Emplois actuels liés à Chef de Production en Restauration - CessonSévigné - COMPASS GROUP


  • Cesson-Sévigné, France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour un CDI de 35 heures. Vous serez responsable de la préparation et de la supervision de la production culinaire tout en animant et formant l'équipe. Une expérience de 5 ans minimum en cuisine et des connaissances en gestion financière sont requises. Rejoignez-nous...


  • Cesson-Sévigné, Bretagne, France MEDIREST Temps plein

    Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts...


  • Cesson-Sévigné, Bretagne, France COMPASS GROUP FRANCE Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipeCe Que L'on Vous ProposeCDI 35HDu lundi au vendredi + 1 Week-end sur 3 : 07H - 15H13ème moisRTTPrime PSM, Prime PACCe que vous ferez concrètement :Préparer, organiser et superviser la production chaude et froideAnimer, former et motiver l'équipe de...


  • Cesson-Sévigné, Bretagne, France Compass Group Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Ce que l'on vous propose :CDI 35HDu lundi au vendredi + 1 Week-end sur 3 : 07H - 15H13ème moisRTTPrime PSM, Prime PACCe que vous ferez concrètement :Préparer, organiser et superviser la production chaude et froideAnimer, former et motiver l'équipe de...


  • Cesson-Sévigné, France Compass Group France Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipeCe que l'on vous propose :CDI 35HDu lundi au vendredi + 1 Week-end sur 3 : 07H - 15H13ème moisRTTPrime PSM, Prime PACCe que vous ferez concrètement :Préparer, organiser et superviser la production chaude et froideAnimer, former et motiver l’équipe de...


  • Cesson-Sévigné, France COMPASS GROUP Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au vendredi + 1 Week-end sur 3 : 07H - 15H - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide - Animer, former et motiver...


  • Cesson-Sévigné, France groupe_compass Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : * CDI 35H * Du lundi au vendredi + 1 Week-end sur 3 : 07H - 15H * 13ème mois * RTT * Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement : * Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide * Animer, former et motiver...


  • Cesson-Sévigné, France Kolibri Consulting Temps plein

    Une entreprise de conseil en agroalimentaire recherche un Chef d'équipe production (H/F) pour superviser une ligne de fabrication en Bretagne. Vous serez responsable de garantir les plannings, la qualité des produits, et l'application des règles d'hygiène. Ce rôle exige rigueur, organisation, et esprit d'équipe, tout en offrant un environnement moderne...


  • Cesson-Sévigné, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...

  • Serveur en Restauration

    il y a 3 jours


    Cesson-Sévigné, France La chaumière Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité et à garantir la satisfaction des clients dans notre établissement. Votre rôle est essentiel pour créer une ambiance accueillante et...

Chef de Production en Restauration

il y a 2 semaines


CessonSévigné, France COMPASS GROUP Temps plein

**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** **

Ce que l'on vous propose:

- CDI 35H
- Du lundi au vendredi + 1 Week-end sur 3 : 07H - 15H
- 13ème mois
- RTT
- Prime PSM, Prime PAC

Ce que vous ferez concrètement:

- Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide
- Animer, former et motiver l’équipe de cuisine
- Participer au service
- Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel
- Assurer la satisfaction des clients et convives
- Respecter le cahier des charges du client
- Prendre en charge la gestion du budget, des approvisionnements et des stocks
- Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

**Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons**:

- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous avez 5 ans d'expérience minimum en cuisine
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous avez des connaissances en gestion financière
- Vous maitrisez les outils informatiques Pack Office
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout

Informations du site

Restaurant médical de 170 couverts avec 11 collaborateur. Service 7 jours sur 7 le midi et soir. Site accessible en transports en commun. Possibilité de prestations annexes.

Compass Group France, Exhausteur de vous

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offertset bien d’autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.