Responsable Bar

il y a 3 jours

Brest, France Camping du Letty Temps plein

**Mieux nous connaître**
Le Camping du Letty, à Bénodet, classé 5 étoiles, est un établissement international de luxe sans mobilhome. Son cadre verdoyant sur 11 hectares, avec son accès direct à la plage. Il est ouvert du 20 juin au 31 août. En complément, un pandaventure park couvert est présent sur le site avec notre restaurant l’Arbre aux Trésors.

Sur place, un bar-glacier-pub, un très grand parc aquatique de 3500m2, un espace de bien-être, un snack, une supérette, un bureau des activités et d’autres services.

**Description du poste**
Le Camping du Letty, recherche son(a) futur(e) Responsable de Bar pour la saison estivale. Au cœur du bar-pub-glacier L’Oasis, ta mission sera d’apportée une ambiance conviviale, familiale alliant cocktail, détente et tropique. Cet environnement chaleureux, arboré, t’offre une vue imprenable sur le parc Aquatropic de 3500 m2 avec sa terrasse panoramique.

Animations, jeux, concerts font de ce lieu le cœur du camping où tous nos vacanciers se retrouvent, échangent aux travers de différentes cultures à tout moment de la journée, du matin au soir.

Véritable Manager(euse) de ton équipe, tu sauras fédérer, créer une ambiance, un esprit d’équipe tout en étant exemplaire, organisé(e), rigoureux(se) et responsable. Nous t’attendons pour faire vivre cet endroit, développer l’activité du bar mais aussi nous apporter tes idées pour séduire nos vacanciers par les boissons et prestations proposés.
Tu es séduit(e) par ces premières lignes, alors ce poste est fait pour toi.

**Les missions**:

- Management et formation de ton équipe dans le respect des procédures, des règles sanitaires en vigueur
- Application des normes d’hygiène et de sécurité HACCP
- Gestion des Commandes et des Stocks
- Création de la carte du bar
- Accueillir les clients
- Prendre les commandes
- Préparer les différents cocktails et boissons proposés
- Effectuer les additions et encaisser les règlements, supervision des encaissements
- Être garant de la qualité et de la satisfaction client
- Gérer les éventuelles plaintes
- Développement de la rentabilité du bar
- Assurer le nettoyage de la salle, du bar, de la terrasse et du matériel

**Les plus**:
Nous écoutons tes idées que nous pourrions mettre en place avec toi, le cadre exceptionnel du camping donnant une ambiance conviviale, détendue et relaxante par la diversité des prestations proposées que nous t’invitons à consulter sur notre site internet. Un débriefing chaque semaine avec les responsables des différents services et la direction.

Possibilité de logement suivant conditions, repas

**Profil recherché** Profil**:

- Tu es expérimenté(e), rigoureux(se) et organisé (e)?
- Tu sais manager une équipe ?
- Tu as des connaissances et de l’expérience pour réaliser des cocktails maison ?
- Tu as des connaissances et expériences en organisation de bar ?
- Tu es créateur(rice) d'ambiance ?
- Tu as les connaissances HACCP et de bonnes relations avec les clients et collègues ?

Tes réponses sont positives à toutes ces questions alors clique ci-dessous pour postuler chez nous, nous serons ravis de te recevoir et nous espérons que tu intégreras prochainement notre équipe. A très vite.

**Savoir Être**:
Motivé(e)

Ponctuel(le)

Organisé(e)

Réactif(ve)

Souriant(e)

Esprit d’équipe

**Langues souhaitées**:
Anglais

  • Responsable de Bar

    il y a 6 jours

    Brest, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: **RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche** depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! **Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !** Reso 29 est...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 3 jours

    Brest, France MAKIO BAR Temps plein

    Barman le soir dans un restaurant-bar: Préparation des boissons : Le barman prépare une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées, en suivant les recettes standard. Service à la clientèle : Le barman doit être attentif et amical envers les clients, en prenant leurs commandes, en répondant à leurs questions sur les boissons, et en offrant...

  • Responsable Salle Et Bar

    il y a 1 semaine

    Brest, France Loco Loca Temps plein

    Loco Loca recherche son futur ou sa future Responsable Salle et Bar H/F ¡ Hola ! Chez LOCO LOCA, pas de “profil type”, c’est justement la diversité qui créera toute la richesse de notre équipe : que tu sois tatoué ou pas, que tu sois barbu ou pas, que tu aimes les chats ou pasbref tu l’auras compris, qui que tu sois et d’où que tu viennes...

  • Adjoint Au Responsable Des Bars

    il y a 2 semaines

    BASE NAVALE DE BREST BREST - Europe, France, Bretagne, Finistère () Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Service du commissariat des armées (SCA)   Référence DEF_ Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /06/2026 VersantFonction Publique de l'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux titulaires et aux...

  • Responsable F&b

    il y a 4 jours

    Brest, France Homair Vacances Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Spécialiste des séjours vacances en mobil-homes dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, Homair Vacances est spécialiste de l'hôtellerie de plein air depuis plus de 25 ans. Vous souhaitez rejoindre notre grande famille de passionnés et avoir à cœur d'offrir de belles vacances à tous nos clients...

  • Responsable F&b

    il y a 3 jours

    Brest, France Homair Vacances Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos camping d'environ 350 emplacements dans la région de Bénodet un responsable restauration qualifié. Le pôle restauration est composé de différents points de vente dont un restaurant haut de gamme ouvert à l'année. La répartition se décompose comme suit: - Un snack - Un bar - Un restaurant traditionnel ouvert à...

  • Responsable F&b

    il y a 2 semaines

    Brest, France Homair Vacances Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos camping 5* d'environ 350 emplacements dans la région de Bénodet un responsable restauration qualifié. Le pôle restauration est composé de différents points de vente dont un restaurant haut de gamme ouvert à l'année. La répartition se décompose comme suit: - Un snack - Un bar - Un restaurant traditionnel ouvert à...

  • Responsable Cuisine

    il y a 6 jours

    Brest, France Cocorico Temps plein

    COCORICO est un bar, basé sur le port de commerce de Brest, où passer de bons moments de vie entre amis. A travers 450 m2, le bar dispose de 2 terrains de pétanque intérieurs et des jeux d'arcades (Baby foot, flipper, fléchette) pour les petits comme les grands enfants. Dans une décoration recherché entre le rétro et le design, vous retrouvez une...

  • Responsable Salle

    il y a 1 semaine

    Brest, France Loco Loca Temps plein

    Loco Loca recherche son futur ou sa future Responsable Salle et Bar H/F ¡ Hola ! Chez LOCO LOCA, pas de “profil type”, c’est justement la diversité qui créera toute la richesse de notre équipe : que tu sois tatoué ou pas, que tu sois barbu ou pas, que tu aimes les chats ou pasbref tu l’auras compris, qui que tu sois et d’où que tu viennes...

  • Responsable Barman

    il y a 5 jours

    Brest, France KS INVEST Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) par le service client et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en maintenant une ambiance conviviale et agréable. **Responsabilités** - Accueillir les clients...