le développement des privatisations et des événements à la Villa Djunah, en offrant une expérience exceptionnelle à nos clients. Si vous êtes passionné par l’accueil, le service personnalisé et la gestion d’événements, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 10 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 5 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2025